真夜中1時過ぎから1時間もかけて笑 どうにも伸び放題で小さくて使えないサイズのミントの葉や茎を整理。 さて、大きくなるかな？

ミント香る　レモンジュース 夏場にとりたいオススメジュースの紹介です。 スペアミントなるべくたくさん約15g程度とレモンまるごと１個(皮はすべて剥がす)はちみつ　水を入れてミキサーにかけてジュースにしました。 さっぱり飲みやすい🍹 暑い日にオススメですよ😊  

ミント香る　ドライカレー 夏はカレーが食べたくなります😂 そんな時に我が家でよく作るのがスペアミントを入れたドライカレー。 ミントはカレーとの相性も抜群👏 香り爽やか　さっぱりでこってりした挽き肉でも胃もたれせずに食べれますよ！ 

チョコとミントと コンビニで購入してきた、チョコミントオムレット３個入り。ひとつ、お皿に出して・・・庭から収穫してきた、オレンジミントとパシャ。やわらかココア生地、爽やかミントホイップ。ホイップの中にチョコチップ。冷やして、おいしいおやつになりました。

なすnoホットサラダ 植松良枝さんのレシピです。 焼いたなすの上に炒めた豚肉、玉ねぎをトッピングして、ミントや大葉と一緒に食べます。ナンプラーを使っているので、少しエスニック。 ミントや大葉の爽やかさも夏にぴったりでした🎵一味も加えるのですが、なかったので、七味唐辛子で…😅

キウイミントサラダ エスビー食品さん掲載のミントとキウイのサラダを作りました！ 粒マスタードをアクセントに少しだけ加えて作ってみました。 さっぱり食べれる果物×スペアミントの組み合わせ好きです😆 夏にオススメです！

ミント香る　みかんのシトラスサラダ デザートにのっているミントですがサラダにいれても美味しいです！ オススメは柑橘系の果物と合わせるとミントの爽やかさと果物の甘味でさっぱり、食べやすくなります😊 今回はみかんを使いましたがグレープフルーツやオレンジと合わせても美味しいです！ ドレッシングは下記の材料...

昼下がり アップルミントを飾って、いつものバニラアイスがオシャレに変身。 今回は、わさびやシナモンでなく、庭からミントを。

さくらんぼパフェ ある日のおやつに… さくらんぼを入れたパフェを作りました。 飾り付け方、迷ってるうちにアイスがとけてきたので…強制的に終了〜🤣 ミント、見た目は勿論、爽やかさも良いですね♫ ヨーグルトやラズベリーのジャムで少し甘酸っぱくて美味しかった💕  

♯2025ハーブの日 デザートにフレッツミントを添えて色綺麗　いちごと対比に。口の中もリフレッシュ