トークルーム

今日はしそものせてみました。

2026年1月8日(木) 本日はクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach 「Violin Concerto No.1 in A minor, 　BWV1041」 ヨハン　セバスティアン　バッハ 「ヴァイオリン協奏曲第1番イ短調, 　作品目録1041」 Directed by Christpher Hogwood The Academy of Ancient Music ( recording 1981.9) Jaap Schröder (violin) クリストファー　ホグウッド指揮 エンシェント室内管弦楽団 (1981.9 録音) ヤープ　シュレーダー (ヴァイオリン) 【構成】 第1楽章　Allegro moderato (アレグロ　モデラート) : ・明るくも落ち着いた雰囲気で始まり、 ヴァイオリン　ソロが縦横無尽に 技巧的なパッセージを展開し、 聴衆に充実感を与えます。 第2楽章　Andante(アンダンテ) : ・トゥッティ(オーケストラ全体)による 「固執低音(バッソ　オスティナート)」が 届かぬ想いを表現する深いため息のように 流れ、その上にヴァイオリンの澄んだ 旋律が重なる、甘美で切ない楽章。 第3楽章　Allegro assai (アレグロ　アッサイ) : ・再び明るい舞曲のリズムに戻り、 独奏ヴァイオリンが軽やかに踊るように 演奏され、気取った様子でサッと終わる、 軽快なフィナーレ。 この「急 - 緩 - 急」の構成は、 ヴィヴァルディが確立した協奏曲の 原理に基づいており、 全体として 「ツン - デレ - ツン」のような 恋愛模様を描写しているとも言われています。

あけましておめでとうございます🎍 今年もポチポチマイペースで投稿しますので よろしくお願いします😄

キャロットケーキが大好きです。 お店ごとスパイスの違いが面白い… どんなスパイス入りが好きですか？

普段は300円程度のお弁当の購入が多いですが、それを数回我慢したら、豪華弁当が食べられますね。お魚が骨なしで感動ものでした。

人参のグラッセ この前はシナモン·ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ·グローブを使ったけど、今日はラペとおなじでクミンシード使ってみました

頂戴したシナモンスティックで元旦だがソフトレーズンクッキー焼いたわよ。(クミンパンもね)

【塩レモン枝豆】 暑い夏のクールダウンメニュー 塩とレモンで味付けした夏のさわやか枝豆。ビールと一緒に◎

かぶの葉にハートの虫食い🐛❤️ お昼にほうとうを作ろうと、野菜を抜いてきました。 虫食いがハート☺️ もう畑に虫はあまりいません。何かメッセージ残してくれたような、笑 最近ミニ野菜が流行りらしいのですが、わたしもタイニーシュシュというミニ白菜を育ててます。 早い段階で収穫すると、青梗菜くらいの感じです。 左下のは、越冬させるスナップエンドウ、キヌサヤ、グリンピースです。 越冬させると、たくさん実をつけるそうです♪ お昼のほうとうは、牡蠣🦪をいれて豪華につくる予定です🥳 七味が。。。買い忘れました、泣

冷え症には生姜紅茶がいいと知り、でも生姜をすりおろすのが面倒だったのでジンジャーパウダーを入れていました。それから料理にも使うようになり、炒め物、スープ、煮物、和物など何にでも加えています。おかげで手足の冷えは感じなくなりました。

サイト開設1周年おめでとうございます。 本当は今日料理を投稿する予定でしたが、色々忙しくて作ることができませんでした😭 いや、正確に言うと今作っているのですが😅あと2時間ではできそうもないので、明日投稿します。 なのでバッジ欲しさに🤣お祝い文だけお伝えしておきます。 こちらで色んなスパイスを勉強になりました。 まだまだスパイスもハーブも使いこなせてはおりませんが、これからも勉強しつつ料理に活かせたらいいなと思っています。 あまり頻繁に投稿はできませんが💦これからもよろしくお願いします。 では、料理に取り掛かります ﾍ(*¨)ﾉ

お話前後しますが今日、 ビーフンの日なんですねぇ 私、ビーフン大好きですが 皆さんは？いかがでしょうか？ 冷蔵庫の野菜で炒めるだけって ビーフンに何入れますか？ キャベツやにんじんあとわぁ…🤔？？

今日スーパーに行ったら赤缶パウダールウの辛口バージョン、黒い箱が売っててビックリ。恥ずかしながら、初めて知りました、、辛口があったんですね！

1周年記念プレゼントキャンペーンに当選致しました まさかの当選に驚きを隠せません この度は、色々なスパイスをお送り頂きまして、有難う御座います。

スパイスアンバサダーにはハズレてしまったのですが ご応募ありがとうのスパイスが届きました✌️ スティック状になっているので キャンプにも活用出来そうです。 今回はサバ缶スパイスカレー🍛 最近買ったレコルト自動調理ポットで 材料入れて混ぜるだけの楽々調理👍 クミンとカレースパイスがいい感じでした✨

行きつけポタジェのバジル 併設されているカフェのバジルパスタに使われていると写真付き札がついていました、食べたくなっちゃいました!

1周年記念プレゼントキャンペーンに当選しました。気になってたものもあり、とっても嬉しいです。たくさんあるので、これらを使って、お料理楽しみたいと思います。この度は、素敵な商品をたくさんいただき、有難うございました。

参加させてもらってから数日経ってますが改めましてカレーパンと申します。 食事制限するようになってからスパイスを使うようになりました。これからスパイスの事色々と勉強させて頂きたく思いますので宜しくお願い致します。

1周年おめでとうございます✨️㊗️✨️ テンポが遅いので少しずつスパイスが増えてきて嬉しいです スパイスもっと知りたいなーと思っていたところにこのサイトに出会えて良かったです✨

カレーの日イベント用のスパイスやレジュメ等受領致しました。予想を裏切られる程沢山の商品や小道具等が届きました。期待を裏切らないイベントなのだな。とジャガビー効果も相まって心がワクワク踊ってます。

いただいたレッドオニオンで 【レッドオニオンのロースト】 玉ねぎを豪快に並べて塩胡椒、オイル、お好みのハーブを乗せてオーブンで焼くだけ。炊き上がり10分前くらいにバルサミコ酢と醤油を少々かけて更に香ばしく焼きます。玉ねぎから流れ出る甘い蜜が良いソースになって◎

コミュニティ始めたばかりです。これからスパイスの事たくさん学びたいです。 よろしくお願いいたします！

モーニングカレー🍛 玉ねぎと鯖の水煮缶で作りました。 素晴らしい朝時間✨✨✨

たたききゅうり、楽しみです。 シルバー会員プレゼントありがとうございます♪ 届いたシーズニングをみて、「たたききゅうり！」と家族とよろこんでいます。 ３商品とも、おうちごはんを楽しく、おいしい時間にしてくれそうです。 作ったらまたレポします。 ありがとうございました😊🌿

ラベンダー畑行ってきました。 畑に近づくにつれてラベンダーの香りが濃くなります。思わず深呼吸してその香りを取り込んじゃいました。 ミツバチも心地よい羽音をたて、蜜集めに精を出していましたよ。