フォトレポート

tochi
2026/07/21 11:36

柚子風味冷麺

牛出汁と柚子みそを合わせて冷やしておく。麺を1分ほど茹でて水にさらし器に盛り付けて牛出汁柚子スープをかけ、干しエビと焼いた甘唐辛子をトッピング!お好みで一味をかけて、暑い日に柚子風味の冷麺を!

 

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2 件の返信 (新着順)
Yuki
2026/07/21 20:28

とても魅力的で、思わず食べたくなる素晴らしい投稿でしたね。
写真から伝わる“柚子の爽やかさ”と“冷麺のつるっとした涼感”が本当においしそうで、夏の暑さを一気に忘れさせてくれます。


tochi
2026/07/26 09:04

ありがとうございます^_^

シンプルですが、柚子の風味で涼やかないつもと違う冷麺になりました😊

まだまだ暑いので、Yukiさんも食べて涼んでください😋

ざくちゃん
2026/07/21 14:32

牛出汁柚子味噌スープ✨😍
コクたっぷりで美味しそうですね👍


tochi
2026/07/26 09:05

ありがとうございます😊

コクと爽やかな柚子の風味で、美味しくいただけました^_^