トークルーム

【札幌にも春が来たよ】 2026/3/28(土) 昨日、成分献血🩸の帰りにいつも通る公園。 池の氷が溶け始めてました。これで鴨🦆も泳げるね。 雪ももうないし、春が来たなって感じです。 私は春休みって苦手だったのです。 だって新しい学年になったら必ずクラス替えがある。 気の弱い私は友達ができるだろうか、勉強について行けるだろうか…なんてことばかり思ってました。 今、こうして大人に、それも棺桶に片足突っ込んでるくらいの歳になり、こわいものはないのだが。 棺桶に片足突っ込んだまま数十年は生きるつもり。まだまだやりたいことはあるからね。😆大それた夢はないけどね。　

【成分献血🩸2026/3/27(金)】 本日も無事に成分献血🩸ができました。いつも行ってる献血ルームがきれいになっててビックリ。最近、午後遅めの時間はとても混んでて予約時間より過ぎての採血が多かった。 （なので、時間を午後早めに変えた） 座るところもあまりない感じで。 だからリニューアルしたのだろう。献血に来る人が多いのはいいことだし。 採血ベッドに上がった途端に眠くなる。Youtube観てグースカ。😆

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さんいつも素敵なスパイス＆ハーブの投稿をありがとうございます✨ 本日3月27日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！ 今回のゲストは東京・高幡不動駅の名店「インド食堂アンジュナ」の藤井正樹さんをお迎えします✨ 生配信にて調理するのはお店でも大人気メニューの１つ、辛くないバターチキンです🍛 今回はエスビー食品のスパイス＆ハーブを使用し、お店の大人気メニューバターチキンをご家庭で調理できる形でご紹介！ ぜひ配信をチェックして、お試しいただけると嬉しいです！ どんな配信になるのか、お見逃しなく！！ ▽配信はこちらから(20時～) 【カレバラ！】第31回ゲスト：藤井正樹さん（インド食堂アンジュナ） (配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！)

本日は 　真冬に逆戻りしたかのような 　　冷たい雨 　　　ならぬ 　　　　寒い雨 　　　　　となっています。 そこで 今日にふさわしいメニュー を見つけました。 S&B公式サイト　レシピより 「辛ウマ！　 　魅惑のにんにく背脂キムチ鍋」 調理時間　　 　　 15分 エネルギー　　　476kcal 食塩相当量　　　　3.4g 【材料】　(2-3人分) 豚バラ肉薄切り　250g 白菜キムチ　　　200g もやし　　　　　　1袋 にら　　　　　　　1/2束 ごま油　　　大さじ1 水　　　　　　　600ml 【 A 】 S&Bにんにく背脂 大さじ2 みりん　　　　 　大さじ1 味噌　　　　　　 大さじ1 醤油　　　　　 　小さじ1 S&Bにんにく背脂　　適量 (トッピング) 🍲作り方🍲 【１】豚肉🐖🥩とにらは6cm幅に切ります。【 A 】は混ぜ合わせておきます。 【２】鍋にごま油を熱し、豚肉🐖🥩を入れて炒ます。　　　　　　 豚肉🐖🥩の色が変わったら白菜キムチを汁ごと加えて全体がなじむまで炒め合わせます。 【３】水を加えて煮立ったら火🔥を止め、【 A 】を入れて全体を混ぜます。 【４】もやし、にらを加えてフタをし、中火🔥で３分ほど煮込みます。にんにく背脂をたっぷりのせます。 ( memo ) ・栄養成分は3人分、一人当たりの数値です。 1食分あたりの栄養成分 エネルギー　　 476kcal たんぱく質　　　 16.7g 脂質　　　　　 　36.7g 炭水化物　　　　 15.3g ナトリウム　　 1343mg 食塩相当量　　　　3.4g 🧄「S&Bにんにく背脂」 商品情報 🧄 にんにくの旨味と背脂醤油の濃厚な味わい 旨味の強い粗切りにんにくと、 醤油のコクと背脂の濃厚な味わいが特徴の 具入り調味料です。 品番　　　　　　　　 17671 内容量　　　　　　　　 110g 希望小売価格　　　　　 350円　(税別) JANコード　4901002173173 賞味期間(開封前)　　　 　16ヶ月 🧄 原材料名 🧄 ショートニング(国内製造)(なたね油) ガーリック🧄フレーク コーン油 食塩 豚🐖背脂加工品 ポーク🐖エキス調味料 しょうが🫚 濃縮醤油 酵母エキス/ソルビット セルロース 調味料(アミノ酸) 酸味料 乳化剤 増粘剤(キサンタン) 香料 (一部に小麦・大豆・鶏肉🦃🥩・豚肉🐖🥩・ゼラチンを含む) 🧄 製造所・加工所 🧄 製造所 : アーベストフーズ株式会社 栃木県大田原市寒井1470 製造所 : 東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※　東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。 栄養成分表示 ( 栄養成分表示　100gあたり ) エネルギー　361kcal たんぱく質　　4.5g 脂質　　　　 25.3g 炭水化物　 　28.9g 食塩相当量　　6.6g 🧄 ブランド 🧄 　 S&B 　 やみつき にんにく背脂 🧄 麺用　トッピング 🧄 にんにくのザクザク食感と醤油のコク、 背脂のパンチの効いた味わいの 「にんにく背脂」 と、 にんにくの旨味広がる辛みそと ローストオニオンの香ばしさを 付与した黒香味油に、豚骨のコクを 加えた深い味わいの 「とんこつ辛みそ」 を ラインアップ。 ラーメンにはもちろん、 チャーハン 鍋 焼肉 などにも相性が良く、 ご家庭で 「魅惑の味わい」が手軽に楽しめます。 以上 S&B公式サイト　レシピより 抜粋・引用・加筆させて頂きました。

【ポテシャカ来ましたー】 夕日に照らされ…ヨドバシどっと混むからポテシャカが届きました！一緒に（別便だけど）タイプC高速充電器も来ました〜。 これで一安心。 イモもスマホもいつ取りかかれるかな。

【デカい赤缶に遭遇したよ】 久しぶりに業務用食料品店をぶらぶらみて来ました。ここは北海道の業務用食料品店キャロットといいます。 子供たちがいた時はよく来たなぁ。今は量が多いので（とはいえ、業務スーパーはよく行くけど😆）足が遠のいてました。 たまに、超デカな赤缶（1斗缶）も飾ってあります。いや、売り物だったと思う。すごいな〜。 今日のもデカいけどね。撮影用に缶だけ欲しいわぁ。他にもS&B商品いろいろありましたよ。

桜満開という話をチラホラ聞きますが、 近所ではソメイヨシノはまだ三分咲きほどてすが、 枝垂れ桜が満開 気持ちの良い朝を迎えることが出来ました☺️

【お茶たてポーズ】 昨日、わらびもちを作ってたらホイッパーが割れました。え、割れるんだ。…って気持ちです。以前、ボールペンの幹が割れたとこちらで書いたら「すごい怪力だ」みたいにお褒めをいただきました。 それは多分、何年も替え芯を替えつつ使ったからだと思います。ジェットストリームは替え芯を替えて何年も使えますよ。確か替え芯は88円くらいです。 座右の銘は「質素倹約」。😆 しかし、ジェットストリームの替え芯5本入りをヨドバシどっと混むに配達させるなんて闇金ウシジマくんみたいなアコギなことはせず、ちゃんと店舗受け取りにしてます。 （ウシジマくん、読んだことないくせに😆） で。ホイッパーが折れてかなりショックを受けてます。質素倹約なのに1,000円以上するホイッパー折ったさ。構造上、直せないタイプだ。 捨ててやる‼️って思ったけどしばらくお茶でもたてることにしたよ。くー。

朝の味噌バターコーンにふりふり。 ブラックペッパーがいいです。 甘いコーンとピリッとひきしまる！ マストアイテムです ゆで卵のせわすれました。 昨夜のパンにも、「ブラックペッパー」

スティックスパイスアンバサダーに 当選しました！ たくさんのハーブとスパイスをお送り いただき、ありがとうございます。 本当に本当に嬉しいです😂✨ たくさんのスパイスやエスニックレシピ 見るだけでワクワクします😆💕 スーパーでそろう食材で 「私にも作れそう」と思ってもらい ハーブとスパイスの力で 簡単だけど格上げ、美しい、健康が叶う お家料理をどんどん 紹介をしていきたいと思います。 たくさんのコメントいただけると 嬉しいです😊 これからもよろしくお願いします🙇

ラナンキュラスさんが咲きました。 そして、隣のアネモネさんは花芽が上がってくる気配も無し！

スープカレーにドハマりしてよく作ってます😊 アイコンは自分で作った具だくさんなスープカレーです！ よろしくお願いします！

先日 カレー素材を コトコト弱火で煮込んでいるあいだ バックグラウンドミュージックとして 「○のソナタ」の様々な楽曲を聴き あらためて その透きとおるような透明感に包まれた 美しい曲たちに 心をうたれました。

キャンペーンにハズレたのにもかかわらず　ありがとうございます　どうしてもスパイスは調味料としてはハードルが高かったのですが、まずは練習？少しでも挑戦していきたいです

【オジジ様の玉子焼きラクチンバージョン】 久しぶりにジジ…オジジ様のところに行って来ました。最近は常駐せずにダンナと私で交代で1泊スタイルのお試し保育です。 （義理の妹は遠くから来るので長くいる。実家に来るのは彼女のバカンスなのだろう。特に夏は避暑ってこともある。😆） オジジ様は最近、とても元気なのです。なんだかホッとした。義理母が突然お星様になって去年は一日中ボーっとしてるかTVみて座ったままウトウトしてて「こりゃヤバいだろ」って思ってた。 今回はまー、良くしゃべることしゃべること。マジでよかった。同じ話をちょいちょいするのはよしとする👍 今回は冷蔵庫にめんみ（北海道で普通に売ってるめんつゆ）を見つけて使っていかんとな〜とめんみで味付けしました。ラクチン♫

七味ごましお　買っちゃいました😅 使ってみたくて、ポテシャカも追加で購入。 平日休みの1人ご飯の時用に そば屋のカレーライスと 中華屋のカレーライスを追加。 七味ごましおは思ったほど辛くなくて 塩に七味が少し混ざっている感じで 黒ゴマに七味と、いい塩梅でした。 お弁当の焼肉にネギと七味ごま塩をひと振り いい感じかな😊

初めまして。 ハーブスパイス大好きです。 いろんなレシピ。裏技特に意外な使いなど知れると嬉しいです。 忙しい中でも、家族が「おいしい！」と笑顔になる食卓を大切にしたいと思っています よろしくお願いします。

【急告】 本日、 急遽演奏会が催されます運びとなりました。 演奏曲目は 仮題ではありますが 「4つの固形ルウ 　 と 　　　 3つの国🇺🇸🇭🇲🇨🇦の 　　　　ビーフ🐂🥩 　　　　　による 　　　　　　カレー交響曲 　　　　　　　第5番🐂短調 　　　　　　　　作品目録46」

新商品のポテシャカ 気になって買ってきました。 味付けがちょうどよくて美味しかったです。 ポテトフライ流行ってるので楽しいですね。

昨日 　アウトレットに赴き 　　連休中日の土曜日で 　　　混雑が予想されましたが 　　　　以外にも 　　　　　空いており 春夏物の商品が多数陳列され 　外部は寒かったのですが 　　各ショップにて 　　　ひと足早い春 　　　　の機会を得る 　　　　　ことが出来ました。🌸

麻婆豆腐を作る時に欠かせない花椒。 これを入れるか入れないかで 味が全く変わります。 夫が麻婆豆腐の素を好まないので 素無しでいつも作るのですが 花椒と食べるラー油のお陰で 簡単に本格麻婆豆腐が😊 レシピはS＆Bさんの公式サイトの 絶品麻婆豆腐から😊 間違い無い美味しさでした💓 この花椒、瓶を買うと使い切るまでに 香りが抜けてしまうので わが家は、このタイプを購入します。 食べるラー油の中身が無くなったら 作る一品です✨

カレーを作っていて、あ、具材入れすぎた！ と思う事ありませんか？ わたし、よくやります…（反省）

鶏肉があったので麻辣チキン 簡単でピリ辛美味しかったです！ お供にニラ玉、オイスターソースを使って作りました。

【スティックスパイス】いま届きました。こんなに丁寧に梱包して送っていただき、ありがとうございます。冊子もスティックスパイスもとても嬉しいです(^^) レシピBookには聞いたことのない料理のレシピが載っており心躍りました♪ アンバサダーに選ばれた皆様の投稿を楽しみにしています。

【七味ごましお使ってみた】 バターで焼いたさつまいもに七味ごましお …ありだと思います？