フェンネル疑惑、さらに濃厚に…？🌿 入浴剤に入っていたハーブのカスから始まった謎の発芽ですが、だんだん葉が細かくふわっとしてきて、ますますウィキョウ（フェンネル）っぽい雰囲気になってきましたそして左側には、丸い双葉の別の芽も登場👀調べてみるとアブラナ科系やカタバミ系にも見えるようで、こちらの正体も気になっています。もう少ししたら間引き

【ついに正体判明！？】謎の発芽、フェンネルっぽくなってきました🌿 以前投稿した、入浴剤に入っていたハーブのカスから始まった“謎の発芽”ですが…🌱育つにつれて葉がどんどん細かくなり、どうやらウィキョウ（フェンネル）っぽい雰囲気に…！🌿最初は細い双葉ばかりだったのに、最近はふわっとしたフェンネルらしい葉も出始めてきました✨土の上にはそれっぽい種もまだ残っていて、観察し

フェンネルで・・・  タコと２色のパプリカをドレッシングで和えてカクテルサラダにしました。フェンネルは寒くてまだ小さいけど、鉢から摘んで加えてあります。風味良く美味しく仕上がりました。

さばの味噌煮 菜館五香粉とブラックペッパーホールのアクセント。焼きカレーでは違う使い方しましたがフェンネルは魚のハーブと言われるだけありますね😊 

甘栗の焼きカレーパスタ S&Bドライキーマカレー中辛で焼きカレーパスタに。フェンネルと甘栗って意外といい感じなのかも😆♪

2周年記念プレゼントキャンペーンに当選 「コミュニティサイト2周年」おめでとうございます㊗️🎉 本日2周年記念のとても素敵なプレゼント、「パウダールウセット(3箱)」が届きました🍀 全部大好きな商品なのでとても嬉しいです♪どうもありがとうございました😊

シン・ウマイ氏　🌶️🍽️🌿　 『スパイスこだぬき』こと 「ウマイ氏」の新作です🍽️ 彼の一番好きなスパイスは「フェンネル」で 最近はピクルスにハマっております🥒”

かんぱちカルパッチョ かんぱちのカルパッチョを作りました。切って、カルパッチョソースをかけるだけ。旬のすだちがあったのでいつもはレモンを使うところをすだちを使って仕上げました。 タイムビネガー(無ければ白ワインビネガー)オリーブオイル塩麹砂糖すだち カルパッチョソースが手軽に作れたら、お家で簡単に　レ

フェンネルで白に合うおつまみを🥂 フェンネルが好きで、外食で見かけると必ず注文するのですが、自分で調理したくてもなかなか地元のスーパーなどには売っておらず、やっぱり手に入りにくい食材なのかなぁと諦め忘れかけていた時に、伊勢丹の地下で発見しました🙌 立派です。  このフェンネルを使って、白が進むおつまみを

ロコモコ～スパイシーシャンピニオンソースで～ ドライのフェンネルで香り付けしたオリーブオイルにスターターでブラウンマスタードシード。パウダーはコリアンダー、クミン、タイム、カルダモン、山椒、五香粉、メース、ヒングで作ったシャンピニオンソースソースをかけてロコモコに。仕上げにブラックペッパーをゴリゴリ。ヒングパウダー使うと多国籍チックに🤭&nbs