カルボナーラ グアンチャーレを使えば、油をわざわざ加えなくても十分に旨味のあるおいしさに。ペコリーノチーズと、たっぷりの胡椒！

🌿タイムとチーズの「ハーブスクランブルエッグ」 チャイブやパセリが定番の卵料理ですが、今回はタイムを使いました！卵液に摘みたてタイムをごっそり混ぜ込んで、フライパンで火を通します。卵の水分と熱でタイムの葉が蒸され、驚くほどしっとり柔らか♪1人分材料： 卵（1個）、お好きなチーズ（ピザ用でも粉チーズでも）ハーブ： フレッシュタイム（ごっそり・葉をし

ピクルス ピクルスを作りました。黒砂糖を早く消費したかったので、黒っぽいですが。明日ぐらいには食べ頃になるかもと思って楽しみにしています。

💠ズッキーニとエリンギの豚バラ巻き 💠ズッキーニとエリンギの豚バラ巻きヘルシ男さんのズッキーニとトマトのサラダを見て、ヘルシ男さんにズッキーニは生でも美味しい♡と教えて貰ったので作ってみました〜🎶■材料○ズッキーニ　1本○エリンギ　2本○豚バラ　450g○白ワイン　大さじ2○ミル付きブラックペッパー　適量○黒砂糖パウダー　大さじ1○オ

ステーキ＆マッシュルームディナー 昨日の夜、ステーキを焼いてみました〜😊お肉がいい感じのミディアムレアに焼けました。今回はS&Bのスパイスやハーブをいろいろ使ってみました。 ステーキ： 味付けはシンプルに。焼く前に塩、S&B 粗挽きブラックペッパーをたっぷりめにかけて、S&B おろし生にんにくを少し

オレンジ色のメロン 頂き物の赤肉メロンは、なんと3Lとっても甘いのですが、甘さをアップさせたくて、シナモンとブラックペッパーをトッピングヒハツも試してみたいです

☀️朝のブラックペッパーで気持ちシャキッと♪ パンにチーズ→バナナ→チーズ→デーツ→チーズ「ブラックペッパー」パラパラっと。トースターで焼くだけ。チーズの塩味とバナナとデーツの甘みそしてブラックペッパーで引き締まるー♪サラダには前夜に作り置きした、にんじんと玉ねぎの「シーズニング」使い（使ってる野菜が違うけどね笑チキンスープには「マジョラム」パ

豚肉とピーマンのマヨソテーに 豚肉をマヨネーズに漬け込んでから、ピーマンと一緒炒め、ソースとブラックペッパーで仕上げました😋

水菜＆ささみnoレンチンパスタ 一人飯によく作るレンチンパスタです。洗い物も少なくてお手軽に作れるので、わりと好きです💕鶏ささみと水菜を加え、レモン風味にしてさっぱり系のパスタにしました。味付けは昆布茶、塩胡椒など。

野菜炒めと麻辣 じゃがいもをオリーブオイルで焼いて小松菜、ニラ、舞茸を加えて塩コショウもう1つはわかりにくいけど麻辣卵のタレに豆腐ときゅうりを漬けてホタテに添えたおつまみ🥂シンプルだけど美味しかった♪