トークルーム

1周記念の　私のコメは　 皆様　事務局の方々へ　「有難う御座いました。」 2年も　宜しく　ご指導・ご鞭撻　お願いしますね！！ 1年目の結果　S＆Bさんの商品　アリスギ Sパーに行くと　必ず　棚をみるルーチン化 ありですね　(^_-)-☆　

バーベキューのおやつおつまみとしてもおいしい栗 お肉を焼きながら生栗を切れ目をいれアルミホイルで蒸し焼きにして食べる栗はおいしいです 端っこのほうにおいてじっくり蒸し焼きに 五香粉、カルダモンをつけてお酒のアテにしても美味しくシナモンをかけるとスイーツのような味わいで楽しめます

季節の手仕事。 赤紫蘇を使ってシロップを作りました。 今季は作ろうと決めてまして既に飲んでます。 疲労回復、夏バテなどこれからの時期身体に 良いんですよねぇ。 今年の夏も暑いようですので事前から準備です。 赤紫蘇、シロップや梅干しに使いますが他に使い方あったら教えてください。

明けましておめでとうございます🎍 皆さまにとって良い年になりますように 今年もよろしくお願いします😄 何故か同じ写真📷️が2枚…1枚消去すると全部消えるし…😢しかも横に〰️なってます… 随分前に作った紙粘土人形デス〰️💦

A◯azonでポチっとしたら、急がない便がありました。（正式名称は不明💧）すこーしだけ割引もあって配達員さんも無理なく働ける、いいシステムだなと思いました。 ドライバーさんありがとうキャンペーンも始まっていたのでありがとうポチっとしてきました。 特典の申請ももう少し先にしようかな？と考え中です。

レトルトカレー種類がいっぱいでおいしそう❤️ お気に入りはSBさんのビーフマサラカレー お肉ゴロゴロ〜スパイスの香りもすごくいい香り✨ カレーは家で作るものでしたがこれもありです😊

💠この時期になると散歩コースに咲いている不思議なお花〜 葉っぱが無くて…綺麗なピンク紫の花が咲いています…なんて言う名前なんだろう？🤔 サフランに似てるな〜と思いつつも…スマホを持ってないから何度も素通りしてたけど… 誰も居ないのを見計らい　📷️をパチリ 『コルチカム』和名をイヌサフランと言うらしいです。 「イヌ」の意味: 植物の名に「イヌ」とつくのは、「本物と似ているが、役に立たない」という意味合いを持つためらしいです 可憐な花なのに毒が有るらしいので注意してネ💀⚠️ サフランとはちがう〰️‼️⚠️

エスビーの苗、初めて見つけました🌿 「トッピングバジル」売ってました♪ 一昨年の夏にこのバジル「ブッシュバジル」って名称で販売されてた苗育てたことがあって、めちゃくちゃ増えて、凄かったんです✨お花も沢山咲いて〜 あ、トッピングバジルしか無かったので😅別のハーブかいまして🤭うふふ 今度余裕があったら買います ☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 最近【バジル+ガラムマサラ】 　　　　　セレクトはまってます 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️

される方も多いと思いますが、いつも和風の味付けでで浸ける野菜にカレー粉を加えてみたらスパイスが加わって美味しかったです。 ホワイトとうもろこし、初めて買ってみましたが… やっぱり黄色の方がなんとなくしっくりくるような…😅 見た目は黄色の方がやっぱりいいかな…

スーパーの入口に赤缶カレーレシピの紙があったので、 ラックから1枚頂いてきました✨ カレーハンバーグ鍋😲！ 斬新でインパクト大なレシピ😆

枝豆を茹でる時に少なめの水に塩、砂糖（塩の1/3〜1/4位）と共に 五香粉を3〜5振りくらい入れると 台湾風小皿っぽく食べられます 醤油をちょこっと加えても

在庫がなくなったので詰め替えを買ってきました😄　いつも行くスーパーじゃなかったんだけど、この１袋がきっちり瓶に収まるタイプだけじゃなくて、大袋っていうのかな？2回分くらいのもあって、お値段も少しお得なんですね。 お店には全種類が置いてあるわけじゃないので違うお店に行くと「あら～こんなのもあるんだぁ」って発見したりして、おもしろいですよね

赤缶カレーが思い出になった日 年末に帰省する時に赤缶カレーのパウダールウを持っていき、家族4人で食べました。帰京後にも「姉ちゃんの作ったカレー美味しかったよ」とLINEをもらい、次回はお土産に買って帰ろうと準備しました。 昨夜、父が脳出血で緊急搬送されたと連絡があり、幸い一命は取り留めましたが、実家で親子揃っての食事はあのカレーが最後になりそうです。 何気ない一食が思い出となりました。

明日は母の日 今はいろんな色のカーネーションがあるんですね ドライフラワーもたくさんあるお花屋さんで💐 ずっと眺めてても飽きません😄 みなさんは母の日カーネーションを贈りますか?

【成分献血🩸】 成分献血🩸行ってきました。春休みが終わったせいか献血ルームはガラガラ。待つこともなくサクッとやってもらえました。採血ベッドも空きがあった。 採血ベッドではiPadが設置されており（高いやつだと思うんだー）それでいつもYoutube観てすぐに寝ちゃうんだけど今回はかなり起きてた！😆 Youtubeは前回の人が観た動画の関連動画がまずは表示されるんだと思うが必ず出てくるのが 1️⃣動物系 2️⃣札幌のおすすめ店系（特にデカ盛り） 3️⃣外国の食べ物屋の作ってるところ （これまた量が多いタイプ） そんな感じで、昨日は3️⃣の韓国のBBQ屋の動画を食い入るように観てしまった。すごい🥩の量だった。 タイトルも「1ヶ月に10トン売ったBBQ」的な感じ。最後にウトウト… 今回はおみやげはタオルだけでしたが軽くて助かったよ。😊

今日のお昼ごはんはトマトソースのパスタです。 朝から玉ねぎを炒めてソースの仕込み。 ローリエ入れてコトコト煮込みました。 なんのパスタにしようかな… ツナと玉ねぎか、挽肉か…

毎日カレーでもいいよと言う主人、 「カレーとあと何食べる？」と聞くと 必ず「スープもの！」と言います。 （トマトスープ・味噌汁・チキンスープなどなど） えっ？両方同じようなものでしょ思いますが 美味しそうに食べるのでまっいいかと作っています(^^ゞ

スパイスから作るカレー教室があったら嬉しいなぁ それぞれのスパイスの特性が分かって勉強になりそう！

本日は 　真冬に逆戻りしたかのような 　　冷たい雨 　　　ならぬ 　　　　寒い雨 　　　　　となっています。 そこで 今日にふさわしいメニュー を見つけました。 S&B公式サイト　レシピより 「辛ウマ！　 　魅惑のにんにく背脂キムチ鍋」 調理時間　　 　　 15分 エネルギー　　　476kcal 食塩相当量　　　　3.4g 【材料】　(2-3人分) 豚バラ肉薄切り　250g 白菜キムチ　　　200g もやし　　　　　　1袋 にら　　　　　　　1/2束 ごま油　　　大さじ1 水　　　　　　　600ml 【 A 】 S&Bにんにく背脂 大さじ2 みりん　　　　 　大さじ1 味噌　　　　　　 大さじ1 醤油　　　　　 　小さじ1 S&Bにんにく背脂　　適量 (トッピング) 🍲作り方🍲 【１】豚肉🐖🥩とにらは6cm幅に切ります。【 A 】は混ぜ合わせておきます。 【２】鍋にごま油を熱し、豚肉🐖🥩を入れて炒ます。　　　　　　 豚肉🐖🥩の色が変わったら白菜キムチを汁ごと加えて全体がなじむまで炒め合わせます。 【３】水を加えて煮立ったら火🔥を止め、【 A 】を入れて全体を混ぜます。 【４】もやし、にらを加えてフタをし、中火🔥で３分ほど煮込みます。にんにく背脂をたっぷりのせます。 ( memo ) ・栄養成分は3人分、一人当たりの数値です。 1食分あたりの栄養成分 エネルギー　　 476kcal たんぱく質　　　 16.7g 脂質　　　　　 　36.7g 炭水化物　　　　 15.3g ナトリウム　　 1343mg 食塩相当量　　　　3.4g 🧄「S&Bにんにく背脂」 商品情報 🧄 にんにくの旨味と背脂醤油の濃厚な味わい 旨味の強い粗切りにんにくと、 醤油のコクと背脂の濃厚な味わいが特徴の 具入り調味料です。 品番　　　　　　　　 17671 内容量　　　　　　　　 110g 希望小売価格　　　　　 350円　(税別) JANコード　4901002173173 賞味期間(開封前)　　　 　16ヶ月 🧄 原材料名 🧄 ショートニング(国内製造)(なたね油) ガーリック🧄フレーク コーン油 食塩 豚🐖背脂加工品 ポーク🐖エキス調味料 しょうが🫚 濃縮醤油 酵母エキス/ソルビット セルロース 調味料(アミノ酸) 酸味料 乳化剤 増粘剤(キサンタン) 香料 (一部に小麦・大豆・鶏肉🦃🥩・豚肉🐖🥩・ゼラチンを含む) 🧄 製造所・加工所 🧄 製造所 : アーベストフーズ株式会社 栃木県大田原市寒井1470 製造所 : 東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※　東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。 栄養成分表示 ( 栄養成分表示　100gあたり ) エネルギー　361kcal たんぱく質　　4.5g 脂質　　　　 25.3g 炭水化物　 　28.9g 食塩相当量　　6.6g 🧄 ブランド 🧄 　 S&B 　 やみつき にんにく背脂 🧄 麺用　トッピング 🧄 にんにくのザクザク食感と醤油のコク、 背脂のパンチの効いた味わいの 「にんにく背脂」 と、 にんにくの旨味広がる辛みそと ローストオニオンの香ばしさを 付与した黒香味油に、豚骨のコクを 加えた深い味わいの 「とんこつ辛みそ」 を ラインアップ。 ラーメンにはもちろん、 チャーハン 鍋 焼肉 などにも相性が良く、 ご家庭で 「魅惑の味わい」が手軽に楽しめます。 以上 S&B公式サイト　レシピより 抜粋・引用・加筆させて頂きました。

スパイスの歴史という本を図書館で借りました。 香水の原材料にスパイス使用していたそうです。

ペッパーミル　買おうか悩み中　手動タイプが欲しいランクでプレートとも嬉しいけどミルもあるといいね小さいのでいいんだけど、ブラック、ホワイト２本いるかなぁ？

皆さん、こんにちは。2025スプリングバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

家庭菜園でチャイブ、青紫蘇、赤紫蘇が収穫できました。 チャイブはねぎの仲間です。 辛味もなくマイルドな味わいです。

昨日 再びカレーの夢を見ました。 「まあ なんていうことでしょう。」 むむ どこかで聞いたやうな リフォームTV番組で聞くフレーズ 「いと　をかし」的表現。(笑) いつものカレーライス🍛ではなく 惣菜パンであるではないですか。 ついに 満を持して ヱスビーから皆様待望の 【カレーパン】が発売。 「フォン・ド・ボー 　ディナーカレー」を使用の 本格的ディナーをお手軽に味わえます。 #S&Bフォン・ド・ボー　ディナーカレーパン# 夢の中で至福の瞬間を 味わっておりました。 以上の文章は あくまでフィクション であることを御含みおきくださいませ。

スパイス好きのamoと申します。みなさまどうぞよろしくお願いします(^^) 色んな食材でスパイスカレーを作ってます。 スパイスカレーを食べるようになって体と心の調子が良くなったと感じます♪ 最近はサバ缶やいわし缶など、缶詰をつかったお手軽カレーにハマってます。