シナモンの風味♪ ショコラテリーヌを作りましたシナモン、岩塩をあとがけしましたビターチョコといいバランスでしたよ☺️

ルーローハン風【シナモン】 お家に五香粉がなかったので、シナモンで代用して作ってみました♪本格的なルーローハンを多分食べたことがないので、再現度は分かりませんが、、オイスターソースとシナモンで異国風の味付けにはなりました🙆‍♀️笑

甘納豆抹茶カップケーキ 節分に我が家では甘納豆で豆まきをしました。その時買った甘納豆で、抹茶カップケーキ🧁バレンタインの練習も兼ねています。いくつかには、シナモンを少し入れてみたらどこかで食べたことのある味…京都の八ツ橋の抹茶味みたいでした✨抹茶にシナモンもいいですね❤️

バレンタインデザート 生地にシナモンを入れて。シナモンのパンケーキを作りいちごとたっぷり生クリームで仕上げました。チョコレートソースはお好みでかけます。

バレンタインも近いし、シナモン入れてクッキーでも焼いてみようと思ったのですが・・・空気も乾燥しているから、蒸し器を使いたくて、完成したのは、シナモン蒸しパン。蒸しパンにシナモンはどうかな・・・おいしかったです。蒸し器の蒸気で部屋も、私の顔も少し潤ったかな。

マシュマロとチョコとシナモン ホットプレートにマシュマロ。その上にトルティーヤをかぶせて、いい感じの焼き色になるまで焼いたらひっくり返して仕上げにチョコトッピング♪さらにシナモンをふりかけて、おいしくいただきました☆ ちなみにこちら、ひっくり返す時に生地にくっついてこないマシュマロがあったり焼き目の確認がめんどくさかっ

ずくめだんご 【ずくめだんご】 札幌の老舗の和菓子屋さんに季節限定のだんごがありまして。食べたことはないけど、黒ゴマと砂糖の海の中にだんごが埋まってると言うもの。　黒ゴマ要素はまるでないけど何かの粉の中に埋めるだんごを作ってみたよ。 最後にシナモンで味がキリッと決まります。✌️

かぼちゃのタルト かぼちゃを裏ごしてシナモン香るクリームに。 

フレンチトースト お昼にフレンチトースト作りました母がメープルシロップ好きなのでシナモンシュガーじゃなくてシンプルにシナモンだけを振ってあげます

💠シナモン香るあべかわ餅 💠シナモン香るあべかわ餅 お餅を焼いてふっくら膨らんだら熱湯をお餅にかけて(熱湯に浸けても)焼き目が柔らかくなったら、きな粉＋砂糖(ブラウンシュガー)＋塩少々を絡めて追いきな粉＋砂糖をして黒蜜をトロ～リかけシナモンをふりふり〜すると♪とっても良い香りのあべかわ餅の出来上がり〜😋シナモンの香