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シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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検索結果 389 件

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梨をいただいたので 赤ワインとシナモンで煮てみました。喉に良いそうです。
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回答 16 18
ありすねこ | 2024/08/30 | スパイス&ハーブ
梨をいただいたので 赤ワインとシナモンで煮てみました。喉に良いそうです。
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回答 16 18
ありすねこ | 2024/08/30 | スパイス&ハーブ

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スイカの発酵トマトペースト

いよいよスイカの旅も終わりに近づいてきました。 アンチョビと伴にガスパチョに変身したスイカは…最後はペーストとして長く地味にお役に立ちたい!とのコト♪ という訳で、 ローリエ3葉と一緒に十字の感謝が切れるまで煮詰めたら自家製りんご酢と自家製米麹を加え保温調理器60度で8
  • シナモン
  • ホワイトペッパー
  • ローリエ
  • りんご酢
  • 米麹
  • ガスパチョ
  • バケット
  • ケチャップ
  • ペースト
  • 2024コミュニティチャレンジ
  • シナモン
回答 6 24
taku | 2024/08/29 | スパイス&ハーブ
スイカの発酵トマトペースト いよいよスイカの旅も終わりに近づいてきました。 アンチョビと伴にガスパチョに変身したスイカは…最後はペーストとして長く地味にお役に立ちたい!とのコト♪ という訳で、 ローリエ3葉と一緒に十字の感謝が切れるまで煮詰めたら自家製りんご酢と自家製米麹を加え保温調理器60度で8
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taku | 2024/08/29 | スパイス&ハーブ

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おからのマフィン

中途半端に残っていた、生おからを使った、シナモンマフィン。天気も悪く出かけるのは難しいので、お菓子作りで、お家時間を楽しみました。  
  • シナモン
回答 9 22
96オリーブ | 2024/08/29
おからのマフィン 中途半端に残っていた、生おからを使った、シナモンマフィン。天気も悪く出かけるのは難しいので、お菓子作りで、お家時間を楽しみました。  
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回答 9 22
96オリーブ | 2024/08/29

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シナモン香るロールキャベツ

鶏ももミンチ、玉子、玉ねぎ、シメジ、大葉、キャベツの芯、シュレッドチーズ、ブラックペッパー、ターメリック、五香粉、ナツメッグを混ぜた肉種をキャベツで巻いて、昆布出汁、減塩コンソメ、ローレル、シナモンを入れて弱火でコトコト。仕上げにクミンオイルとカットネギトッピング。コンソメとシナモンの意外性。防災の
  • シナモンは万能
  • 意外性
  • 防災の日
  • スティックスパイス
  • シナモン
回答 25 50
カレーパン | 2024/08/27 | ちょい足しアレンジ
シナモン香るロールキャベツ 鶏ももミンチ、玉子、玉ねぎ、シメジ、大葉、キャベツの芯、シュレッドチーズ、ブラックペッパー、ターメリック、五香粉、ナツメッグを混ぜた肉種をキャベツで巻いて、昆布出汁、減塩コンソメ、ローレル、シナモンを入れて弱火でコトコト。仕上げにクミンオイルとカットネギトッピング。コンソメとシナモンの意外性。防災の
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カレーパン | 2024/08/27 | ちょい足しアレンジ

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2日目のカレー

前日にハッシュドビーフを作り同時進行でカレーも作りました。 私はハッシュドビーフが食べたくて主人はカレーだったので具が一緒だったので同時進行で作りました。ルーを変えるだけで作れるので簡単に作ることができました。 カレールーは2種類使用し前回作ったシナモン入りトマトジャムも入れまし
  • シナモン
回答 18 31
ミック | 2024/08/24 | カレー
2日目のカレー 前日にハッシュドビーフを作り同時進行でカレーも作りました。 私はハッシュドビーフが食べたくて主人はカレーだったので具が一緒だったので同時進行で作りました。ルーを変えるだけで作れるので簡単に作ることができました。 カレールーは2種類使用し前回作ったシナモン入りトマトジャムも入れまし
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ミック | 2024/08/24 | カレー

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毎日飲んで撮影までするのに、投稿に至らない私です💦 皆さん、投稿するタイミングはいつですか? きになる〜✨✨ 毎日のルーティンの加熱トマトジュースにシナモンをふりかけた日です 一度混ぜてしまったのですが、5振りくらい入ってます♪
  • えすた
  • ドリンク
  • ルーティン
  • シナモン
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回答 14 12
えすた💫 | 2024/08/22 | スパイス&ハーブ
毎日飲んで撮影までするのに、投稿に至らない私です💦 皆さん、投稿するタイミングはいつですか? きになる〜✨✨ 毎日のルーティンの加熱トマトジュースにシナモンをふりかけた日です 一度混ぜてしまったのですが、5振りくらい入ってます♪
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回答 14 12
えすた💫 | 2024/08/22 | スパイス&ハーブ

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やらかしたー

唐辛子がたくさんとれたのと、初シナモンステックを使用してのチキンカレーの予定がクミンがほんの少ししかなくて急遽、赤缶カレーで作りました。コリアンダー、グローブ、ブラックペッパー等は入れてみました。ザクザクも歯触りよくいい感じのアクセントに
  • シナモン
回答 8 27
かえぞう | 2024/08/22
やらかしたー 唐辛子がたくさんとれたのと、初シナモンステックを使用してのチキンカレーの予定がクミンがほんの少ししかなくて急遽、赤缶カレーで作りました。コリアンダー、グローブ、ブラックペッパー等は入れてみました。ザクザクも歯触りよくいい感じのアクセントに
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回答 8 27
かえぞう | 2024/08/22

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お手軽!ソーセージナポリタン

【お手軽!ソーセージナポリタン】🌭 スティックスパイスモニターキャンペーンもこれで最後です。もっと昼間に撮影できるように次回からは早めに行動しよう。 写真が暗くなっちゃうから。 パプリカパスタもおいしかったけどこちらもちゃんとナポリタンだわ。ソーセージ、ドラえもんのが売
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回答 9 25
ゆみたろう | 2024/08/20 | スパイス&ハーブ
お手軽!ソーセージナポリタン 【お手軽!ソーセージナポリタン】🌭 スティックスパイスモニターキャンペーンもこれで最後です。もっと昼間に撮影できるように次回からは早めに行動しよう。 写真が暗くなっちゃうから。 パプリカパスタもおいしかったけどこちらもちゃんとナポリタンだわ。ソーセージ、ドラえもんのが売
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ゆみたろう | 2024/08/20 | スパイス&ハーブ

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トマトジャム

会員様から教えていただいたトマトジャムを作りました。 お砂糖は控えめでレモン、シナモンを入れジャムが完成しました。 分厚いホットケーキを焼きトマトジャムとセミドライトマトを沿えておいしく頂きました。 教えていただきありがとうございました。 おいしく頂きました。
  • シナモン
回答 25 25
ミック | 2024/08/20 | その他
トマトジャム 会員様から教えていただいたトマトジャムを作りました。 お砂糖は控えめでレモン、シナモンを入れジャムが完成しました。 分厚いホットケーキを焼きトマトジャムとセミドライトマトを沿えておいしく頂きました。 教えていただきありがとうございました。 おいしく頂きました。
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回答 25 25
ミック | 2024/08/20 | その他

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シナモン香る!ソーセージナポリタン☆

ナポリタンからシナモンの甘い香りがします(´~`)そして、あと味はガーリック風味です。 スパイスを活用できてると実感できるレシピで大満足!パスタにシナモンを使った事がなかったので、新しい味わいでした。 レシピよりもケチャップ多めで作りました。おうちで育てた摘み立てバジルを添えて♪
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回答 4 19
さゆ | 2024/08/04 | スパイス&ハーブ
シナモン香る!ソーセージナポリタン☆ ナポリタンからシナモンの甘い香りがします(´~`)そして、あと味はガーリック風味です。 スパイスを活用できてると実感できるレシピで大満足!パスタにシナモンを使った事がなかったので、新しい味わいでした。 レシピよりもケチャップ多めで作りました。おうちで育てた摘み立てバジルを添えて♪
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さゆ | 2024/08/04 | スパイス&ハーブ
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