トークルーム

プラチナランク、届きました！ お皿どうやって使おう？考え中です

【さっぽろ雪まつり2026その8】 2026/2/11(水) 順番がバラバラで投下します。 昨日は雪まつり最終日。 ステージは「夢グループ」のお二人を見て来ましたよ。「安い、安〜い❤️」を生で聞きました。ゆりさんはきれいで歌もめちゃくちゃうまい‼️

【バレンタイン2026】 バレンタインは子供たちと夫君にこれを買いました。ネコ🐈‍⬛が長女、ワニ🐊は長男に、恐竜🦕は次男です。 かなで　というチョコはこれの抹茶、ほうじ茶、いちごがあって（多分ね）今年はいちごを夫君へ。抹茶とほうじ茶は今まであげた気がする。 雪だるまクッキーは昨日、雪まつり会場で買ったもの。これは夫君と食べよう。 特にワニ🐊のチョコは長男中学生くるいからこれをあげてて、探すの大変なのです。 デパートのチョコ祭りは「めちゃくちゃ高いしおしゃれ」なチョコばかりだけどそんなの欲しくなくて、こういう俗っぽい（失礼）のを子供たちには買いたいんだよね。 コワニの行進、永遠に売って欲しい。

「苦味野菜の考察」 苦味を持つ野菜は、 医学・薬学・栄養学からみると、 主に植物性アルカノイド、 ポリフェノール、 テルペノイド類などのファイトケミカル (機能性成分)を含み、健康に優れた効果が 期待されています。 特に春の山菜類に多く、 冬に溜まった不要物を デトックスする効果が期待されています。 以下に 具体的な野菜名称と、その健康効果、成分 をまとめました。 1.　苦味野菜の代表例と主成分 ・ゴーヤ: モモルデシン(苦味成分)が特徴。 胆汁の分泌を促進し、胃腸の働きを 活発にする。 ・ふきのとう・フキ: フキノリド、ポリフェノール類。 肝臓の解毒機能を助ける。 ・春菊: 独特の苦味はα-ピネンやペリルアルデヒド など。胃腸を整える。 ・ケール: スルフォラファン(強力な抗酸化成分) が豊富。 ・たらの芽・うど・ぜんまい(山菜類): クロロゲン酸などのポリフェノール。 抗酸化・解毒作用が高い。 ・ピーマン・パプリカ: クエルシトリン。ポリフェノール の一種で、血液循環を助ける。 ・クレソン・セリ: テルペノイド類。香りと苦味が食欲を 増進し、殺菌作用がある。 ・芽キャベツ: スルフォラファン。ガン細胞抑制などの 効果が研究されています。 2.　医学的・薬学的効能 ・デトックス作用(肝機能の解毒): 冬に溜まった老廃物を排泄し、 肝臓の機能を助ける。 特に春の山菜類に顕著。 ・消化器系の改善: 苦味成分が口や胃腸の受容体を刺激し、 唾液、胃酸、胆汁、膵酵素(すいこうそ) の分泌を活性化する。 これらにより消化が促進される。 ・免疫力・抗酸化作用: 野菜に含まれるポリフェノールや スルフォラファンが活性酸素を除去し、 慢性炎症を抑える。 ・血糖値・血圧の管理: 苦味成分(アルカロイドなど)がインスリン 抵抗性の改善や、血圧上昇の抑制に働く。 3.　栄養学的特徴 ・代謝促進: 肝臓の働きを高めることで、 体内の脂肪燃焼やエネルギー代謝 をスムーズにする。 ・デトックスと腸活: 食物繊維も豊富に含まれるため、 便秘改善と有害物質の排出(便の排泄) を同時に行える。 4.　摂取のコツと注意点 ・加熱による成分変化: 加熱により苦味は和らぐが、 一部の抗酸化成分 が損なわれることがある。 ・アク抜き: エグ味が強い場合は、水にさらしたり、 下ゆでしたりして調整する。 ただし、 やりすぎると栄養も逃げてしまう。 ・皮膚の炎症時: 皮膚に湿疹が出やすい、 炎症があるタイプは、 春の苦味野菜の摂りすぎを控えた方が 良いとされる。 苦味野菜は 「良い野菜は口に苦し」と言われる通り、 現代人にとって不足しがちな ファイトケミカルを摂取できる 非常に優秀な食材です。

「苦味野菜摂取効用 を医学的見地からの考察」 多くの医学・栄養学関連の研究や論文は、 苦味野菜 (特に山菜や春野菜、アブラナ科野菜) に含まれる特有の 苦味成分やポリフェノールが、 健康維持と病気予防に非常に有効な 生理活性物質(ファイトケミカル) であると報告しています。 具体的には以下のような 健康効果が挙げられています。 1.　生活習慣病の予防・改善効果 ・血糖値・肥満の抑制: 苦味成分(ポリフェノールなど) が消化管にある 苦味受容体(TAS2R)に結合し、 糖尿病や肥満 のリスクを低減 する可能性があると研究で　 示されている。 ・耐糖能の改善: 苦味のある野菜 を多く摂取するグループは、 そうでないグループと比較して、 HbA1c(ヘモグロビンエーワンシー)や 空腹時血糖値の改善効果が高いことが 示唆されています。 ・脂質代謝の改善: 苦味成分が血管の動脈硬化を予防し、 高血圧や脳卒中を予防する働きを持つ と報告されています。 2.　抗酸化作用と解毒作用 ・老廃物の排出: 苦味野菜に含まれる 「植物性アルカノイド」は、 腎臓の濾過機能を高め、 体内の余分な熱や水分、 冬の間にため込んだ 老廃物の排出を助ける (デトックス効果)とされています。 ・細胞損傷の防止: 苦味成分は抗酸化物質としても働き、 活性酸素を抑えることで 細胞のダメージや炎症を防ぎます。 3.　ガン予防と殺菌・抗菌効果 ・抗がん作用: アブラナ科野菜の 苦味成分(イソチオシアネートなど)は、 ガン細胞の増殖を抑制する可能性が 研究されています。 ・抗菌・抗ウイルス: 苦味成分が病原体の細胞膜を破壊し、 抗菌・抗ウイルス効果 を発揮することが報告されています。 4.　消化機能の促進 ・消化器系の活性化: 苦味は、消化管の運動を促し、 消化液の分泌を活性化させて 消化を助ける働きがあります。 【重要な補足】 多くの研究で、苦味の強い野菜は そうでない野菜に比べて、 健康増進・疾患予防 への寄与が大きいという 結果が出ているため、 苦味の強い野菜 を日常的に食事に取り入れること が推奨されています。 (※　本内容は、 特定の成分が持つ効果 に関する研究結果の概要です)

お仕事を頑張っている主人へ チョコを買いました ず～と欲しがっていたパーカーもつけて 本日は💕椀飯振る舞いのバレンタイン💕です(ᵔᗜᵔ*)ゞ

有機ブラックペッパーパウダー 半額でしたのでお家へ迎えました🥰 いらっしゃいませ✋

【さっぽろ雪まつり2026その7】 2/7.8の土日は中島公園という公園で「ゆきあかりin中島公園2026」をやっていたので行って来ましたよ。 たくさんの氷のランタン、きれいだな😊 北海道の定番、米のビニール袋のソリも見せてもらったよ。 （メルカリでビニールの米袋、売ったことある😆）

投稿が遅くなりました。 エスビーお届けサイト様からプレゼントをいただきました！びっくり。 荷物のお届けのお知らせをヤマト🐈‍⬛さんのLINEからもらってて「❓」と思っていたらこんなに〜。 キーマカレーは少し前にやたら作ってた「無水カレーニキ君の無水カレー」でニキ君がおすすめしてたのでわざわざ探して購入してました。 また無水カレー作ろうかな。 たくさんあって自分では選ばないものもうれしいです。また世界が広がるなあ。フォションのシリーズは憧れだったのでこれまたうれしい♫ おいしくいただこうと思います。 ごちそうさまでした😊 そして、ありがとうございました！😊 これらでバレンタインになんか夫君に作ってやるか。😆

生牡蠣どう食べる？🦪 いつもは加熱した鍋かグラタンかパスタに入れちゃいますが、今日は珍しくおろしポン酢で♪ もみじおろしが無かったので、途中で「七味唐からし」振りかけて味変♪ チリパウダーかチリペッパーでも良かったのかなぁ〜🧐 みなさんの食べ方、教えてくださいね♪♪ そしてルーティンのホットトマトジュースに黒胡麻とお酢とオイル+スパイスです〜 ジンジャーの温活、コリアンダーの香り、パセリの味わい堪能♪

慌ただしい朝、5枚切りの食パンにベーコンとマヨネーズと黒コショウのせてトースト。 今まではココで終了してたけど、本日、ピンクペッパー2粒トッピングしたらアラ不思議！ ワンランクアップのおしゃれモーニングに変身しました。ちょっとしたことで、贅沢な時間に早変わりして、お得感味わえました。 お仕事、行ってきま〜す！

【成分献血🩸】 2026/2/6(金) 今日は成分献血🩸でした。 2週間おきにコンスタントにできてるのはうれしい。 ロゴスとのコラボキャンペーンだったのか平日の成分献血🩸3回達成でマグカップをいただきました。2回達成はタオルです。 このカップ、4色あるみたいだ。 少し小さいからどうしようかなぁ。

滅多に降らないあくあ地方、雪です❄️ 暖房全開ですが、部屋が全く温まりません😭 すでに溶けてきてるから雪遊びはできませんが 夕方から買い物の予定なのでちょうどよいです。

「United Kingdom of Great Britain and Nothern Ireland」 「グレートブリテン及び 北アイルランド連合王国」 日常的に「UK」と略され イングランド ウェールズ 北アイルランド スコットランド 4つの国(地域)から構成される連邦国 (※太平洋南米沖のフォークランド諸島 も1833年より英国領) Fish and chips を食べながら ヴァーチャルな 英国を訪れてみませんか。 ネス湖のネッシー 英国北西部 Lake District(湖水地方) ニア・ソーリー村 「ヒル・トップ」 へ行き ○ーター○ビット🐇 に想いを馳せるのも よいでしょう。 旅の締めくくりは イングランド中東部 実家スペンサー伯爵家邸宅 「Althorp(オルソープ」 の敷地内 ノーサンプトシャー にある 池のRound Oval(ラウンドオヴァル) 小島に 埋葬されている(※立入制限) 幼少期を過ごされた 木々に囲まれた水辺の静寂の中で 眠っています。 現英国国王元妻 ダイアナ妃です。

Helvetia ヘルヴェティア ラテン語でスイスを指す呼称であり、 古代の地名やスイス連邦の正式な ラテン語名 (Confederatio Helvetica) に由来する言葉。 ・スイスの別名・正式名称: スイスの略称「CH」は、 この 「Confederatio Helvetica (ヘルヴェティア連邦)」に由来。 ・歴史: ローマ時代のアルプス地方の呼称であり、 1798年には「ヘルヴェティア共和国」 が建国。 ・関連施設・用語: ✩ヘルヴェティア・ヒュッテ: 北海道大学が所有するスイス人教授に 由来する歴史ある山小屋。 ✩ヘルヴェティカ(Helvetica): スイス発祥の有名な サンセリフ体フォント。 ✩ヘルヴェティア(ボードゲーム): 村を発展させるゲーム。 ✩ヘルヴェティアフリース (C○lumbia): 人気のパイルフリースジャケット。 ※北海道にある 「ヘルヴェティア・ヒュッテ」や、 アパレルブランド 「○ルヴェティア」は この歴史的な名前にちなんで 名付けられています。 おさかな公爵様は 今はなき スイス レマン湖畔 ホテル・ノガ・ヒルトン を御利用になられた由に 御座います。 おさかな公爵執事より

【さっぽろ雪まつり2026その6】 2026/2/6(金) 成分献血🩸をしてたらすっかり夜になってしまいました。夜のススキノ会場を見れたのでちょうどいい〜。 生まれ変わったらボートレーサーになります。😆

【さっぽろ雪まつり2026その5】 2026/2/5(木) 続いてススキノ会場に来ました。こちらは毎日通るので改めて写真を撮るには「撮るぞ〜」って思ってないと通りすぎちゃう。 すしざんまい提供の「氷詰めの魚」、これは観光客に大ウケです。私も毎年見るの楽しいよ〜。

【さっぽろ雪まつり2026その4】 2026/2/5(木) 昼間にぐるっと大通会場を見て来ました。 最近暖かい日もあったりして路面が溶けてまた凍って…とツルツルですっ転んでるおっちゃんとかいました。 おおお…気をつけよう。 会津鶴ヶ城や縄文とか、文句なく素晴らしい。

プラチナ会員特典プレゼント届きました！ 😄ありがとうございます ありがたいことにランクプレゼントが貯まっているのですが 母(塩分制限のある超高齢者)のところにいるため頂いても使えないかも とガマンしてます。でも先日プラチナ会員特典のトレーのデザインが変わるとのことで可愛かったのでお願いしてみました なんと もうすぐ在庫がなくなりそうな赤缶カレー粉と〈サラサラで使いやすいのがわかったのでまた買おう〉と思っていたマジックソルトが一緒に届いて🥰やった〜と喜んでおります 追伸 しかも同封のパンフに〈国産ヒノキ材の日本製〉と書かれていて嬉しさ倍増🍀

皆さん、こんにちは。グリーンピースと枝豆、どっち好きですか？

ピカソの正式名称は Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Cipriano de la Santísima Trinidad Ruiz y Picasso パブロ・ディエゴ・ホセ・フランシスコ ・デ・パウラ・フアン・ネポムセーノ ・マリア・デ・ロス・レメディオス ・クリスピアーノ・デ・ラ・サンティシマ ・トリニダード・ルイス・イ・ピカソ です。😱

エスビーお届けサイト様から、素敵な商品の詰め合わせをいただきました🎁 普段からお世話になっているマジックソルトやカレーのほか、気になっていたオンライン限定品まで入っていて大興奮です！ 最近毎日使っている「ローズマリー」のフォションシリーズには感激です🤩 さっそく「フレッシュハーブティー」をいただいたのですが、レモングラスとミントの香りが本当にフレッシュで、心から癒されました🌿 「もったいない」から生まれたというエピソードも、エスビーさんらしくて素敵ですよね。 これからこれらを使って、色々なお料理に挑戦するのが楽しみです。 皆さんのおすすめのアレンジがあれば、ぜひ教えてください！🍳

ピカソが陶器作品を製作していたことを 御存知でしたでしょうか？ 「スペイン&フランス&イタリア 　🇪🇸&🇫🇷&🇮🇹 　三都物語のための協奏曲 　変青薔ピ短調　作品目録12」

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」では、おかゆ研究家の鈴木かゆさんをゲストに迎え、香り豊かな絶品スパイスミルク粥のレシピをご紹介いただきました♪🥛 今回のテーマ食材は「牛乳」！冷蔵庫に牛乳が少しだけ残ってしまった経験はございませんか？ たったコップ1杯の牛乳とスパイス、お米の甘さが組み合わさることでまるでチャイのような風味を感じられるミルク粥です✨ できたての温かいお粥は寒い時期にもぴったりなので、ぜひお試しいただけると嬉しいです♪ また、今回のレシピは現在開催中のイベントバッジチャレンジバレンタインデーにもぴったりの甘いお粥レシピですので、ぜひ配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています♪ 配信はこちら！

バレンタインが近づくと百貨店（デパート）の催事に行くのが楽しみです 去年は美味しいチョコソフトを食べました 綺麗なチョコは見てるだけでもウキウキしますね🍫♪