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ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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検索結果 356 件

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香り豊かな茗荷バゲット

バゲット小1本、茗荷1本、塩少々、エキストラバージンオリーブオイル適量、ローズマリー適量半分に切ったバゲットをオーブンてわ焼いてエキストラバージンオリーブオイルをかけ、塩をふる。千切りにした茗荷を乗せて、盛り付けてローズマリーをふる。オリーブオイルをかけて、バゲットと茗荷の相性を是非味わってみて下さ

  • ローズマリー
回答 10 35
tochi
| 2025/06/02 | おすすめレシピ

香り豊かな茗荷バゲット バゲット小1本、茗荷1本、塩少々、エキストラバージンオリーブオイル適量、ローズマリー適量半分に切ったバゲットをオーブンてわ焼いてエキストラバージンオリーブオイルをかけ、塩をふる。千切りにした茗荷を乗せて、盛り付けてローズマリーをふる。オリーブオイルをかけて、バゲットと茗荷の相性を是非味わってみて下さ

  • ローズマリー
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回答 10 35
tochi
| 2025/06/02 | おすすめレシピ

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ローズマリー入りホットケーキ

今日の朝食は、ローズマリーを加えたホットケーキを作りました。ローズマリーを入れることで、香り豊かでちょっと大人な味わいになりますね!ローズマリーは甘いものとも相性が良いとのことなので、、蜂蜜と組み合わせると絶品です。(o^―^o)ニコ

  • ローズマリー
回答 7 27
Yuki
| 2025/06/01 | スパイス&ハーブ

ローズマリー入りホットケーキ 今日の朝食は、ローズマリーを加えたホットケーキを作りました。ローズマリーを入れることで、香り豊かでちょっと大人な味わいになりますね!ローズマリーは甘いものとも相性が良いとのことなので、、蜂蜜と組み合わせると絶品です。(o^―^o)ニコ

  • ローズマリー
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Yuki
| 2025/06/01 | スパイス&ハーブ

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ローズマリーのジャーマンポテト🌹

栽培しているローズマリーでジャーマンポテトを作りましたローズマリーだけに薔薇を🌹以前から育てたかったローズマリーあると香りが全然違い添えると華がある ほんとに使えるなと思いました✨️🌿✨️

  • ローズマリー
  • S&Bハーブ苗モニターキャンペーン
  • ローズマリー
回答 9 31
むっちゃん
スティックスパイスアンバサダー
| 2025/06/01 | スパイス&ハーブ

ローズマリーのジャーマンポテト🌹 栽培しているローズマリーでジャーマンポテトを作りましたローズマリーだけに薔薇を🌹以前から育てたかったローズマリーあると香りが全然違い添えると華がある ほんとに使えるなと思いました✨️🌿✨️

  • ローズマリー
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むっちゃん
スティックスパイスアンバサダー
| 2025/06/01 | スパイス&ハーブ

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ローストポーク

低温でじっくり焼いたローストポークでオープンサンド。

  • ローズマリー
回答 4 33
さくら
| 2025/06/01 | スパイス&ハーブ

ローストポーク 低温でじっくり焼いたローストポークでオープンサンド。

  • ローズマリー
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回答 4 33
さくら
| 2025/06/01 | スパイス&ハーブ

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ローズマリーとレモンタイムのモクテル

ローズマリーとレモンタイムでモクテルを作りましたタイムが好きなので乾燥タイムも少しオレンジですがキウィの野菜ジュースです🥝 飲む時によい香りがするのがいいですね でも少しだけお酒を入れた方がいいかも…🦆

  • ローズマリー
  • レモンタイム
  • S&Bハーブ苗モニターキャンペーン
  • ローズマリー
回答 17 32
むっちゃん
スティックスパイスアンバサダー
| 2025/05/31 | スパイス&ハーブ

ローズマリーとレモンタイムのモクテル ローズマリーとレモンタイムでモクテルを作りましたタイムが好きなので乾燥タイムも少しオレンジですがキウィの野菜ジュースです🥝 飲む時によい香りがするのがいいですね でも少しだけお酒を入れた方がいいかも…🦆

  • ローズマリー
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回答 17 32
むっちゃん
スティックスパイスアンバサダー
| 2025/05/31 | スパイス&ハーブ

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ローズマリー漬けのモッツァレラチーズピザ

モッツァレラチーズ(小さめ)、ローズマリー適量、ピザ生地1枚、ケチャップ大さじ2、シラチャーソース小さじ1、オレガノ適量モッツァレラチーズをホエイごとタッパーなどに移してローズマリーを入れて冷蔵庫で一晩。ケチャップとシラチャーソース、オレガノを混ぜてピザ生地に塗る。モッツァレラチーズを乗せて、溶ける

  • ローズマリー
回答 4 31
tochi
| 2025/05/30 | ちょい足しアレンジ

ローズマリー漬けのモッツァレラチーズピザ モッツァレラチーズ(小さめ)、ローズマリー適量、ピザ生地1枚、ケチャップ大さじ2、シラチャーソース小さじ1、オレガノ適量モッツァレラチーズをホエイごとタッパーなどに移してローズマリーを入れて冷蔵庫で一晩。ケチャップとシラチャーソース、オレガノを混ぜてピザ生地に塗る。モッツァレラチーズを乗せて、溶ける

  • ローズマリー
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tochi
| 2025/05/30 | ちょい足しアレンジ

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豚バラ肉と玉ねぎのカレーライス🐽🧅

ローズマリーと炊き込んだ玄米ご飯に、朝から煮込んだイベリコ豚バラ肉とまだあまってた今年の新玉ねぎのカレーをかけて🍛

  • スティックスパイスアンバサダー
  • カレー
  • いつものカレーにスティックスパイスをちょい足ししたカレー
  • ローズマリー
回答 6 30
ふえるなんぢによ
| 2025/05/30 | カレー

豚バラ肉と玉ねぎのカレーライス🐽🧅 ローズマリーと炊き込んだ玄米ご飯に、朝から煮込んだイベリコ豚バラ肉とまだあまってた今年の新玉ねぎのカレーをかけて🍛

  • スティックスパイスアンバサダー
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ふえるなんぢによ
| 2025/05/30 | カレー

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ローズマリー

ローズマリー 先住さんのローズマリーは木のように大きくなり、毎年刈り込むけどモクモクと✨ この子も大きくなるのかなぁ?! 少し大きめの鉢に植えてみました。大きく育ちますように…

  • ローズマリー
  • ハーブ育成
  • スティックスパイスアンバサダー
  • ローズマリー
回答 2 22
りょうこ
| 2025/05/26 | ハーブ栽培

ローズマリー ローズマリー 先住さんのローズマリーは木のように大きくなり、毎年刈り込むけどモクモクと✨ この子も大きくなるのかなぁ?! 少し大きめの鉢に植えてみました。大きく育ちますように…

  • ローズマリー
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りょうこ
| 2025/05/26 | ハーブ栽培

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ハーブ香る特製ソースの鰯ムニエル

鰯開き3尾、小麦粉適量、塩胡椒適量、サニーレタス1枚、マヨネーズ大さじ2、ニンジンの葉適量、ローズマリー適量鰯に塩胡椒をして小麦粉を全体にまぶす。フライパンに油を入れて両面良く焼く。マヨネーズにニンジンの葉のみじん切りとローズマリーを混ぜてソースに。サニーレタスと盛り付けて、ローズマリーをふって完成

  • ローズマリー
回答 2 24
tochi
| 2025/05/25 | おすすめレシピ

ハーブ香る特製ソースの鰯ムニエル 鰯開き3尾、小麦粉適量、塩胡椒適量、サニーレタス1枚、マヨネーズ大さじ2、ニンジンの葉適量、ローズマリー適量鰯に塩胡椒をして小麦粉を全体にまぶす。フライパンに油を入れて両面良く焼く。マヨネーズにニンジンの葉のみじん切りとローズマリーを混ぜてソースに。サニーレタスと盛り付けて、ローズマリーをふって完成

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回答 2 24
tochi
| 2025/05/25 | おすすめレシピ

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スパイス梅シロップ仕込みました!

先日の小梅に続いて大きい梅も収穫、外から見えるの少なかったけど、採ってみたら大量だった。洗ってヘタのところ取って、水気をふきとってジッパー袋で冷凍にする 漬け込み材料はお皿のドライと生姜、レモン(庭でとれた最後の)、ローズマリーはフレッシュで 氷砂糖(お好みの砂糖でOK)、りんご酢時々砂糖が溶けるよ

  • ローズマリー
回答 12 27
yuki
| 2025/05/25 | スパイス&ハーブ

スパイス梅シロップ仕込みました! 先日の小梅に続いて大きい梅も収穫、外から見えるの少なかったけど、採ってみたら大量だった。洗ってヘタのところ取って、水気をふきとってジッパー袋で冷凍にする 漬け込み材料はお皿のドライと生姜、レモン(庭でとれた最後の)、ローズマリーはフレッシュで 氷砂糖(お好みの砂糖でOK)、りんご酢時々砂糖が溶けるよ

  • ローズマリー
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yuki
| 2025/05/25 | スパイス&ハーブ
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