これはグリル料理だと思います。 私は、油で揚げるのは、苦手で、ほとんど作っていないのですが、これなら、かぼちゃコロッケ美味しく作れそうですね。(o^―^o)ﾆｺ

揚げないかぼちゃコロッケ パン粉をフライパンで炒めてからめたのですが、すぐ食べなかったので、グリルで焼きなおし…多少焦げてもパン粉だからすぐ除けます（笑）味付けにはブラックペッパーもアクセントに。シナモンを使わないで仕上げました！これはグリル料理にはなりませんね😣

ひつじさん、コメントありがとうございます＼(^o^)／ かぼちゃのグラタン、美味しいですもんね➰🎵冬至まで大丈夫だろうなぁ～と思っていたら、2個のうち1個腐って来て、大慌てで使いました〰️😣冬至南京にするつもりが…😭

火傷注意ですね😉 まだ、おもーい腰(10㌧ぐらいありそうで)が…そのうち、坊っちゃんかぼちゃと同じで、白菜も腐ってくるかも〰️😱早目に作りま〰️す😅

とても美味しそうです♪ かぼちゃのグラタンは久しく食べてないので食べたくなりました！

さくらさん、こんにちは！ 実はナツメッグとホワイトソースは相性抜群なんです👀✨ かぼちゃのグラタン、とっても美味しそうですね♪

かぼちゃを刮げ落としてナツメグと一緒に頂きたいです♪

atsubuanさん、コメントありがとうございます＼(^o^)／ 小さいかぼちゃなので丸ごとの料理が出来るかな～と作ってみました😊豆乳シュレッダーチーズは普通のチーズよりトロリ感は少ないで〰️す😓私が乳製品アレルギーなので、残念だけど…これしか使えないので…😢トロ➰リ感はチェダー、モッツァレラが良い

かぼちゃのグラタン エスビーさんのレシピ にホワイトソースにちょっとのナツメッグとあったので入れてみました。初めて入れたのですがホワイトソースにも合いました。

坊ちゃんかぼちゃを器にしてグラタンなんて美味しそう💗丸ごと食べれて良いですね 豆乳を使ってヘルシーに仕上げられていて素敵。 豆乳シュレッダーチーズは使ったことあるのですが、味は良いのですがトロリ感が無いのが淋しい…という記憶があります。 今は豆乳でもトロリ感ありますか？