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シナモンチョコチップクッキー

とあるお菓子メーカーさんのレシピサイトを見ていたら、ホットケーキミックスやチョコレートなどを使ってつくるクッキーのレシピがありました。

そこに「ホットケーキミックスに S&Bシナモンパウダーを小さじ1 混ぜるとシナモンチョコチップクッキーになります」と書いてありました。という事で、そのレシピを参考にして作ってみました(^^)

1日遅れましたが、ハッピーバレンタイン☆

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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6 件の返信 (新着順)

さゆさん、こんにちは!
シナモンが香るチョコチップクッキー、とっても美味しそうです♪
バレンタインにぴったりですね👀✨


こんにちは!
ありがとうございます。家族に渡しました(^^)

たか125
2025/02/16 06:17

さくさくと口の中でとろけそうなチョコチップクッキーですね。
こんなのが作れるなんでうらやましい。
おやつに食べたいですね。


ありがとうございます。ホットケーキミックスで作っているので、粉をふるったりしておらず、バターなどは計りますが、型抜きもせず、スプーンで天板に落とすだけだったので、割とお手軽に作れました(^^)

トンボノメガネ
2025/02/16 00:38

美味しそうなチョコチップクッキーですネ〜✨️チョコが大きくて、ソフトクッキーの感じですか〜?


やわらかくなくて、ザクザクとした食感になってます。レシピにはチョコを細かく刻むと書いてありましたが、刻むのが面倒で手で割った程度にしたのでチョコが大きくなりました(笑)それでも美味しかったです。

噛んだ時にチョコが柔らかいの美味しいですネ〜✨️生地のザクザク感とチョコの柔らかさがたまらない美味しさ〜😍

やさし
2025/02/15 23:30

おいしそ~^^やわらかめのやつかな?
ホットケーキミックスとスティックスパイスだとやりやすそうでいいですね^^


ありがとうございます。ザクザクな食感です(^^)計る手間が減るので作りやすいです。

やさし
2025/02/17 00:03

そうなんですね^^クッキー作りたくなってきました🍪

koto
2025/02/15 16:35

素敵なハッピーバレンタイン!😄


ありがとうございます。ハッピーバレンタイン(^^)!

みきママ
2025/02/15 14:55

めちゃ美味しそうですね


ありがとうございます。濃厚チョコ味にほんのりシナモンが香るサクサクのクッキーができあがりました(^^)