味噌おでんに七味 今夜はおでんです🍢名古屋人なので味噌だれをかけて食べます。大人は七味も欠かせません。

並盛 お出かけ先で、ランチ難民。観光地でもあるので、水曜休みが多くて・・・パンでも買う？あ、休み。別のパン屋も休み。パン屋は軒並み水曜休み。そろそろ冬限定うどんが発売されたあのうどん屋さん・・・も休み。で、結局、いつもと同じ、お店へ。カレーうどんもおいしそうだったけど、いつもと同じ、肉とネギのうどん...

アボカドの和製パスタ 洋のアボカドがあれば和のアボカドも…という訳で、 アボカドと中落ちにめんつゆを合わせ相性の良いガーリックオリーブオイル（多め）で、和製アボカドソースに✨ 茹でた麺とソースをボウルで混ぜ合わせて わけぎいりゴマ青のり松の実（八つ割り）七味唐辛子をトッピングし柚子や巣...

親子丼 夕ご飯に親子丼を作りました。大人は七味をかけてピリッと。甘さの中に刺激が美味しい😊

さつまいもグラタン 我が家では最初と途中経過がコロコロ変わる時が多いので今回も変わってこうなりました。最初→ポテチ。途中経過→グラタン。さつまいも一本丸々使ったグラタンです😆低脂肪牛乳、昆布だし、マジックソルトオリジナル、ナツメッグ、ホワイトペッパーを火にかけてポテチ用にスライスしたさつまいもとすりおろしたさつま...

ミル付き七味唐からし🌶️ トンボノメガネさんに教えていただいたミル付き七味唐からしを試してみましたしっかり炒めた玉葱に黒毛和牛の切り落とし塩　醤油のみ白米とオートミールごはん半々の上にのせてからミルをまわしました中のアルミをはがした時から新鮮な香りは広がりますがミルを回すと更に強い香りが広がりますそして粗めの七味　これ...

茸いろいろと小松菜煮浸し しめじ、えのき、舞茸と人参、油揚げ、切り干し大根、小松菜の煮びたし   ①しめじ、えのき、舞茸と人参、油揚げ、は冷凍保存してあるので、半解凍する。②切り干し大根はキッチン鋏で適度な大きさにカットしてからボールにお水と一緒にレンチン。③小松菜はレンチンでも…今回は半分に切って...

普通にカレーうどん😗 コシのある太めの讃岐も好んでチョイスしてみるが……やっぱ器周りにカレーが飛び散ってしまうよねん😅

今日、かなり寒いのでおでんが恋しくなりました。 御夕飯をおでんにしようか家族のリクエストの肉料理か迷い中です。 おでんには七味唐辛子をかけるのが好きです☆

豚汁の朝ごはん ご近所さんから里芋をいただいたので豚汁を作りました。豚汁には七味唐辛子を、目玉焼きにはコショーをかけていただきました。