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スペアリブトマト煮 圧力鍋を使うから時短で台所も暑いの一瞬だけローリエ、オレガノ、タイムを使いトマト煮に残りのスープはパスタに吸わせていただきます

柚子風味冷麺 牛出汁と柚子みそを合わせて冷やしておく。麺を1分ほど茹でて水にさらし器に盛り付けて牛出汁柚子スープをかけ、干しエビと焼いた甘唐辛子をトッピング！お好みで一味をかけて、暑い日に柚子風味の冷麺を！ 

なまちゅうけい　じかせい🍄‍🟫🫑🧅🍅🥦(くきほそい)🥩(はむ)🍝なぽりた〜ん  LIVE  ON AIR 　じかせい　　　　　    　　🍄‍🟫🫑🧅 　　　　　    　　🍅🥦(くきほそい)   　 　　🥩(はむ)　　　　　　 　　による　　　　　　　   

広告の品 赤缶が安くなってました～✌　　通常価４１８円（税別）が　　　２９８円（税込み３２２円）🥰　　　　　これは　買いでしょ～✨👏

生姜焼き🐖…からのぉ～ ②①①生姜焼きを作るために　　　　　玉葱と豚肉を　焼いていく②途中でお肉をカット　　思いつきで🥕も入れ　　　　　　　　混ぜ混ぜしてたら　　　これは　生姜焼きには　ならんぞ🤔　　　　ってなことになったのでｗｗ　急遽メニューの変更を✌　　　　　お醤油と塩山椒で味付け😁完成✌

スープリメイクの朝ごはん 昨日の残りご飯に色々入れてリメイクしたスープの朝ごはん。チーズとローズマリートッピングで喜んでもらえました🙌夏らしくトマトも入ってます。

電気圧力鍋でビーフシチュー 牛すねブロックを玉ねぎ、ニンニク、赤ワインで煮込み、ローズマリーで肉の臭みを消し、ハヤシライスのルーが残ってたので味付けしました。電気圧力鍋は周囲が暑くならず、ブロック肉が柔らかくなり、夏の救世主です。

肉味噌回鍋肉 肉味噌風に玉ねぎ、舞茸をみじん切りにして回鍋肉用にえのき、ピーマン、キャベツを入れひき肉と回鍋肉の調味料で炒める！ピーマンは2回に分けることで食感の違いを♪柔らかい千切りピーマンとえのきでスルスル常備菜とする予定がおかわり止まらなくて1回で無くなりました🥳

和風カプレーゼ 味の決め手は間違いなくブラックペッパーです！！

しゃりしゃりトマトうどん 　某番組で紹介されていました。凍らせたトマトをおろし、めんつゆを入れて混ぜたら、茹でて冷水でしめたうどんへかけます。食べ終わる頃には、ソルベのようなトマトがトマトジュースとなり、ゴクゴク飲み干せます。これで少しは深部体温が下がり、熱中症対策になるかな。【凍らせる時間に注意】一晩凍らせたらカチンコチン