トークルーム

大きなロールキャベツになりました。

あけましておめでとうございます みなさまにとって2026年が素晴らしい1年でありますように✨ 2026年中にプラチナへすすめるかな😅

近所の河津桜。 ほぼ満開でキレイです。

今日は節分 今年の豆は北海道神宮の福豆です。 鬼は外〜👹 福は内〜✨️

家庭菜園さくらんぼを収穫しました ようやくほぼ収穫できました。 大きなザルいっぱい収穫できました 雨上がりに夫と2人さくらんぼ狩り笑 雨粒が頭に落ちたりさくらんぼが頭の上に落ちたりと楽しいさくらんぼ狩りでした 3メートルぐらいの大きさの枝もバッサリ切り来年はもう少し低い枝で出来ればいい菜と思います 楽しいさくらんぼ狩りになりました

🟢あけおめ🌅ことよろ🔴です╰(´︶`)╯ 新年早々、元旦ドラマSPを見ていたら「セージ、マジョラム〜」とスパイス&ハーブの名前が🤭 思わず反応しちゃいました〜 今朝のお雑煮に「三つ葉」 和食には欠かせない日本を代表するハーブ（香味野菜）ですよね🌿 そして、毎日朝のルーティンドリンク🥤 ホットトマトジュースにスパイスとオイルとお酢。 投稿が相変わらずたまってます🤣

お隣さん宅産のお野菜を沢山貰ったけれど、我が家の大量のミント笑 要らないって言われてるからあげれないけど。 ミントと大葉しか我が家育ってない😆 この沢山のミントどうするー？！ もうミントシロップに、ミントティーは、飲みすぎました 甘長唐辛子も沢山収穫しました！ ミントシロップみるみる酸化？してきますね🤔

イチゴが美味しい季節ですね！ ちょっと(いやかなり…)贅沢して スリーベリーレアチーズズコット を頂きました。 見た目もゴージャスなズコット。 レアチーズがまるでフルーツのつなぎの役目のようで、 どこを食べてもイチゴが出てきて美味しかったです。

《　春のお散歩　》 先日お散歩していたら 色んなお花やつくしが咲いていました。 春ですね！ つくしはお浸しにできると聞いたことがありますが どんなお味なんでしょう？ 摘んで持ち帰ろうと思ったのですが もう花粉が出ていたので、やめました。 １枚目の紫色のお花は、何と言う名前なんでしょう? ご存知の方いましたら 教えていただけたら嬉しいです！

モッコウバラが満開です。 皆さんのところはいかがですか？ 薔薇は病気になりやすいとも言われますが モッコウバラは比較的に強くてまんまです。 どんどん増えてバシバシ切ってもまた翌年には 綺麗にさいてくれるので 今時期はホントに癒やしをもらっています。

ウィンターバッジを確認。ありがとうございます・・・そして、ひとつ前のバッジに気が付く。2025 SPICE&HERB MY DIARYバッジ。このところ忙しく、記録から離れていましたが、また再開したいです。

素材を活かした可愛いサラダ🥗

みなさんの投稿をみて！ 私も梅雨バッチ獲得したので報告します！！ どんどん色んなバッチを獲得していきたいです☺️

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 暑い日はカレーが食べたくなる季節ですね♪ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」の最新動画が公開されました✨ 今回は番組3周年特別企画！ ゲストは「カレバラ！」MCも担当している・・スパイシー丸山さん！？ カレバラ！は「カレーがもっと好きになる」をテーマに、トーク＆料理を繰り広げるカレーバラエティ番組ですが、番組MCのカレー研究家のスパイシー丸山さんについて知らない方も多いのではないでしょうか？ 本編ではカレー研究家として活動を始めた経緯や、カレーにハマるきっかけとなったレシピの公開など、3周年を記念してカレーについて語りつくします✨ これを見ればカレバラ！をもっと楽しめる内容になっていますので、ぜひお見逃しなく！！ ▽ご視聴はこちらから

我が家の早生みかんがいろづいてきました。 今年は猛暑の影響もありどこでもミカンが不作だそうです。 今年の我が家もいつもの４分の１です。 それでも少しは実をつけてくれたのでうれしいです。 隣が今建築中日が翳り来年は大丈夫かな...

何だかプレゼントが頂ける。このフレーズのみで今年は2級を受けることにしました。受かればいいのですが　(笑)　

楽しみにしていたプラチナ会員特典、届きました✨! エスビー様✨ありがとうございます😊 お皿、とてもかわいいです💕 赤缶とマジックソルトもありがとうございます♪ 食欲の秋🍁、大切に料理で使わせて頂きますね😊

フォションのパッケージ可愛いって思ってビニール剥がしたら… あ あ あ … 可愛い文字の部分が…無くなった😆 切って貼ろうかなぁ？ あるよねー、パッケージの上切って開けたら、絵柄が切れちゃうの。。 だから私はいつも裏から開封、ハサミ不要で切れるのに、わざわざ笑

皆さまこんにちは！SPICE&HERB COMMNUITY事務局です♪ 現在実施中のシーズニング人気調査2024はすでにご回答をいただけておりますでしょうか👀？ 回答期限は今週末の11/17(日)まで！ ご回答いただいた皆さまにはアンケート期間終了後に50ポイントをプレゼントしますので、ぜひ皆さまご参加ください✨ すでにご回答いただいている皆さま、誠にありがとうございます！ 一体どんな結果になるのか・・結果発表までお楽しみに！ ☆回答はこちら

今日ゴールドランク達成しました。 実はランクのことをよく知らず参加していて、先月ようやく自分がとっくにシルバーランクだったという事に気づきました💦そんなわけで、ゴールドランクまであっという間でした。皆さん、これからもよろしくお願いいたします。(^^)

6月の末に投稿してから1ヶ月 連日の暑さもありますがなんとか順調👏 まだ青いままですが どんどんレモンの実が大きくなってます。🍋

大型倉庫店のチキン　ここ数か月はチキンが入ってこないと買えなかったんですが、奇跡的に買えました🥰 子供でも食べられるようにスパイスや辛みがないけど、どんなアレンジすればいいかな～

皆さん、こんにちは。2025イタリアンバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

昨年縁あって参加させて頂いたハーブ苗モニターキャンペーン。 甘長唐辛子は終了したのですが たくさん採れる鷹の爪は、屋内に入れて栽培継続中〜 時間をかけて、やっと鷹の爪が赤く色づいてきました。 また収穫出来そうかな ベランダでは寒暖差に負けず ローズマリーが花を咲かせています。 コミュニティではスパイス＆ハーブの活用方法など いつも参考にさせてもらってます。 これからもよろしくお願いします🙇

2026年1月24日(土) 本日は「天草」の講義を受けています。 【天草】 1.　機能性食品としての研究 天草産ハーブ(特にモリンガ)は、 抗酸化成分やポリフェノールを 豊富に含むことから、 食品科学の分野で研究されている。 ・抗酸化活性の評価: モリンガ葉の熱水抽出物が抗酸化活性 を持つ成分を多く含む。 ・生活習慣病予防: 天草産モリンガ抽出物の経口投与により、 動脈硬化の指標となるプラーク形成が 低下するなど、動脈硬化進展抑制効果が 期待されている。 ・成分分析: ボタンボウフウ(長命草)などの地域特産 ハーブの一般成分分析と抗酸化活性評価 が行われている。 2.　薬用植物・メディカルハーブとしての 　 　 位置づけ 天草地域は古来、 薬草と深い関わりがあり、 地域資源として薬用植物の栽培推進が 行われている。 これは、健康や美容に役立つ成分 (メディカルハーブ)として、ハーブを 生活に取り入れる「知的サプリメント」の 視点に基づく。 3.　地域振興とアロマテラピー 天草ホーリーバジルなどの精油成分を 利用したアロマテラピーや、ハーブティー の活用が研究・実用化されており、 地域活性化と健康維持の両面から アプローチされている。 まとめ 学術的には、天草の豊かな自然環境を 背景に栽培されるハーブを、科学的 エビデンス(分析・機能性評価)に基づいて 健康増進や生活習慣病予防に役立てる 「機能性素材」として捉えている。 ※「天草(てんぐさ)」という海藻と 混同しやすいですが、 上記は「天草地域で栽培されるハーブ」 に関する学術的動向です。 【閑話休題】 Friedrich Smetana 「Má Vlast」 Rafael Kubelik Symphonieorchester des Bayerischen Rundfunks フリードリヒ　スメタナ 「わが祖国」 ラファエル　クーベリック(指揮) バイエルン放送交響楽団 「Má Vlast」(マー　ヴラスト) 「わが祖国」 連作交響詩(6つの交響詩からなる組曲)です。 第2曲の「モルダウ」(Vltava: ヴルタヴァ) が特に有名ですが、 これは全6曲の中の1曲に過ぎません。 この作品はチェコ民族のアイデンティティ と愛国心を表現したもので、 特に「モルダウ」はチェコを流れる ヴルタヴァ川(モルダウ川)の情景を 描いた名曲として世界的に知られている。 【構成】 「ヴィシェフラド」 「ヴルタヴァ(モルダウ)」 「シャールカ」 「ボヘミアの森と草原から」 「ターボル」 「ブラニーク」 の6曲です。