トークルーム

鶏皮消費にピーマンと一緒に炒めました。 ぶよぶよした鶏皮っていまいちですが…😅 カリカリにすると家族にも好評💕 塩胡椒だけですが、ブラックペッパー効かせると美味しい🎵

7日間チャレンジに参加したよ！MY DIARYの7日間チャレンジクリアしました٩( 'ω' )و 持っているスパイス類もアップしていきたいです✨️

7日間チャレンジ達成しました。

7日間チャレンジに参加したよ〜達成したよ〜 記録忘れがち🤭笑 毎日飲んでるから1クリア〜笑 ホットトマトジュース+お酢+オイル+スパイス生活がやめられないヽ(´▽｀)/

「7日間チャレンジ」この企画を知ったのが遅くて💦 しかも昨日つけ忘れているし…💦 なんとかギリギリやっと7日間チャレンジできました。 料理の投稿って自分は色んなところ(コミュニティ)に参加しているので、記録的なものはUSBメモリーに保存して画像一覧として見直すことが出来るようにしています。 (勿論毎日写真を撮っているわけではありませんが) こちらのDIARYもカレンダーの状態で料理画像が確認できると、振り返り確認がラクになるのにな…と思いました。 (アレ？いつ作ったっけ？と見直す時、カレンダーの日にち ﾎﾟﾁ→今日なに食べた？ﾎﾟﾁと2段階作業が必要となるので) と、イチ意見として申しておきます😊 その日の内に記録しなくちゃいけないので、これからも忘れないようにしたいですね。

7日間チャレンジ参加しました！ 最終日の一品はパースレー、セージ、ローズマリー&タイムでマダイの兜を煮込んだスカボロー丼でごぜえやす。 なおマダイの牙と耳石もですが、ローズマリーの茎って奴がですね、およそ圧力鍋を以てしてもまるで食える柔らかさになどなりやしませんのでご注意のほどを…。 タイムの茎の方は頑張れば大概食えないでもない。

秋になりましたね🌰 栗ご飯を作ろうかなと、 今、栗を寝かせています(-_-)ﾟzzz… 食欲の秋！みなさんは 「秋」の味覚で何を食べましたか？

ミッションⅣが始まりましたね。初めて投稿してみました。スパイス大好きです！

初めてキャンペーンバッジをいただきました😍 それぞれ特徴のあるデザイン これからも挑戦します🔥💪

アウトドアバッジをいただいたのですが 公式様より《装備》できますよとコメントが また、新しい機能を知ることができました☺️ バッジが増えたら気分で変えて楽しめますね🍀

エスビーのバニラビーンズを使ったおすすめレシピを教えてください

キーマカレーが好きです！ よろしくお願いします

【栗争奪戦2025-6️⃣2025/10/8(水)】 昨日の夜から雨が降っていたので「よっしゃー来たわー‼️」と思って夜中に行くか早朝に行くか作戦を立ててましたがぐーぐー眠りこけて起きたのは3:35。うわ、出遅れたか…と思いつつ現場には4:00前には到着。 誰もいない。…また出遅れたか⁉️ ま、1個くらいはあんじゃね❓と思ったら大漁だった。いつものお兄さん来てなかったのかな。 それとも、あの兄さんは今年はとりあえず堪能したな。って思って栗争奪戦2025杯には参戦しないことにしたのか、はたまたどっか2~3日出張に行ってるのか。 2025年、1番の大漁でうれしい‼️ これだけあったら「小布施の栗きんとん」も作れるな。早朝59個、8:45→9個、18:00→23個。 グラッセや渋皮煮にしてもゆる四毒抜きの私はもうお菓子的なものをあまり作らなそうだからな…今年はシュトーレンに対する情熱も薄い。でも、蕎麦打ち仲間に毎年シュトーレンあげてるから作るか〜。

今飲食店で、エスビーのカレー粉が飾られていました

ディスカウント店のエンド全てがSBさんでした🥰 チューブがピンク💗黄色💛緑💚 センターはしょうがさん、 ハウ○だったらショックやけど、嬉しかった スパイス&ハーブフェア🍀

新タイプカレールウ 特製　赤缶カレーミックス中辛 初めてお店でみました🍛

近々、近くでカレーフェスタをするようです。 どんなスパイスが使われているのか楽しみながらいただいてみます♪

夕張メロンのシャーベット、初めて食べました。 メロンはシャーベットというかアイスクリームの感じだったけど。 北海道ではよく食べられているのかな？

麻辣広鍋　マーラージャングオ 麺の次は、麻辣で野菜や🦐を炒めて食べる 美味しそう🥰 マー活を📺で放送していました　ナウ！

今年最後？と思われる梨をいただきました。 ちょっと柔らかくなっていましたが、洋梨のようで美味しかったです。秋のうちに、秋の味覚をたくさん食べるぞ！ 冬は冬で大好きなみかんを手が黄色くなるほど食べます。 陳皮はみかんから作られるスパイスですね。

イベントバッジ用。一応イタリアン？

「鶏肉のシャンパン煮(Poulet au Champagne)」 トラディション　プルミエ　クリュ (Tradition Premier Cru) ホリデー🎄で楽しめたら それは 至福の瞬間でしょう。🍾

【成分献血🩸で幌加内そばもらった‼️】 今日は成分献血🩸。 コンスタントに約2週間おきにできてるのはとてもうれしい‼️去年の手帳の今日のあたりを見ると、「また成分献血🩸できなかった…」って書いてある。 去年の今ごろはヘモグロビンの数値が1ヶ月開けても戻らなくて献血できずにスゴスゴと帰っていたことが続いていたから。 とにかくよかった！ 2週間後に予約を入れたよ。✌️ 今日のおみやげは12月になるからかな？ 幌加内そばだった。 ちょうど、水曜日に月イチ蕎麦屋で余った「そばつゆ」をたくさんもらって来てあるから明日は温かいそばにしよう♫

◆スパイス使ったものならなんでもレシピの方に投稿しても良いとの事ですが、 レシピのルームに相応しくないかも〜ちょっと推奨され難い使い方してる〜と思うので、、 こちらに💁‍♀️ 温活の為に取り入れたスパイス。毎日スパイス調理が出来ないから考えた策です☺️💫 ☀️毎朝のルーティン旅行中以外、9年程続けてます💫 擦りごま+オリーブオイル+ホットトマトジュース +スパイス 今日は、、 【ターメリック+ジンジャー+クミン】 です💫

④ ◆そういえば…ハーブのパッケージを幾つか保存してました。 裏面の利用方法など参考に見たり、表の盛り付けを真似したり。 使わなかったハーブは、根が生えて成長を楽しんだりしています🌿 最近買ったローズマリー、冷蔵庫の中で迷子です(･_･; 今手持ちのエスビー