トークルーム

スパイシーなものが好きです。 パン作りも好きなので、よく週末にはスパイスでカレーのフィリング作ってカレーパン焼いてます。

スパイシーなもの、大好きです。スパイスをカレーやインド料理に使うのですが子供たちからは不評…。みなさん、お子さんの反応ってどうなのかな？気になります。

私はミックスサンドとFAUCHONのアップルティーが好きです❤️ 本日３月13日はサンドイッチの日ですね。皆さまはどんなサンドイッチとドリンクがお好きですか？

スパイシーなカレーが大好き💕 でも洋食屋さんのカレーも食べたくなっちゃいます。 ポークカツカレーの美味しい洋食屋さんでの一コマ。 カレーはデミグラスソースっぽい感じ。 いやあ美味しかったなあ😋

皆さまは卵焼きを焼く時に何かを加えますか？ 私はマヨネーズかな。 冷めても柔らかいような気がします。これって気のせい？かもしれないけど…。

春キャベツ🥬とベーコン🥓でペペロンチーノ😋からし高菜をトッピングしました😍 甘いキャベツにからし高菜がピリッと効いて美味しく頂きました

はじめまして。 料理は好きですが、土日等休みの日に気が向いたら、レベルです。たまにしかスパイスを使えず余りがちでした。 このコミュニティでスパイスやハーブの様々な使い方を学んで、腕を上げたいです。（スパイスを余らせたくもない）よろしくお願いいたします。 クラフトビール、日本酒が好きなので、ペアリングに挑戦したいです。

小分けして冷凍してストックしています。 たまねぎとにんじん、豚挽き肉です。 粗みじん切りしたたまねぎとニンジンを炒め、ひき肉を入れて火が通ったらs＆b味付き塩コショウで味付けをします。冷めたら小分けにして冷凍して置きます。 時間がないときにはとても便利、和食、洋食、中華にも何でも使用できアレンジができます。 皆様は何かこのようなストックをしてアレンジしていますか。

️ 🍅毎日ご覧いただきありがとうございます😊✨✨ 【ターメリック+ジンジャー】 　　　　　セレクトです💫 気温差が激しいです。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ミルクラテ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　 


前回投稿の"カカオニブ"の食べ方について沢山コメントいただき、ありがとうございます😊 まずは、そのまま小さじ1をポリポリ、実践しました。 こぼれたりと食べ難いですが😂 むっちゃ美味しい✨✨ そのまま食べられるの楽ちんすぎる✨✨ 無塩のナッツがちょうど無かったので、 乾燥ナツメとドライデーツとともに頂きました。 カカオニブ、おかわりしちゃった事をご報告します✨✨☺️🌸

担々麺に辣油を😊✨🌶️

皆さん、こんにちは。ポテトサラダとマカロニサラダ、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。カレーとシチュー、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。ルイボスティーとジャスミンティー、どっち好きですか？

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし明太子」をポテトサラダにかけてみました。 からし明太子は、思っていたよりも辛くなく、昆布だしなどの効果もあり単独でもマイルドな味わいなのですが、ポテトサラダにかけて食べると、マヨネーズの酸味と合わさって、よりさっぱりとした、また、さらにマイルド感が増して、また別の美味しさが味わえました。とても美味しかったです。 ポテトサラダのバージョンがまたひとつ増えました。

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし明太子　からし高菜　梅かつお」をおにぎりにかけてみました。 まず、からし明太子は、思っていたよりも辛くなく、また、生臭さも感じず、とても食べやすかったです。 また、特に昆布だしの味わいを強く感じ、全体として、マイルドな味わいを堪能できました。 プチプチとした食感も健在で、食感でも楽しめました。 梅かつおは、まず梅の酸味を強く感じました。 さわやかな、さっぱりとした感じです。 その後、徐々にかつおの旨味が加わっていく感じ。 口の中で徐々にかつおの旨味で梅の酸味が程よくなっていく感じですね。 からし高菜は、まず、ごま油の香りが漂ってきました。 食欲をそそるような香りです。 加えて、唐辛子の辛さがいいアクセントになり、さらに食欲をそそってくれます。 高菜の味は、それほど強く感じませんでしたが、唐辛子やごま油とうまく融合していて、ちょうどいいバランスだと思います。

このたびは、エスビー食品様より「IPPIN屋　からし明太子、からし高菜、梅かつお」の商品の提供を頂きました。 モニターに参加させて頂き、ありがとうございます。 　

あー、今日は朝から冷たい雨も降って寒っ🥶 と午後のおやつに、新玉たっぷりカレー春雨☔

バインミー食べに行きました アジアンマルシェっていうアジアン野菜とハーブを作られてる農家さんのアンテナショップ 地元で人気のパン屋さんがバインミー専用に作ってくれてるフランスパン パンにはパテと蒸し鶏風のものがたっぷりサンドされてて、そこにさらにフレッシュハーブを手でちぎって盛り盛りに加えます 香りがお届けできないのが残念〰

皆さまは焼きカレーお好きですか？ 旅先の洋食屋さんで焼きカレーを食べました。 アツアツで美味しかったです😋

皆さまは最近旅行に出かけましたか？ 私は久々に友人宅に遊びに行って来ました。 地元のスーパーで買い物をして一緒に料理を作ったりして楽しく過ごしました。 (そんな訳でレスポンスが遅れ気味で申し訳ございません。後ほどお返事させて頂きます🙇) 夫に色々と作り置きして来ました。(ちゃんと食べたかな？)

クイズです。 3月12日は何の日でしょう？ ①スイーツの日 ②スイトピーの日 ③ストロベリーの日

皆さん、こんにちは。白トリュフと黒トリュフ、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。豆大福とイチゴ大福、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。モッツァレラチーズとカマンベールチーズ、どっち好きですか？