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おでんの夕ご飯
おでんの夕ご飯 1/7(火)の夕ご飯は、、おでんと、塩サバほぐし茶漬け。 「おでん率高くない?」と母に言われます😁確かに週一ペース、、疲れるとおでんなんです、、(^◇^;)朝作っておけば夜は何もしなくて良いので✨おでんには七味、塩サバ茶漬けにはわさびでピリッといきました。
かき揚げとなめたけオクラうどんの昼ごはん
かき揚げとなめたけオクラうどんの昼ごはん 1/4昼ごはんは、、かき揚げとうどんです。 残り物のもも肉をめんつゆで煮ておいて、同じく残り物のなめたけと、冷凍のオクラを添えました。残り物のちくわも揚げて、かき揚げは金時人参とかぼちゃです。 残り物ばっかりだけど、良い組み合わせで美味しくいただきました😊うどんは七味を入れてピリ
もつ鍋の夕ご飯
もつ鍋の夕ご飯 1/3夕ご飯はもつ鍋🍲いつもは鍋の素を買っちゃいますが、今日は自分で作りました✨SBさんのにんにくやしょうがを使っています。唐辛子は子供達に辛すぎるので、仕上げに七味を貼りました。美味しいスープで雑炊にもして食べ切りました。
焼きそばの昼ごはん
焼きそばの昼ごはん 1/3の昼ごはんは、フライパンでドーンの焼きそば🍳マヨネーズ、青のり、七味、からしなど各自で好きなものをトッピングが楽しいです。
豚汁の朝ごはん
豚汁の朝ごはん お節の朝ごはんが2日続いたので、1/3の朝は豚汁でした。お節の残りのかまぼこもありますが😁七味をかけていただきました。
お雑煮
お雑煮 お雑煮用七味唐辛子をパラパラと。一味唐辛子、黒ごま、大葉、山椒、ジンジャー、柚子、シナモンで調合しました。
粕汁
粕汁 あけましておめでとうございます。お雑煮の習慣がないので、粕汁で生姜をいれたコンソメベースに、豆乳と大好きな酒蔵さんの酒粕でほかほか。七味で香りと辛味もプラスです。
年越し蕎麦。蕎麦は「七味唐からし」派♪
年越し蕎麦。蕎麦は「七味唐からし」派♪ 家族は、「一味唐からし」でしたが笑😆 私は絶対「七味唐からし」です〜更科ゴマ蕎麦〜 マグロのすき身に「わさび」マカロニサラダの彩りに「パプリカ」生ハムに「マジックソルト」鴨肉に「ブラックペッパー」サーモンのマリネに「パセリ」 お節は人生で一度も食べた事がないので、明日か
年越しとろろそば
年越しとろろそば 長芋にメレンゲを加えて淡雪状に✨(黄身と白身のタンパク質と黄身の脂質が足されて、急激な血糖値上昇を抑えてくれるそうです♪)皆様良いお年を♡
年越し蕎麦
年越し蕎麦 昼に年越し蕎麦を食べました。七味をかけていただきました。