💠手作りナンと、とろ～りチーズナン ～💠手作りナンとチーズ入りナン～ ■材料（4枚分）○SBナン用ミックス　1袋○水　100ml○溶けるスライスチーズ■作り方【１】使い捨て手袋をして作業をすると楽です 【２】ナン用ミックス１袋に水100mlを入れてヘラで混ぜて… 【３】ナンミックスの商品の裏のレシピには生

オリジナルシーフードライス トマトケチャップにオレガノ足してオリジナルシーフードライス（笑）

和風ポークビンダルー 関東もいよいよ梅雨明け！夏本番の暑さに負けないように、たっぷりのおろし生姜とお酢に漬け込んだ豚バラ肉で酸っぱ辛いカレーを作りました。つけあわせは切干大根、ピクルス、塩ねぎ焼き、大葉入りの玉子焼き。隈取（くまどり）バター煎餅は今週お芝居を観に行った歌舞伎座のお土産です♪

豆腐＆ポテトのチーズ焼き　田楽風 豆腐、茹でたじゃがいもをスライスして耐熱皿に並べ、田楽みそ、チーズをたっぷりかけて焼きました。仕上げに刻み大葉をトッピング！大葉の香りもよく、美味しかったです。

はぁ～、夏休みがやってきます🌻 本日終業式で、いよいよ夏休みが始まります🌻なので、さっそく子供達のお昼ごはんの準備が…手軽にできる“定番の冷やしうどん” のせる具は2種類✿なめことわかめ、ネギに溶き卵。そこにショウガを少し入れ茹で冷蔵庫で冷やします🐧⇒盛り付け時にゴマをふります。 ✿エノキをゆで、醤油とみりんで

ミニトマトカレーリゾット風、レモンバジルを添えて 家庭菜園のミニトマト、雨が降ると、割れたりするので、まとめて冷凍しています。そのミニトマトを使って、トマトソースをつくり、昨夜はチキン煮込みをしました。ソースがのこったので、ゴールデンカレールーをひとかけ、いれて、あたためたご飯をいれて、一煮立ち。チーズとレモンバジルを添えて。飲み物は、スパイス梅シ

たくさん採れる鷹の爪　開花 昨日のつぼみが今朝見たら開花してました！一番花嬉しくなります。 こちらは一足先に開花し結実している辛くならない甘長唐辛子同じナス科だからか花がよく似てます。

甘長唐辛子のペペロンチーノパスタ 辛くならない甘長唐辛子を収穫して、ペペロンチーノのパスタに合わせました！アブラムシがびっちりついてしまって途方にくれてます（泣）スプレー駆除がよいのかな💦

柚子こしょうきゅうり 柚子ときゅうりでなんか作ってみようと思って。 きゅうりを叩いて、塩をしてしばらく置いて、水分を捨てて。 めんつゆに柚子こしょうを溶かしたものをかけたら、辛すぎちゃって、砂糖少々とごま油を加えて出来上がり。 柚子こしょうビリっとしたけど美味しかったです。

暑い暑い夏がやって来ました。 皆さんご無沙汰しておりますがお元気ですか？ 夏はやっぱり冷たいもの欲しくなりますよね この時期やって来ましたよ。 この夏いくつ食べれるかなぁ？ ちなみにグルメはしますが ゴーラーではありませんよ。 ゴーラーとはかき氷を好んで食べる人々のことを指す俗称です。特に