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トンボノメガネ様 そうですか。 ポークカレー。 外食カレーも とっても良いですよね。 おさかな公爵様御用達の インド🇮🇳料理店で (昔　土日夕方〜のみ 生のシタール演奏が ありました) 扱っているカレーは 魚介類 鶏肉(チキン) 豆 やぎ肉(羊肉(マトン)) 野菜 です。 また サフラ

久しぶりに大きなナンが食べたくなり、いつものインド料理のカレー屋さんに行ってきました♡ 辛さレベルは4を選択し、ポークカレーに飲み物はウーロン茶を選び、もれなくサラダ付き ライスかナンを選べますが…勿論店内のタンドール窯で焼いたアツアツのナンは甘くて香ばしいのでナンを選択 特大のナンはお皿からはみ出

うさまるさん、こんにちは！ スパイスからつくる手作りポークカレー、素敵です👀✨ とっても美味しそうですね♪

ポークカレー  ミルクベースにトマトを入れてカレーを作りました。 スパイスがカレー粉とガラムマサラだけでしたが…😅それでも美味しかった🎵 やっぱり、カレー粉で作るカレーって美味しいですね🤗

富士の裾野プレート 今月バス旅行で富士山に行って、雄大な裾野の広がりと紅葉に感激しました。その風景を4種のカレーで再現♪山の青は現地で買い求めたレトルト、赤はトマトチャトニ、黄は豆とほうれん草のカレー、手前がメインの豚と大根のナッツカレーです。つけあわせはかぶと春菊のサラダ。

ポークカレー、美味しそうですね❤️ 鮮やかなパプリカもいいですね🫑

オシャレなお皿にたくさんの種類が山盛りで食べ応えがあったでしょうね。 ポークカレーの隠し味の八丁味噌はいいですね。

秋の里山プレート ポークカレーの隠し味は八丁味噌。千葉の友人宅を訪ねた時に頂いたもので、見よう見まねの朴葉味噌にも使ってみました。彼女の畑で拾った栗、一緒に集めた朴葉、お土産にもらった海苔、里芋、べにあずま。旧友3人で過ごした楽しい一日の思い出をぜ〜んぶ盛りこんだ、ごちゃまぜ絵日記プレートです♪

りりこさんの投稿を見て、私はチキンカレーを久しく食べていないので、次はチキンカレーかなとおもいました。カレーはお肉で変わりますね。お野菜いっぱいのポークカレーおいしそうです。

セロリと粒マスタードのポークカレー 豚バラ肉を使い粒マスタードは少し多めに。玉ねぎの炒めが浅すぎたかな？軽い酸味と刻みセロリの食感が楽しくて食欲が湧きます。つけ合わせはセロリの葉のココナッツ炒めとパプリカマリネ、マッシュポテトには余ってたココナッツミルクを練り込みました♪