だいぶ赤くなりました🌟🌶️ 風が吹いて、茎が斜めなので、みんな。。。バラバラな向きになってます。気温も下がり、日光焼けした黒っぽい子が減り、赤い個体が出てきました笑😆楽しみです 

栽培した甘長唐辛子を煮物に エスビー甘長唐辛子を煮物にしました。炒めても、生でも、煮ても、美味しいですね！

辛くならない甘長唐辛子 モニターキャンペーンの辛くならない甘唐辛子、病気にもかからず、元気に花を咲かせては実を提供してくれます。辛くないので、青みとしても重宝してます。辛くないと分かっているので、辛ければどうしようという心配なく、気安く、鶏肉とのソテーなどに使えるのが便利です。 

シャア専用赤い柚子胡椒 「たくさん採れる鷹の爪」をたくさん収穫しました。S&Bさんからいただいた苗を育てましたが本当にたくさん採れたのかなと思っています。そんなたくさん採れる唐辛子を使って赤い柚子胡椒が出来ました。赤いものはもう熟して水分が少なくなっているものもあるので、青いものと赤いものを混ぜました。今回は初夏に

SPICE&HERB COMMUNITY事務局さん こんにちは！ ありがとうございますなんて、私がS&Bさんにありがとうございますです。 また、大きく育ったことに驚いたなんて嬉しいです。 ミニトマトも植えましたが今年は食べられるものが成らなかったのでたくさん採れる鷹の爪や、 辛くな

鰆の甘酢ダレ～甘長唐辛子添え～ 甘長唐辛子が最初は少し採れたのに…その後は全然採れなくて、付け合わせに少し使った写真しかなくてすみません💦 甘酢ダレに絡めた鰆の付け合わせに使いました。新鮮で美味しかったです🎵ホントはメインで何かお料理したかったけれど…😭もし、また採れたらいいなぁ(←願望😔) 

久しぶりに収穫 しばらく様子見してましたが、なかなか大きくならなかったので収穫しました。一緒に収穫したピーマンも使って野菜炒めにして食べました。辛くないので食べやすく美味しかったです😋

モニター栽培の報告 「辛くならない甘長唐辛子」と「たくさん採れる唐辛子」の2株です。 たくさん採れる唐辛子は、もう一度ゆず胡椒を作ろうかと思っていたのですが一気に赤くなりました。上の画像は上から見たところです。 足下には青ジソが勝手に生えていますがおいてあります。柚子胡椒を作るときに３房くらい収穫し

🌶️ベランダ菜園唐辛子とおむすび🍙🌶️ 🌶️ベランダ菜園唐辛子とおむすび🍙🌶️ 2025/9/12唐辛子、スクスク育ってます。高さがわかるように私と一緒に撮影。（身長159㎝）「たくさん採れる鷹の爪」は逆向きに生えててなんてかわいいんだ‼️まさに爪。 キャンプとかはしないので、ベランダ菜園でもち麦ごはんのおむすび🍙でラ

🌶️唐辛子たちのその後🌶️2025/8/3 【唐辛子たちのその後🌶️】2025/8/3いまさら感満載な投稿をします。 モニターでいただいた唐辛子、札幌のマンションベランダでいまひとつの日当たりですがスクスク育ってきました。畑がある人はいいな〜って思う瞬間です。 これは袋栽培と言って、袋の土にそのまま植えるやり方です。じゃが