フォトレポート

花衣
2026/08/02 22:47

アルゼンチン海老の頭のソテー

お刺身の盛り合わせに使ったアルゼンチン海老の頭をオリーブオイルと塩とブラックペッパーでソテーしました😋💓

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
コメントする
4 件の返信 (新着順)
Tnmr
2026/08/04 11:03

アルゼンチンエビ!なんか名前からもう美味しそうです


花衣
2026/08/04 11:37

ありがとうございます😄
甘エビの5、6尾分くらいの大きさで、甘くて美味しいんですよ😋
サッと湯引きして頂くのが大好きなんです😋

おさかな公爵
2026/08/03 12:02

花衣 さま

🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐

おさかな さん の なかま の
あるぜんちん🇦🇷 さん の
おおきな えび🦐 さま を
つかはれまして

すっごぉ~ひ!
 すっごぉ~ひ!

💯💮🙌☺️👏

さかなしゅらん
💎💎💎💎💎5 (さいこうひょうか)

🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐


花衣
2026/08/03 20:19

わぁ〜🤩最高評価だなんて嬉しいコメントありがとうございます😊
とっても励みになりまーす((o(´∀`)o))ワクワク💓

ミック
2026/08/03 08:00

アルゼンチンえびの頭のソテーおいしそうですね
ソテーするとおいしくいただけますね
私はつい揚げてしまうのでソテーもいいね
カルシウムもたっぷり摂れるので大好きです


花衣
2026/08/03 20:16

ありがとうございます😊本当は揚げて丸ごと食べたいのですが、油をこのために使うのが勿体なくて、ソテーしていまーす😅

トンボノメガネ
2026/08/02 23:29

アルゼンチン海老=大赤海老?これは美味しいですョネ〜♡
みそが詰まっててソテーしたら分解して食べると美味しい出汁たっぷり出てきますもんね✨️