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す、凄いなぁ。。。 スパイスの羅列 スパイスを知り尽くしているからこそ、コレとこれを使えば・・・となるのですね。 おっと!ここでも甘辛だれしょうが上手く使われている。 余談ですが… いわしのつみれ汁 主人に聞いたところ「生姜炊きの方がいい」と言われミ(ノ_ _)ノ=3 ズコー‼︎ 今回はパスにな
ネギは最初に入れるンですネ〜♪骨付き肉を煮込む時に生姜の摺り下ろしや粉を入れるくらいで臭みが無くなるんですが…牛すじだけは何故か、自分で下処理すると臭みが残ったし…時間もかかるので…安直に調理済みを買って、それにじゃがいもを足して作ってました〜😅 臭み消しの良い方法を見つけたらお知らせしま〜す😉
牛すじ煮込みは苦手意識があり、初めて作った時に匂いが残り…それからは下処理済みの物か調理済みの物を買ってます。 牛すじを上手に煮込めるのは素敵だなぁ〜と思いました… 匂い消しは生姜とネギを使われるのですか?コツやポイントはありますか?良かったら教えて下さい🙇
プレゼントキャンペーンの「スパイスチャージ」を飲みました。 どの商品も香りはフルーティーなのですが、味わいは辛味と苦味が刺激的です。 後味は引きずることなくとてもキレがよいです。 日常的に飲むというよりも、ここぞという時に飲むのが良さそうです。 味覚からの刺激で気持ちがリフレッシュできます。 冷
手羽元のスパイシー唐揚げ
手羽元のスパイシー唐揚げ 手羽元7本、チリパウダー適量、コリアンシード適量、ガーリックパウダー適量、醤油適量、生姜適量、コーンスターチ適量手羽元にオールスパイス、醤油、生姜を良く揉み込む。コーンスターチをまぶして揚げる。シンプルで簡単で複雑味の有るスパイシーな手羽元の唐揚げ。
焼きナスって…美味しいですよねぇ🍆” 生姜と鰹節と醤油でいつも食べてましたが ターメリック炒めなるレシピを昔見たの思い出し てやってみたら新鮮でした! 試してみてくださーい!
S&Bの新商品“甘辛だれしょうが”を使ってタレを作られたんですねー♡ サラダの彩りや盛り付けも、相変わらずセンスがいいです。 ミックさんが言われるように、生姜焼きや煮魚に“甘辛だれしょうが”良さげですねぇ~ 私もお店で見かけたら購入してみようかな(*'▽')
ありがとうございます 私もしょうがチューブ大きいものを使用しています にんにくも大きなもの使用していますよ~ この甘辛だれしょうがおいしいですよ~生姜焼き好きな人にぴったり 今回はたれとして使用しましたがこのサラダにぴったりでした
ヘルシーな食材に ピリッとガツンとパンチが効いてますね 大きな生姜チューブ愛用しているので こちらも美味しいと思います😋
たっぷりの生姜で、温まりそうです。