九州は例年より1ヶ月も早く 梅雨が明けてしまいました 我が家の鉢植えレモン🍋 今年も花が咲く頃から雨や風を避けて避けて〜 ようやく小さい実が育ってきています 今はアゲハチョウが毎日のようにやってくるので 卵をひたすら取る作業😅 無事に大きく成りますように

春の収穫祭まだまだ続きます😄 さくらんぼの収穫をしました。 ちょっぴり酸っぱくでも～甘い🍒 レモンの花もたくさんついて 今年はいくつ実がなるのか楽しみです🍋

ローズマリーチキン 庭のローズマリーがわさわさなもんで。ローズマリーチキンを作りました。 ハーブソルトとローズマリーが香って美味しく出来ました。

マジックソルト＆レモンチキン 鶏をぱぱっと焼いて晩ご飯にしたかったので。 鶏肉を一口大に切り、マジックソルトとブラックペッパーを振って、フライパンに油を敷いて焼いて火が通ったらレモン(レモン汁)をかけて出来上がり。 肉でぷりで味ウマウマで美味しく頂きました。

誕生日プレゼント🎂🎁その2 ゴールド会員にランクアップしたのも気づかず‥笑😆 ありがとうございます🫶 こちらもどんなお料理に使おうか、ワクワクしてます☺️

玉ねぎ麹で豆乳マヨネーズ➰😊 ～豆乳マヨネーズ～■材料① 豆乳 100g② グレープシードオイル(油は米油、サラダ油、オリーブオイル、好みの油を使ってね😊)　160g③ 玉ねぎ麹　小さじ5(塩加減を見てね)④ レモンの粉  小さじ2⑤ ターメリック(マスタードでもok)⑥ 砂糖　小さじ2⑦ディルウィード ■作

アップルクランブルチーズケーキ 大好きなチーズケーキに旬のリンゴをインしてみました。 シナモンとレモンゼストで香りも華やかに。 クランブルが少し焦げてしまったのですが、リンゴのシャキシャキした食感とザクザクのクランブルがいいアクセントになっていて、とても美味しく出来ました。 今年のクリスマスのケーキは

レモンのパフェ レモンのパフェ。スペキュロスクッキーを添えて🌙

以前投稿した一つだけ残ったレモン 無事にすくすく大きくなりました（≧∇≦） あとはいつ収穫しようかなあ〜

🐙たこのカルパッチョ✨ たこのカルパッチョを作りました。 カルパッチョって…🤔？ 🇮🇹イタリア料理の一種で新鮮な生の魚やお肉をスライスしたものでオリーブオイルやレモン汁、塩、胡椒などで食べるものです。 今回は　ねぎのジュリアン（千切り） 丹精込めて育てたベランダ菜園の青レモンをのせて