ケララカレーを作りました。♥️ 此方の商品は、丁寧な作りでホールスパイス、パウダースパイスが分かれていて、テンパリングもするのでお味がお店のメニューみたいに作れます。💓💕 今回は作り方は、書かれている通りに作りました。 こちらのシリーズはどれも当たりです。🥰

お味噌でほっこり♪ジンジャーみそチキンカレー 先日作った創作スパイスカレー。途中までは普通のスパイスチキンカレーを作っていたのですが、唐辛子の辛味とトマトの酸味が思ったより強かったので、甘めのお味噌を入れてみたところ発酵の旨味とまろやかさが加わって大成功！生姜もたっぷり入り、どこかほっとするやさしい味わいになりました。どんな食材も受け入れる、ス

スパイスカレー モニターキャンペーンで頂いたS&Bシーズニングタンドリーチキンを使ってスパイスカレーを作ってみました♪皮と脂を取って茹でこぼしグリルで焼いただけの鶏肉をトッピング。焼き立てのナンを添えて完成！裏面の原材料名見てカレーしか思い付かなかったので作ってみました♪シーズニングのポテンシャル高いなと改

スパイシーチキンカレー ホールスパイスやパウダースパイスを数種類使って、スパイシーチキンカレーを作りました🥄 辛いのが大好きなので、チリパウダー多めで。生姜とニンニクも効かせています。暖かかったり寒かったり安定しないお天気なので、体の中から元気になりそうなスパイシーなカレーを摂取。サラサラなルーだから夏の暑い時に

意外な隠し味… 予定のオムライスを急遽変更してカレーになりました。こういう時は暴走気味になるのでこれからは週一でカレーの日を入れたいと思います💦米油大さじ1,5でローレル、クミンシードをテンパリング。ミニトマト1パック分は横に半分に切り投入して煮詰めペースト状になったところでコンビーフ1缶、芽を取り除いた潰したニン

スパイスチキンカレー キャンペーンでいただいたスパイス6種類で、スパイスチキンカレーを作りました❗今までスパイスカレーを作る時は、ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類で作っていたのですが、今回はそれに加えカルダモン、オールスパイス、チリーペッパーも入れました。コクや香り・辛さも加わり、より美味しくなりました☺️好み

スリランカ風ダルカレー スリランカ風レンズ豆カレーを作りました。 手作りスパイスミックスのトゥナパハクローブ 4個フェンネル 小1クミン 小2フェヌグリーク 小1マスタードシード小1パンダンリーフ 大1コリアンダー 小2シナモン 1本カルダモン 4個カレーリーフ 大1 乾煎りしていい香りがして来たらミル

【カレーの日レシピ第二弾】3つのスパイスで作る！なすのキーマカレー こんにちは！SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です♪本日1月22日はカレーの日ですね！前回ご紹介させて頂いた、スパイスから作るカレーの第一弾はご覧いただけたでしょうか？☆第一弾はこちら本日ご紹介する第二弾は中級編！カレーづくりの基本の3つのスパイス、ターメリック・クミン・コリアンダーを使

カレーの日🥄 明日1月22日はカレーの日ということで🍛🥄 バッジ欲しさに投稿しました。笑 以前作ったペッパーキーマとレモンチキンクリームカレー。  味変は、きゅうりのライタ、トマトと紫玉ねぎのチリ和え、ジャガイモと人参のサブジ、くるみ、パクチーがなかったので代わりにチャービ

朝カレー 朝カレーです。副菜も色々添えてワンプレートにしました。