花椒香る自家製明太子 タラコに昆布出汁をかけ、チリパウダーと花椒をお好みの量で振りかける。ラップをして1日冷蔵庫で漬け込む。菜の花を湯通しし、チューブ梅と和える。漬け込んだタラコを一口大に切る。タラコの卵を取り出し、マヨネーズとアサツキを混ぜる。辛さはお好みでチリパウダーと花椒で整える。タラコを好みの辛さで作れる花椒の香

たまにお見かけする、名前の下のスティックスパイスアンバサダーってなんだろう？と思っていたらこういう取り組みがあったんですね😃

【スティックスパイス　五香粉&花椒】雲白肉（ウンパイロウ） 中華料理屋さんに行くと必ず注文する大好きな雲白肉（ウンパイロウ）。お家でもたまに作ります。今回は、スティックスパイス五香粉と花椒を使って本格的に仕上げました🇨🇳普段のおかずの一品に、おつまみとしても最高です🍺 付け合わせは豆もやしと小松菜のナムルです。お野菜が高いので、もやしと小松菜にはお

4月12日はパンの日🍞 週末の朝ごはんにソーセージパンを焼きました 今回はパセリをかけましたが、オレガノやバジルもおいしいです。 

鱈と帆立の水餃子 鱈と帆立貝柱を湯通ししてほぐし、塩、醤油、ヒハツ、オイスターソース、鰹出汁を混ぜ合わせて具材にする。餃子の皮に包んで、3分位茹でたら盛り付けてアサツキをまぶす。ヒハツは少し多めで、旨味アップ！そのままでさっぱり、ポン酢や醤油、辣油などお好みで！

ありがとうございます♪ バジルマヨが味をひきたててくれます！ スティックスパイス万歳です😍

タンドリーチキン スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 4月のテーマは…「アウトドア」暖かくなってきましたもんね！ アウトドア、せっかくならスパイスたっぷりと味わいたくて✨ ◯ガラムマサラ◯クミン◯コリアンダー◯ターメリック◯シナモン◯パプリカ◯ガーリック◯チ

まろさん、こんにちは！ とっても美味しそうなキャロットケーキです👀✨ スティックスパイスシナモンも喜んでいただけて嬉しいです♪

鶏団でクラゲ型ワンタンスープ🥣 鶏肉団子にスティックスパイスのホアジャオをつけて、餃子の皮でエチゼンクラゲ型？にして、鶏ガラスープで茹でたら出来上がり ❢ピリッとしびれる風味が◯、クラゲだけに🪼

厚揚げと帆立のスパイシーエスニック 厚揚げと帆立貝を塩胡椒して炒める。チリパウダー、ガラムマサラを加えたらアサツキ、ナンプラー、仕上げに醤油で完成。スパイスとナンプラーを合わせて、辛味の後にナンプラーの香りで、エスニックに！日本酒の古酒に合わせた一品。