トークルーム

皆さん、こんにちは。蒸しパンと揚げパン、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。おせんべいとおかき、どっち好きですか？

ホアジャオ。 みなさんはどれくらいいけますか？ 一昨日、久しぶりにお気に入りの店舗にて坦々麺を食べました。 辛さとシビレが選べます。 辛さレベル1 痺れレベル4 店員さんが「辛いの得意じゃないなら痺れ4は辛いよ！？」と。 大丈夫です🙆‍♀️🙆‍♀️ 痺れは得意です😂　辛いのはあまり好きではないです 卓上にあるオリジナル「ホアジャオ」を更にガリガリさせていただきました。【黒ごま坦々麺汁あり】

先ほど届きました。 モニターキャンペーンの機会を頂き有難うございました。 また実験…に大体方向性は決まったので宜しくお願いいたします。

春といえば桜だと思うのですが… 桜の咲く時期が少し遅い地域なので、一足先に満開の菜の花が春を感じさせてくれます。綺麗で、そして美味しいお花です。

スパイス展示館オンライン見学に参加しました！ 初めて見るスパイス展示館にドキドキ 従業員の研修施設として活用され一般未公開なので、 新入社員になった気分デシタ。 入館すると創業者、山崎峯次郎・春栄ご夫妻の銅像 創業当時のお話は、初めて聞くことばかりで興味津々。 山崎峯次郎氏の自宅から運ばれた階段やステンドグラス。 当時をイメージした書斎や執務室など、 ゆっくり見たい展示も多く創業者の歴史に触れる場所でした。 そして移動して圧巻だったのが、 『赤缶カレー粉の缶』のオブジェ。 今回送って頂いた小さな缶、8万個に相当する大きさ。 これクイズにもなっていたのですが間違えてしまいました😅 エスビー食品は2023年で100周年 そして展示されていたのが『100年表』 ロングセラー商品の歴史が当時のパッケージとともに紹介。 そうそう！昔はこんなデザインだった！ というのもあり内容が濃く面白い年表となっていました！ じっくり見たい〜!!! あと面白かったのが 『香りの言語化体験』 香りの不思議さを言語化する発想。 スパイスのイメージがわきやすくて良いなぁと思いました！ クイズではバジルの言語化。 クール、さわやかはイメージ出来たのですが、 フローラル・くすりは想像出来ませんデシタ😅 他のスパイスの言語化も知りたいなぁ✨ 約1時間のzoom見学会とっても楽しかったです。 貴重な体験をさせて頂き ありがとうございました！！！

【春のお菓子】 さくらもちとうぐいすもちです。 さくらもちは最初は道明寺粉で作りました。 桜の葉がまだあったのですがまた道明寺司を買ってくるのか…と思ってもち米で作りました。 友人がもち米で作ってくれたのを思い出して 検索して作ってみましたよ。 私は同じものを何回か作ってやっと自分のものにする感じなのでもち米のさくらもちも3回くらい作ったかな。 （人にあげる時だけ葉っぱを巻くよ） うぐいすもちは初めて作ってみた。 少し丸っこいうぐいすになったよ。（笑）　 趣味の会に持って行ったら ジジイたちがうまいうまいと食べてくれたから うれしいもんだよね。 （作るのが好き、食べるのは少しでいい）

温かくなりましたね、 春に咲く花で楽しみにしている花のひとつ モッコウバラです、白色、香りが強いです。 窓を開けるといい香りが漂ってきます。 今日も朝から癒されました。

クラブアップル「姫りんご」 クラブアップルの花が咲き始めました、 ピンク色と白がありますが毎年先にピンク色の花が咲き始めます。

この春はちゃんとしたスパイス料理を作ろうと思い、本を買いました。

「パクチー」が 発芽し開花し種になり、自然に落ちてまた発芽しました。 冬の間ずっと室内に入れていました。 全然大きくならなかったのに最近の温かさでググッと成長し開花✨✨

春は色とりどりの花が咲き始めますね。

土手はまだ菜の花の香りが楽しめます✨

#シーズニング #モニターキャンペーン アーリオオーリオ、はじめてしりました。オリーブオイルとにんにくで作ったソースなのですね。妻と昼食のサラダとして食べました。いつもはブロッコリーには、マヨネーズをかけて食べるのが常ですがにんにくがとても効いてブロッコリーの美味しさを引き立ててくれました。これからも我が家の料理の一品として利用して行こうと思います。とても美味しくいただけました。

30cm超えの大きな鯛を購入！ トマトベースのアクアパッツァを作り、仕上げにスティックスパイス『バジル🌿』を加え、爽やかで春らしい一品に仕上げました。

▲生八つ橋すきです。 ニッキ、好きです。 出来れば、皮だけの八ツ橋が好きです✨✨ スーパーにたまたま売ってました

車でちょっとの所のアウトレットモール、 ほぼ毎週、朝散歩しています。 春になり植え込みも色々なお花が咲いていて それを観ながら散歩するのが好きです😄 鈴なりに咲いた可愛らしい春のお花を見かけました♪ 名前は「アセビ」ツツジの仲間です。

公式通販購入商品　第3弾！ レンチン　オートミールリゾット 鶏だししょうが味 想像したより小さい〈カップスープの小袋サイズ〉で、え？大丈夫？と思ったんだけど…作ってみると途中でムクムクとボリューム出てきました まず袋開けるとガツンと生姜の香りが、生姜好きなのでかなりうれしい！出来上がりの色は地味ですが、食べてみるとおいしいし食感もあって食べた〜って感じになりました ⚠作り方が２種類あるんだけど、よく読んで作ってくださいね

春のカクテルレシピ【スパイシーレモンジン】 ジンとフレッシュなレモンジュースに、カルダモンとシナモンを少し加えます。なかなか味わい深いです。

ポテトサラダの味付けには必ずテーブルコショーを使います😊あとはマヨネーズ、ごまドレ、めんつゆを使います。

タコスフィリング／アレンジ 【タコスフィリング入りラップ】 タコス生地は意外と売ってないので、トルティーヤ生地焼いてラップにしてます。これも作り置きしておくと、朝食などぱっと食べられるのでラクです。

夏のパスタサラダレシピ 【フレッシュハーブとレモンのパスタサラダ】 材料: パスタ（好みの種類） レモンの皮 レモンの果汁 オリーブオイル ニンニク フレッシュハーブ（バジル、パセリ、イタリアンパセリなど） トマト キュウリ キヌアまたは白いんげん豆 塩、こしょう

いただいたシーズニング使いました！ トースターだと時間がかかりますが、少し焼きました🎵 手軽で美味しいですよね！ お弁当に少し使い、グリルで再度焼き直ししてみました。その写真はお次に(^ー^)

スズラン 久しぶりに見かけました 花言葉「謙虚」で、大きな葉で小さい花が隠れてしまう様子からついたみたいです かわいらしい✨

テントウムシ発見🐞