忙しい日の石焼きカレー 昨日のパエリアを石焼き鍋で直火にかけて弱火で10分… 予めガラムマサラターメリックチリパウダーを振ってカレー風味に✨ 忙しい時に…元ネタごはんは問わず…余ったチャーハン、チキンライスなど… カリカリお焦げと味変が簡単に♪♪

カレーの日はカレーだよ〜 カレーの日があるなんて知らなかった私。そんな私が、カレーの日にカレーを食べる☺️ 『カレーのためのスパイスブレンドオンライン講座』こちらでブレンドしたカレーの一つ。えびの南国風カレー🍛 もうこれは、最高でした✨⭐️🥰スティックスパイスがたった３つ。これだけで本格的なカレーに仕上が

好きなモノ乗せカレーライス😆 野菜たちをチョリソーとで煮込んだスープを素にカレーソースを作って、そこにガラムマサラをワンスティック ❢

モーニングカレー🍛 玉ねぎと鯖の水煮缶で作りました。 素晴らしい朝時間✨✨✨

キーマカレーの夕ご飯 1/21(火)の夕ご飯は、、 キーマカレーゆず大根スープサラダ でした。いただいたスパイスでカレーを作りました。トマト缶とお酒と牛乳を使い、すりおろしたにんじんとみじん切りの玉ねぎもたっぷり加えた無水カレーです。スパイシーな中に甘みとまろやかさもあって二歳の息子もパクパク食べまし

ビーフカレー ビーフカレーを作りました。 牛塊肉をs＆bブーケガルニ、自家製ローリエでコトコト煮ましたあめ色たまねぎは時間がかかるのでカットしたらレンチンし柔らかくなったらフライパンでいため１０分かからず作ることができました。ライスはs＆bサフランライスの素に混ぜクランベリーを加えましたカレールーはゴー

風味豊かな和風スパイシーカレーそば　 500ミリの水にめんつゆとあご出汁を加えて温めて、ガラムマサラ、チリペッパー、ターメリック、カレー粉で味を整える。味が整ったらしめじ、豚肉、ネギ、油揚げを加えて少し煮込む。日本そばを茹でながら、煮込んだカレーに片栗粉でとろみを付ける。ゆで卵をトッピングして、油揚げに一味。めんつゆとあご出汁で和風ベー

ガラムマサラチキン エスビースティックスパイスアンバサダーをさせていただいております🙇‍♀️　今回ご紹介するのはガラムマサラみなさん使ったことはありますかー？？　インド風のエスニックな香りシナモン、クローブ、カルダモン、クミン、胡椒などが配合されたもの。　 私はあまり馴染みがなく手に取ったことなかったのですが

金沢カレーの夕ご飯 1/9(木)の夕ご飯は、、金沢カレーです。 カレーにトンカツと千切りキャベツを乗せて、ソースをかけて食べます。スパイシーなカレーととんかつの豚の油の甘味、ソースのキレのバランスが絶妙で美味しいんです。夫の好物のカレーです。カツを乗せるのでカレーはすりおろした玉ねぎとにんじんで作っています。

味噌ちょい足しソース　天かすナンピザ ケチャップに赤味噌、ガラムマサラを加えソースにしてナンに塗る。チーズ、天かすを乗せてオーブンで焼いて焼き上がったらもう一度天かすとパセリを振りかける。赤味噌の塩味にガラムマサラでスパイシーカリカリの天かすの食感も最高！