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エスニック味 ベースの味付けが どんなお味なのか氣になります

10月1日は日本酒の日 ＆珈琲の日。 お酒も珈琲も好きな身として、特別楽しい記念日の一つです。そんなわけで、決めていたメニューはワイン向きやものの、今日は日本酒で〜。 メニューは・ごぼうのクリームパスタ・肉じゃが・豆腐のエスニックサラダ 

エスニック高野豆腐 調味料付きの市販の高野豆腐(塩分30%offというのがあったの)はレシピ通りに作って、仕上げにS&Bスティックスパイス五香粉1本を混ぜる。スパイスの粉末なので溶け込まないから粉末感が残って、ちょっと見た目は悪いかもですが💦追伸  : 忘れてましたが、おだしで煮るときにドライのスライ

『久々のキャンプ』 真夏のキャンプ以来ひと月半ぶりのキャンプです。 途中で食材を買い込んでキャンプinする予定でしたがお昼ごはんを食べたお店のボリュームが半端なく多い💧お陰でスーパーに行っても食指が動かず😅 お刺身と餃子と鶏肉を焼くだけ💦お刺身には長野県産本わさびを。爽やかな辛味で美味しかったです。

ごろっとナスのガパオ 夏野菜のガパオライス！スパイスハーブTVの週末スパイスごはんで紹介されていたレシピをつくりました🍳🌿 ごろごろのナスがめちゃめちゃ美味しい...調味料もオイスターソースとナンプラーだけで超簡単にガパオの味が再現できました♡ 目玉焼きもちょい油多めに揚げ焼きっぽく挑戦！(ちょっと焦

私も各種お豆を入れた炊き込みごはん大好きです。(o^―^o)ﾆｺ コリアンダーの炊き込みご飯は、エスニックな香りがふわっと広がる、ちょっと異国気分を味わえる一品そうですね。

こんにちは。 エスニック麺代表ですね^_^

nado_koriさん、こんにちは！ エスニックビーフン、とっても美味しそうです♪ おつまみにピッタリですね👀✨

アサリと玉子の焼きビーフン 平ビーフン80g、塩胡椒適量、ナンプラー適量、ピーナッツオイル適量、オイスターソース小さじ2、醤油適量、剥きアサリ適量、卵1個、アスパラガス適量ビーフンを鍋に溜めた水に20分浸け、6〜8分くらい柔らかくなるまで温める。ザルに開けたらピーナッツオイルと混ぜ合わせておく。フライパンに油、アスパラガスから

五香粉は辛みがあるとかではないって事がわかったのでエスニックな香りを楽しみたい時に使ってみたいです😄