フォトレポート

とも
2026/01/23 23:16

筑前煮カレー

筑前煮をリメイクして

トマト缶、カレールー、牛乳でカレーを作りました

根菜の食感と出汁風味が美味しいです♪

ガラムマサラも追加すると美味しくなりました☺️

ガラムマサラ
配合は様々ですが、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、こしょうなどが用いられます。インド風のエスニックな香り。カレーなどの料理の仕上げに、香りや辛みを高めるのに使われるほか、各種料理の下ごしらえや調理段階で使うと、手軽に料理をインド風にアレンジできます。
コメントする
3 件の返信 (新着順)

ともさん、こんにちは!
筑前煮のリメイクカレー、素敵です👀✨
とっても美味しそうですね♪

みちこ
2026/01/25 04:49

根菜たっぷりで食べ応えあっておいしそうですね。

勝どき太郎
2026/01/24 09:31

ともさん
確かに食感が想像でき・カレーと出汁が沁み込み美味しそうですね!!
素敵なアレンジ有難う御座います。

なにより「さやいんげん」「きぬさや」かな?? 
鮮やかなグリーン このアクセントが素敵ですね!! (^_-)-☆ 


とも
2026/01/25 04:21

緑は絹さやです
嬉しいです☺️