たくさん採れる鷹の爪を使って柚子胡椒を作りました せっかく青唐辛子があるので、モニターでいただいた「たくさん採れる鷹の爪」を使って柚子胡椒を作りましたが、柚子は買ったものです。青唐辛子と青柚子と塩だけで作りますが、ネットでは重量の割合は1：1：1と書いてあるものがありますが、今回は重量の30％の塩で作りました。 フードプロセッサーで細かく

あくあさん 盛り付けも褒めて頂いてありがとうございます。 本当に真っ赤なものは辛そうな感じですが、辛くならない甘長唐辛子は全く 辛くなくて美味しくいただけました。 シシトウなんかも辛いものに当たったりしますが、１個も辛くありませんでしたよ！

むっちゃんさん コメントをありがとうございます。 辛い方の唐辛子も入れましたが、辛くならない甘長唐辛子は辛くないので ピーマンのようにたくさん食べられました。 万博・・・・ロスになりそうです😀

「辛くならない甘長唐辛子」と「たくさん採れる鷹の爪」で炒めもの 「甘長トウガラシとタケノコの牛肉XO醤炒め」です。甘長トウガラシが食べきれないほど実って赤くなってきてしまっているから、少し贅沢にXO醤で味付けしました。オイスターソースでも美味しく仕上がると思います。辛そうに見えますが辛くならない甘長唐辛子は辛くないので、本当の辛い唐辛子を入れています。甘長唐辛子

🌶️収穫！！ たくさん採れる鷹の爪を収穫しました！ 全部で21本もあり嬉しい〜これから乾燥させます。まだ収穫出来ていないものもあるので、鷹の爪栽培は続きます。 そしておチビちゃんは、辛くならない甘長唐辛子です。今晩炒めてみようと思いますが、小さくて味が分からないかも😅

「辛くならない甘長唐辛子」と「たくさん採れる鷹の爪」でサルサ 栽培している甘長唐辛子と鷹の爪を収穫してサルサを作りました。食材を小さく切って混ぜるだけです。普通はピーマンを使いますが甘長唐辛子でサルサを作っています。ミニトマト・・・・・・・5個甘長唐辛子・・・・・・・9個タマネギ・・・・・・・・小1/6子鷹の爪 （小口切り）・・・1本レモン汁・・・・・・・・大

甘長唐辛子　完熟?! 栽培している甘長唐辛子実が大きくならないので収穫せずにいたら真っ赤になり鷹の爪のよう😅 調べてみたら赤ピーマンのように、栄養豊富で甘みもあるとか?! そろそろ収穫して食べてみたいデス。 そして8月は花が咲かない状態が続いていたのですが、またチラホラ花が咲き始めました。&

ついに日焼け！ 辛くならない甘長唐辛子が、あまり大きくならないうちに日焼けしてきてしまったので収獲しました。今年の日差しも手強い！

【電子レンジで超簡単！やみつきニラシーズニングで中華風サラダ】  家庭菜園で採れた新鮮なキャベツと甘長唐辛子、にんじんを使って、エスビーさんの「やみつきニラ」シーズニングでアレンジサラダを作ってみました！レンジでチンして混ぜるだけなのに、コチュジャンの辛味が効いてて、箸が止まらないおいしさ！ニラなしでもこんなに美味しくなるなんて感動です！ 材

お隣さん宅産のお野菜を沢山貰ったけれど、我が家の大量のミント笑 要らないって言われてるからあげれないけど。 ミントと大葉しか我が家育ってない😆 この沢山のミントどうするー？！ もうミントシロップに、ミントティーは、飲みすぎました 甘長唐辛子も沢山収穫しました！ ミントシロップみるみる酸化？してき