土鍋の白ご飯 新たに調達した土鍋で白米を炊きました。 載せたのは一年前から干している沢庵と一年前から漬けている黄にら醤油麹 美味しいです♪♪

土鍋de炊き込みご飯 土鍋を仕入れて初の炊き込みご飯✨お米が立って具材もお米もやさしい甘さで口にした瞬間違いが分かる美味しさでした♪ 今回の具材は百合根、銀杏、あとは冷蔵庫の有り物で… 冬越しに一役買ってくれそうです(^o^)

ツナ缶オイスター炊き込みご飯 ツナ缶ときのこ類とあげと人参とごぼうを入れて土鍋で炊き込みご飯を作りました。李錦記オイスターソース．顆粒出汁．酒．水を入れてガスコンロで炊いています。おこげができてとてもおいしかったです。⭐︎小さな土鍋です。