トークルーム

有名ラスク屋さんのカレー味。 原材料名を見ると… クミン、コリアンダー、ウコン、カルダモン、ローレル、マスタードシード、シナモン、クローブなどが入っているそう。 こんなにスパイスが入っているお菓子、初めて見ました。

早く梅干しが出来上がらないか、毎日起きて瓶をチェックするのが習慣になってきました。

今日で9月も終わりですね。フォトレポートには温かいお料理が増えてきて、季節の移ろいを感じています。10月はハロウィンということでかぼちゃにちなんだ料理を作りたいと思います🎃

初めまして、まめです。 調味料やスパイスを、もっと使いこなせたらいいなと思い、入会しました。 わさび好きなので、お肉は、塩とわさびで食べるのが大好きです。 よろしくお願いします。

この塩パンが好きなんです！ フォカッチャなのかな、おっきくてフワッモチッ ローズマリーが定番って感じだけど、よく見ると違うねクミンシードだったのかな？ ガツガツ食べたので香りは…記憶にございません💦

ケララカレーを作りました。♥️ 此方の商品は、丁寧な作りでホールスパイス、パウダースパイスが分かれていて、テンパリングもするのでお味がお店のメニューみたいに作れます。💓💕 今回は作り方は、書かれている通りに作りました。 こちらのシリーズはどれも当たりです。🥰

【さっぽろ雪まつり2026その8】 2026/2/11(水) 順番がバラバラで投下します。 昨日は雪まつり最終日。 ステージは「夢グループ」のお二人を見て来ましたよ。「安い、安〜い❤️」を生で聞きました。ゆりさんはきれいで歌もめちゃくちゃうまい‼️

寒くなってきたのでお家の中でお野菜を育てたく。 水耕栽培にて、パセリ、ミックスリーフ、パクチーを 育ててみようかと、発芽に挑戦中です。 どうなるかな？！

ミニミニハーブ園14 オレガノ みなさん、よく使用されるオレガノ🌿

お餅が残ってたのを発見(笑) 安倍川餅にしよう！ いつもはお餅を茹でてきな粉にまぶしてたのですが、今日は焼いてお湯に落としてからきな粉に きな粉はそれだけで香りがいいのでどうだろう？と思いながらカルダモン混ぜてみました うーーん、カルダモンの香りがしないかなぁ シナモンはどうだろう？ 食べるときはやっぱり香りしないかなぁ〜と思ったんだけど、後から鼻に抜けるというかフワッとシナモンがきて、なかなかよかったです

よろしくお願いします。 毎朝食べるヨーグルトにシナモンかけて 食べてます。おいしいのでおすすめです。

作り置き 余ったトマトを焼いて水分飛ばしてオイル漬けに。にんにく、ローズマリー、ローレルを加え、ハーブオイル＆ドライトマトのオイル漬け＆にんにくオイル漬け兼用にしました。

ラズベリーの花と実がつき始めました。 昨年はたくさん実をつけてくれました。 今年もたくさん実ってくれることを楽しみにしています。

行きたい国や食べてみたい料理ってありますか？

​「7日間チャレンジキャンペーン」達成しました！​

チューブ調味料レシピコンテストにて『事務局賞』をいただきました〜🏅 とっても嬉しいです😊 ありがとうございます🤗💕

クリスマスカラーの野菜炒め(笑) 赤ピーマン　ほうれん草　ハム 味付けはハムの塩分とコショウ…と思ったけど こちらでプレゼントに頂いて〈ガラムマサラ〉デビューしてからはパンチが欲しいときなど、よく使うようになりました 皆さんのスパイス使いやお料理も参考になります！

【ど変態倹約家】 ボールペンの幹（みき）の部分が折れた。これ、けっこうやるんです。どんだけ怪力よ？って感じなのだけどもったいないから養生テープで繋いでみた。 よくよく考えてみると替え芯替える時困るな😆 そしてテープじゃあ、グニャっとしてダメだ〜。楊枝を添木にすればいいのかな。（これだって替え芯の時に困るわな‼️）

スパイスのミル。瓶がそのままミルに取り付けられるのが良いところなんだけどミル自体が使い難い。もう少し使いやすくできないかなぁ〜(^_^;)

【ひなまつり2026🎎】その2 忘れてた〜。いつも食べ物と撮るこの子たちもひなまつりに参列だ。 あと、今月はお誕生月なのでバースデープレゼントの菓子をもらったよ。左の前に置いてある。

手打ちうどん。子どものアイデアで、カレーパウダーを混ぜて生地を作ってみることに。とりあえず粉200ｇ程度で、只今生地を寝かせ中。味は大丈夫だろうけど、上手くのばせることが出来るのか、少し不安。でも、夕食が楽しみでもあります。

【雪をほじほじ🐦‍⬛】 今日は今年最後の「月イチ蕎麦屋」の日！ 朝、キャリーケースをゴロゴロしながら急いで歩いてるとカラス。 カラスって黒目がクリクリしてて近くで見るとかわいいんですよ。みんな「こわ〜い💦」とか言うけどこわくないよ。（多分） 雪をほじほじしててかわいかったので、めちゃくちゃ急いでたけど撮影！📷

美味しそうなカレールーだなと思い購入したらエスビーさんの商品でした。 はじめて見てはじめて購入しました。

ペーストでチューブタイプのコブミカンとカレーリーフがあったらカレーマニアたちの間で重宝されそう。

達成です！　スクショ投稿に手間取りました。。