カレーベースからの四毒抜きカレー🍛 【カレーベースからの四毒抜きカレー🍛】 カレーベースとは、玉ねぎと生姜、ニンニクを炒めて炒めてスパイスと赤缶カレー粉、調味料を入れてコテっとペーストにしたものです。 これにいろいろ足してカレーソースにして白身魚のほぐしたのとカスベのやわらか煮を具にしたカレーを作りました。&nbs

カレー（クミン）の香りのシフォンケーキ エスビーさんからスパイスとハーブをいただきました嬉しいです　ありがとうございます ちょうど、甘くない朝食用のシフォンケーキを焼こうと思っていたので、この３種（クミン・チリパウダー・ターメリック）を入れてみましたカレー（クミン）の香りで朝から元気百倍です とても気に入ったので、また

タイ風カレーブレンドで カレーのためのスパイスブレンドオンライン講座でブレンドしたスパイスを使ってカリフラワー♪ クミンコリアンダーバジル　　 スパイシーさの香る中にもさわやかな感じの香りになりました。タイ風ということで、タイ料理に合うそうです。 こちらをマヨネーズにあわせて、カリフラワーにつ

牛肉とトマトのカレー 最近、牛肉のスパイスカレーにハマってます玉ねぎ、にんにく、生姜とスタータースパイスを炒め、トマトと水、パウダースパイスで煮込んでベースをつくり、牛肉をいれてよく煮込んで、最後にレモン汁いれてます。さっぱりしていながら、スパイシー！サラサラ系のスパイスカレーが好きな私にはとっても美味しいカレーになりま

時短カレー 玉ねぎを炒めながら人参とじゃが芋を切って鍋に投入、1cm角のじゃが芋が煮えたら、肉が全く入ってない格安のレトルトカレーをルー代わりに使います。そこにクミン・ターメリック・赤缶カレーを足して出来上がり。クミンでカレーの風味が一段と増します。

ルンダン風味のカレーでカペッリーニ😀 パンだけでは物足りなくって、即茹でのカペッリーニを追加😄

Golden🍛🥄” 昨日のゴハンは 野菜たっぷり豚汁と ゴールデンカレーでした😆🍛✨️ 寒い冬に食べるカレーは格別です☺️沁みる…！

ポテトとチキンのルンダン風味のカレー、パン😗 クミンシードとクミンパウダーとで鶏もも肉を煮込み、じゃがいもと豆乳を加えてさらに煮込んだんだ😆

鯛出汁カレー 鯛を一匹丸ごと使用。あらまで無駄にせずいただきました。 安心と信頼のS&Bさんの黄金比のスパイスブレンドを参考に作りました。パウダーのスパイスは使いやすく，量の調整もしやすいので重宝しています。 スパイスの奥に鯛の薫りがする，美味しい和風スパイスカレーができました。&nb

朝日放送テレビ　ＤＡＩＧＯも台所 さんから、 S&Bのシーズニングとマジックソルトが届きました♪ 嬉しい❣️