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京keiさんコメントありがとうございます😄 上級者なんて…嬉しいです〰️😅 ただ、業務用は小瓶に比べて大量に消費するものは格安で購入出来ます。 量が多くて、お店に無い商品が格安で買えるので良いです〜😉 生姜のチューブ調味料はちょっぴり匂いが気になりますが、甘辛だれしょうがは気になる匂いがしないのでお
スパイスカレー
油にクミンシードと、生姜ニンニクを炒めて、玉ねぎが、飴色になるまで炒め、一度フライパンで焼いた鶏胸肉と、揚げた茄子を入れてます。隠し味に、醤油と、バターを入れました。
スパイスカレー 油にクミンシードと、生姜ニンニクを炒めて、玉ねぎが、飴色になるまで炒め、一度フライパンで焼いた鶏胸肉と、揚げた茄子を入れてます。隠し味に、醤油と、バターを入れました。
新進?気鋭のスライス生姜!正月?から楽しみが増えました♪
takuさんコメントありがとうございます😄 乾燥生姜スライスも生姜パウダーも初めて購入したので、興味津々です😄 レビューがとっても良かったので買ってみました。 ジンジャーパウダーは他メーカー(国産しょうが)を使ってました。 あとは生姜を擦り下ろして棒状や千切り、みじん切りにして冷凍して、パウダーを使
乾燥生姜スライスを使ったお料理をアップされる時教えて下さい♪ 楽しみにしてます♪
はんぺんの肉詰め揚げ
豚ひき肉50g、塩胡椒適量、生姜適量、ネギ適量、醤油適量、花椒適量、片栗粉適量、はんぺん1枚、塩適量豚ひき肉に塩胡椒、生姜、ネギ、醤油、花椒、片栗粉をつなぎにして練り合わせる。はんぺんを三角に4枚に切ってそれぞれに包丁で切れ目を入れる。油を切って塩を振って完成。はんぺんの柔らかさそのままの肉詰め揚げ
はんぺんの肉詰め揚げ 豚ひき肉50g、塩胡椒適量、生姜適量、ネギ適量、醤油適量、花椒適量、片栗粉適量、はんぺん1枚、塩適量豚ひき肉に塩胡椒、生姜、ネギ、醤油、花椒、片栗粉をつなぎにして練り合わせる。はんぺんを三角に4枚に切ってそれぞれに包丁で切れ目を入れる。油を切って塩を振って完成。はんぺんの柔らかさそのままの肉詰め揚げ
スパイシー鶏団子ガラスープあんかけ
鶏もも肉200g、生姜適量、ネギ適量、塩胡椒適量、コリアンダーシード適量、ガラムマサラ適量、茎ブロッコリー適量、片栗粉適量、鶏がらスープ200ミリ鶏もも肉に生姜、ネギ、塩胡椒、コリアンダーシード、ガラムマサラを練り合わせる。丸く形成して鶏団子にする。茎ブロッコリーは1〜2分下茹でする。鶏団子を3〜4
スパイシー鶏団子ガラスープあんかけ 鶏もも肉200g、生姜適量、ネギ適量、塩胡椒適量、コリアンダーシード適量、ガラムマサラ適量、茎ブロッコリー適量、片栗粉適量、鶏がらスープ200ミリ鶏もも肉に生姜、ネギ、塩胡椒、コリアンダーシード、ガラムマサラを練り合わせる。丸く形成して鶏団子にする。茎ブロッコリーは1〜2分下茹でする。鶏団子を3〜4
トンボノメガネ様 おはよう御座います。 やや多めのエクストラオイルを フライパンに入れ ミンチ肉【ボウルに肉・生姜・ にんにく・胡椒(黒)(白)(粉)・ オールスパイス・ 味付料理用カレー・カレー粉・ トマトケチャップ・醤油・ そしてマヨネーズで混ぜます。 ラップをかけ、冷蔵庫にて 休ませます】
生姜はよく使います SB のが一番美味しいですね!
たっぷりの生姜とにんにくにブラックペッパーと七味、濃厚&スパイシーで美味しそうですね!