フォトレポート

こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。
本日は、おもてなしシーンやお祝いの日にもおすすめの、華やかで簡単に作れるデザートレシピをご紹介します。
明日のひな祭りにもぴったりの一品です🎎

■材料　調理時間10分
カステラ　　30g
生クリーム　　100ml
ボンヌママン　ストロベリージャム　　大さじ3
いちご　　4個
S&Bフレッシュハーブ　スペアミント　　適量

■作り方
【１】カステラは1-2cmのサイコロ状に切ります。

【２】生クリームは六分立てに泡立て、ストロベリージャムと合わせます。いちごはヘタの部分をV字にカットして縦3等分に切り、ハート型を作ります。

【３】器に【２】のクリームを少し流し入れ、半量のカステラを入れます。周りにいちごを4つ貼り付け、クリーム、残りのカステラ、クリームの順に器に盛り付けます。

【４】上にストロベリージャム、いちご、ミントの葉を飾り仕上げます。

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