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10月25日にまいたみつば。 お正月のお雑煮に 使いたくてまいておきました。 成長記録続けて…　 まだ丈は短いのですが青みとしては 新年につかいます。 美味しくいただきます。 今年は皆さんに出会えて 楽しく活字のやりとり 優しさがあふれている この場所にいられること ありがたく思っておりま

塩親子丼 塩親子丼作りました。味付けに柚子こしょうも使いました。卵は白身入れてから黄身を入れているので分かれてます。三つ葉は安かったのでひっさびさに入れました。使い切らないので、乾燥三つ葉を今度買おうかな。

🌱芽が出たと投稿しましたが双葉じゃ🌱 全くわからなかったですよね。 あれからやっとあの茶碗蒸しやおすましに 入っているかたち…みえるかな？ 三つ葉らしくなってきました。 種は変らず100均のをつかっています。 2個で100円は時間はかかりますが 楽しく育てて元は充分にとれます。 お正月のお雑煮に

冷やしぶっかけうどん 大判の揚げ、翡翠（ヒスイ ）なす、三つ葉と茗荷で仕立てたぶっかけ冷やしうどん✨揚げは昨日の翡翠なすのタレで煮込み裏庭で収穫した三つ葉と茗荷翡翠なすの三部構成♡麺つゆに焙煎自家製八香粉を振って冷蔵庫で1時間冷えてます♡エスニックな味わいが焙煎で一潮♡ 

最後は筍ごはん いただいた筍もこれが最後となりました。最後はみなさんも作られてる筍ごはんに！かき玉にゅうめんを付けて。みょうがや柚子胡椒チューブをのせてもおいしいです。栽培中の三つ葉と大葉をのせていますが買った物より香りが薄〜い笑おこげがおいしかったです。