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🟢マジックソルトはドレッシングをなる♪
アマニオイルとマジックソルトガーリックを合わせれば即席ドレッシング。お好みでレモン汁も。
🟢マジックソルトはドレッシングをなる♪ アマニオイルとマジックソルトガーリックを合わせれば即席ドレッシング。お好みでレモン汁も。
🍌🍎フルーツにブラックペッパー
レーズンパンに、バナナ+チーズ+チャービル🌿りんご+チーズ+チャービル🌿「ブラックペッパー」はら〜り。 と最近のお気に入り、イチゴとチーズと生ハムのカプレーゼにも「ブラックペッパー」はらり。
🍌🍎フルーツにブラックペッパー レーズンパンに、バナナ+チーズ+チャービル🌿りんご+チーズ+チャービル🌿「ブラックペッパー」はら〜り。 と最近のお気に入り、イチゴとチーズと生ハムのカプレーゼにも「ブラックペッパー」はらり。
🥗コリアンダードレッシング
コリアンダードレッシングまた、作りました。苦味のある春菊とパイナップルのサラダに掛けたらさらに美味しく感じました☆
🥗コリアンダードレッシング コリアンダードレッシングまた、作りました。苦味のある春菊とパイナップルのサラダに掛けたらさらに美味しく感じました☆
減塩✨✨ポーチドエッグ風サラダ🥗
お酢、「ハーブミックス」、「ブラックペッパー」 のみ。お塩なし🧂美味しく食べました。卵は緑野菜(ほうれん草とカブの葉)とともに、電子レンジ加熱。 半熟仕立て✨✨
減塩✨✨ポーチドエッグ風サラダ🥗 お酢、「ハーブミックス」、「ブラックペッパー」 のみ。お塩なし🧂美味しく食べました。卵は緑野菜(ほうれん草とカブの葉)とともに、電子レンジ加熱。 半熟仕立て✨✨
【クミン】人参のクミンマヨサラダ
スパイスカレーを作ったら、ほぼ毎回作る「人参のクミンマヨサラダ」🥕 千切りにした人参に、クミンシード、粉チーズ、マヨネーズ、塩を混ぜるだけ。 ポイントは、クミンシードをフライパンで焙煎すること。しなくてもいいのですが、時間があればぜひ、焙煎してください。香り立ちや香ばしさが違いま
【クミン】人参のクミンマヨサラダ スパイスカレーを作ったら、ほぼ毎回作る「人参のクミンマヨサラダ」🥕 千切りにした人参に、クミンシード、粉チーズ、マヨネーズ、塩を混ぜるだけ。 ポイントは、クミンシードをフライパンで焙煎すること。しなくてもいいのですが、時間があればぜひ、焙煎してください。香り立ちや香ばしさが違いま
◆マスタードシードも加えた、ラペ🥕
「クミン」と「マスタードシード」が美味しい『キャロットラペ』 「カルダモン」香る『フルーツカップ』 カルダモンパウダーをフルーツと軽く和えました
◆マスタードシードも加えた、ラペ🥕 「クミン」と「マスタードシード」が美味しい『キャロットラペ』 「カルダモン」香る『フルーツカップ』 カルダモンパウダーをフルーツと軽く和えました
トマトとアボカドのサラダ-アジョワンシードの香り-
我が家に新しくアジョワンシードをお迎えしました。聞きなれないマイナーハーブですが、本場インドでは結構メジャーなハーブのひとつです。 アジョワンはセリ科のハーブなので、見た目はクミンやキャラウェイに似てますが、風味はタイムに似ており、独特な苦味があります。トマトとの相性ばっちりです🍅&nbs
トマトとアボカドのサラダ-アジョワンシードの香り- 我が家に新しくアジョワンシードをお迎えしました。聞きなれないマイナーハーブですが、本場インドでは結構メジャーなハーブのひとつです。 アジョワンはセリ科のハーブなので、見た目はクミンやキャラウェイに似てますが、風味はタイムに似ており、独特な苦味があります。トマトとの相性ばっちりです🍅&nbs
◆本場インドのサラダ「ライタ」作ってみた
ユウさんの”投稿”欄にて、お料理教室やお店などお仕事と共にフリーランスでWに活動されているsayaka(先生👩🏫)さんのコメントを見て、『本場インド周辺のヨーグルトサラダのライタ』作ってみました♪ 普段からヨーグルトサラダは、良く食べます。フルーツ系や野菜系で。小
◆本場インドのサラダ「ライタ」作ってみた ユウさんの”投稿”欄にて、お料理教室やお店などお仕事と共にフリーランスでWに活動されているsayaka(先生👩🏫)さんのコメントを見て、『本場インド周辺のヨーグルトサラダのライタ』作ってみました♪ 普段からヨーグルトサラダは、良く食べます。フルーツ系や野菜系で。小
今日は、 『ブラータの冷菜』に「ブラックペッパー」 『ほうれん草の巣ごもり』に「マジックソルト」 作りました。 生モッツァレラチーズの中からトロ〜っとクリームが出てくるブラータ。大根とフレッシュハーブの「バジル」ミニトマト、オリーブオイルをかけて。ブラックペッパーはらり♪ キャベツの巣ごもりなら
◆味変!チューブ調味料で和えるおつまみ◆
今日は、『チューブ調味料で和えるおつまみサラダ』作りました。 アボカドは最近ハマったマジックソルトで和えるだけも良いけれど、サラダの味付けとダブるので。チューブ調味料とお塩とブラックペッパーを使いました。 ▼材料3〜4人分アボカド 1/2こピーマン黄色、赤色、半量ずつ
◆味変!チューブ調味料で和えるおつまみ◆ 今日は、『チューブ調味料で和えるおつまみサラダ』作りました。 アボカドは最近ハマったマジックソルトで和えるだけも良いけれど、サラダの味付けとダブるので。チューブ調味料とお塩とブラックペッパーを使いました。 ▼材料3〜4人分アボカド 1/2こピーマン黄色、赤色、半量ずつ