油淋鶏　カリカリが美味しい 醤油、黒酢、砂糖を混ぜ合わせたら砂糖が溶ける程度に温めて粗熱を取る。粗熱が取れたら一度味をみて濃いようなら鶏がらスープでのばす。ラー油、胡麻油、擦りニンニク、白胡麻を加えて冷やしておく。取りもも肉の筋を取り、何ヶ所かに切れ目を入れ、皮面は何ヶ所か包丁を刺して両面に花椒、塩胡椒を振る。片栗粉を先に全体

初めての花椒で！よだれ鶏 初めて花椒を使ってのクッキング！蒸し鶏は棒棒鶏やよだれ鶏でよく作りますが、家族に辛いのが得意でない人もいるため、辛味好きな方が好むイメージの花椒は、今までなんとなく避けていました💦スティックを開けてみると、なんとも爽やかで、私の大好きな香り💕レシピブックの半量のホアジャオ、ラー油は好みでかけることに

よだれ鶏風☆生揚げ スティックスパイスレシピブックの花椒を味わうよだれ鶏を参考に我が家でよく食べる絹生揚げでよだれ鶏風先にレシピブックを参考にタレを作って、生揚げは切ってレンチン☺️ピリリと辛みもあり香りがすごく良い♪家族に好評でした☺️このタレ、いろんなものに合いそうです！​

花椒を味わうよだれ鶏 鶏むね肉をたくさん買ったのでよだれ鶏作りました花椒をベースにしているので超本格的なピリッとした味になりました

お家ランチ お家ランチに、簡単麻辣湯🍜豚バラを胡麻油と豆板醤で炒めて、鶏だしスープに、醤油、にんにくを加え、冷蔵庫にあった小松菜、しめじ、長ネギをIN♪春雨もたっぷり(*´▽｀*)数分煮込んで、仕上げに花椒☆本格麻辣湯に近づくことができました( ´∀`)

花椒を味わう スティックスパイスレシピブックの花椒を味わうよだれ鶏のレシピを参考に作りました鶏がなくて豚のしゃぶしゃぶネギがなくて新玉ねぎですふわっと香る爽やかなタレができました

麻婆豆腐を作る時に欠かせない花椒。 これを入れるか入れないかで 味が全く変わります。 夫が麻婆豆腐の素を好まないので 素無しでいつも作るのですが 花椒と食べるラー油のお陰で 簡単に本格麻婆豆腐が😊 レシピはS＆Bさんの公式サイトの 絶品麻婆豆腐から😊 間違い無い美味しさでした💓 この花椒、瓶を買

豆乳麻婆ラーメン 初めて花椒（ホアジャオ）を使用しました♪豆乳ラーメンに麻婆大根をトッピングして仕上げに花椒〜♪ピリッとアクセントになってとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした。

山椒と花椒　🍊” 山椒がいてくれないと…ウナギを食べる気になれません…！ 麻婆豆腐はホアジャオをバリバリに効かせて頂けますと助かります。（痺れます！） そんな彼らは『ミカン科』の植物。 ミカン科のトゲは痛いけれど 美味しいのでヨシとしましょう…🍊

💠酸辣湯ラーメン 💠酸辣湯ラーメンを食べました〜🎶 スープ付き酸辣湯半生ラーメンを買ったのでランチに食べました〜😋スープには具入り辣油をたっぷりかけて、更にミル付き花椒をガリガリ、パンチのある痺れる辛さでとっても美味しかったです😋