SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

さけ男
2025/01/21 00:20

理想のカレーを求めて🍛

スパイスカレーは本当に奥が深い。

自分が納得できる味わいを求めて、何度でも挑戦します。

カレー粉
配合は様々ですが、日本で市販されている主なカレー粉は、ターメリック、コリアンダー、クミン、唐辛子など、20~30種類のスパイスが混合されています。カレー料理に使われるほか、炒め物、揚げ物、煮物などの風味づけにも使え、素材を選ばずにほとんどのものと好相性です。
コメントする
14 件の返信 (新着順)
小町
2025/01/24 20:55

私もトライしたいと思います!

万年おじさん
2025/01/23 09:03

カレーは、奥が深いですね!

小町
2025/01/22 23:56

がんばれ~!!私も挑戦しようと思います。

77
2025/01/22 20:32

美味しそうです

さくら
2025/01/22 15:30

こだわりがあってステキです!

あにゃ
2025/01/22 15:19

さけ男さん
私もスパイスカレー追求中です♪
器も素敵ですね💕

ひつじ
2025/01/22 15:05

とても美味しそうです!!

むっちゃん
2025/01/22 09:36

かっこいいですね
スパイスを知り尽くしているから
でる言葉です

ぺロちゃん
2025/01/22 09:02

奥深いですね

たか125
2025/01/22 06:41

カレーのつうなんですね。
何度でも自分の味覚に合うカレーを作り続けるなんてすごいです。