トークルーム

改めまして、こんにちは。sayakaと言います。バッジが欲しくて、もう一度自己紹介させていただきます。笑 普段は事務職をしながら、フリーランスでトータルフードコーディネーターとして活動しています。 スパイスとハーブが大好きで、お料理にはよく使います。特に週末の晩酌が楽しみなので、おつまみを作る時にいろいろと入れては楽しんでいます。 皆さんの投稿を楽しみにいつも拝見しています。スパイスやハーブの知識を楽しく学んでいきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします🍀

カレー大好きです＾＾ スパイスから本格的なカレー作りに挑戦したいです！

こんにちは😊 バッジ欲しさの自己紹介です(笑) 来月から小学1年生になる娘と、来月から小学3年生になる息子の母です。 ワーママなのでとにかく時短を心掛けています(単にめんどくさがりなだけw) 決して料理が得意とは言えないですが、SBさんのお力も借りてがんばってます❗

スープカレーの二日目、カレーうどんのブランチ😀

はじめまして。主人を介護中の身です。 料理を作るのは嫌いですが家族が居るから作っています。 理想は上げ膳据え膳生活です(笑) 投稿はあまりできていませんが、これから少しずつ投稿できるようになればいいな。 ポイントも少しずつ溜まればいいなと思っています。 非常に傷つきやすい性格ですのでお手柔らかにお願いします。

そういえば、ヒハツ＋コーヒーの写真投稿した事なかったな、と思って☺️ ☕️コーヒー 最近は原点がえり？ミルク入れたラテが多いです。 食品に偏りなく、、色んな種類を摂ろうと思っています。 豆乳が人生で1番多く飲んでます。 ついで牛乳、 アーモンドミルク、 オーツミルク、 ヒハツの他には、クミン・ターメリック・チリペッパーも特におすすめです🕺 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス

️ 🍅同じナツメグから出来てるコチラ✨✨ 【ナツメッグ＋メース】 　　　　　セレクトです💫 やる気に満ち溢れる感じがします✨✨ 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ミルクラテ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

お昼は辛口カレーでした😊🎵 辛口がお気に入りです

週末に作り置きするのが我が家の定番です。今日はポークカレー。煮込んで一晩おいて、食べる前にルゥを入れます。一晩おいたカレーも美味しいけど、作りたてが香りが強い気がするのです。

初めて食べた料理(菓子)等で驚いた物はありますか？ 私は宮城県のずんだ餅です。 枝豆は茹でて塩を振って食べるおつまみと言う認識だったので、すりつぶした枝豆に砂糖を加えて餅と和えるずんだ餅に驚きました。

スパイス料理が大好きで、本格的なスパイスカレーやスープカレー バターチキンカレーなども作ります。 他にも中華が大好きで、花椒を使ったり、 日本料理で山椒も使うのが好きです。 現在、カレーリーフの木も育ててます

十六種雑穀米のニンニク香るターメリックライスにブロッコリーとカリフラワーのチキンスープカレー💥

皆さんのお知恵をいただきたいです。 苦手なスパイスはありますか、 購入したもののどのように使用したらよいのか悩んでいます。 「クミン」を購入しましたが香りが苦手でした、 やっぱりカレーとかに入れるのがよいのでしょうか、またクミンを 使用するレシピがありましたら教えていただきたいです。

皆さん、こんにちは。一番好きなデザートは、何ですか？

皆さん、こんにちは。今までの人生で一番美味しかった料理は、何ですか？

皆さん、こんにちは。アサリとムール貝、どっち好きですか？

はじめまして！ シーズニングを使って、タコライス作りました。 よろしくお願いいたします⭐︎

東北在住です。ようやく春めいてきたので、庭のハーブも少しずつ復活してきました。フレッシュハーブがふんだんに楽しめる季節、待ち遠しいです！

☀️ 🍅今日は迷って✨ 【オールスパイス】 　　　　　のみ、セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 ミルクラテを今朝も2杯。 その後、小豆パウダーを溶かして飲みました。 イソフラボーーーン✨✨ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

皆さん、こんにちは。ちくわとちくわぶ、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。チョコレートソースと生クリーム、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。プリンと杏仁豆腐、どっち好きですか？

商品モニターキャンペーンでいただいた、チューブ調味料「からし明太子」を使って、めんたいパスタを作りました。 めんつゆ大さじ1、牛乳大さじ1、バター10g、明太子チューブ1本を茹でたパスタと和えただけ！！ 少し塩味が強い気がしたけど、美味しくいただきました！

商品モニターキャンペーンでいただいた、チューブ調味料「からし高菜」を使ってみました。 パスタに使ってみたんだけど、すごく美味しい！！ 大さじ1くらいしか入れてなかったんだけど、美味しくてどんどん足しながら食べていたら一本無くなりました笑

クラウドファンディングの本鶏だしが届きました！ 使うのがとっても楽しみです。