トークルーム

いよいよ雨続きになってきましたね… さっぱりしたものが食べたくなります！ 我が家ではトマトが大活躍するように。 塩コショウ、チーズ、バジルで さっぱりトマトをいただきましたー！

先日、「チリパウダー」入れたいね！ってコメントいただいて、そーねそーね♪♪ってHOTトマトジュースに「チリペッパー（パウダー）」製品しかなかった🥺サイト見たら他にパウダーって記載だけの製品もあるね🤔 でもまぁ、ペッパーを入れて飲んだ昨日♪♪+「クミン」 美味しいです〜 いつも朝に飲んでますが、辛味ある系。夜に飲みたいノンカフェインドリンクって感じです。 辛味に惹かれて今朝は「七味唐からし」入れましたよー

紫蘇ラーメン！ 紫蘇オイルと一緒にいただきます！ さっぱりしたジェノベーゼみたい。とてもおいしかった。

きゅうりとツナのだし甘酢サラダ 仕上げにあらびきコショーをかけて インパクト強く😊✨

休暇を利用してウズベキスタンに行ってきました。現地のご家庭にもお邪魔して、スパイスたっぷりのウズベク料理も伝授してもらいました。 少しずつですが、フォトレポートに挙げていきたいと思います。 ひとまずこれは、プロフ。 油多めのチャーハンというところでしょうか。 美味しかった。

韓国の航空会社の機内食で、何にでもコチュジャンが付けられていて、さすが！と思いました。

ハーブティー🌿といただく。 寒くなって、スマホの発熱が暖かい😂 指先に嬉しいわ

S&Bさんのサイトで『スパイス&ハーブにはインフルエンザウイルスの感染😷を抑える効果がある‼️ https://www.sbfoods.co.jp/company/newsrelease/2022/bnlkv8000000ggk9-att/220126_SB-ShinshuUniversity.pdf 』 という記事を発見しました💡 『カルダモン』『クミン』『クローブ』『シナモン』が効果があるそうです！ このコミュニティの方々は大丈夫そうですね💕

スパイス料理にハマっている今日この頃 お休みの日にいろんなおかずの作り置き スパイス味玉 さつまいものサジブ なすのアチャール キャベツのトーレン ターメリックライスを炊くだけでワンプレートが完成です！

にんにくチューブと塩コショウを使って、ナポリタン作りました♪ 写真撮ったのに、ピンボケ〜 食べ終えてから気づく残念さ😂

🍅1/5今日から仕事始め〜テンション上げたい！ 【コリアンダー+クミン】 　　　　　をセレクト💫 今回のオリーブオイルも、こちらに投稿した↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/oxyqplv8wqqkdohg オイルを使用♪ 鷹の爪1個増量させました♪ このオイルだと小さじ1。 普段は小さじ2位入れていた私です。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ソイラテとブラック2杯飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー、 飲んでからの〜朝食 （たまごサンドとポテサラサンド🍞+トマトサラダ+オレンジフルーツ+スープ） 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物なんだとか♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　 ※どんなに身体に良いものでも、大量に摂っては【毒】になります。 こまめにコツコツ、バランスよくが、健康にもダイエットにも大切です。 医薬品も全ての人に100%合うという事も有り得ない物です。 適材適所、自分に合う物を探してみましょうね♪

ネギをたくさん使うスパイスメニューを教えてください！ 大半は鍋に使う予定ですが、せっかくなのでスパイスメニューにもしてみたいです。

エスビーのバニラビーンズを使ったおすすめレシピを教えてください

レモンカードを使って 【レモンケーキ】 マフィン生地の中にレモンカードを絞って焼き上げ。甘酸っぱい爽やかおやつです。

七味唐辛子たぬき🌶️ （うっすら七人の侍をイメージして描きました！） あれ？『七味』ってなに入ってたっけ？ …そんな時に役立ちます！ ※ちなみに、字が荒いのがポイントです！（走り書きでごめんなさい…。）

【ミントティーフルーツポンチ】 暑い夏のクールダウンメニュー ミントティーの爽快感と旬のフルーツで、各一口ごとに、クールなミントと甘いフルーツのジューシーな味わいが広がります。夏の暑さを忘れさせてくれること間違いなしです。

昨日、ホームセンターへ行ってきました。 ローズマリーも、もちろんありました。

スティック状にカットした、大根、人参、きゅうりを寿司酢に浸けてピクルスを作りますが、その際にディルウィードを加えると一気にオシャレ感が出ます！

今年の夏の暑さで、今でも胃があまり調子よくないんですが、そんな時にオススメのハーブやスパイスはありますか？ 教えて頂けたら、嬉しいです。

まだまだローズマリー消化したくていとよりのグリルにしました。ローズマリーの香りに癒されて…。 お肉、お魚、の順に　楽チン料理🥘　時短簡単につきる。

かれこれまさかの1ヶ月ほど前になりますが。。 S&B SPICE&HERB TV 週末スパイスごはんの公開配信キャンペーンでいただきました♪ 賞品の【ぐっち夫婦サイン入りレシピブック】【スティックスパイス3種】はもちろん、配信内容もおもしろくスパイスがますます気になるようになりました☆ ありがとうございました♡ とはいえ、スパイスといえばブラックペッパーが精一杯のスパイス超初心者の私。 どう使おうかなー？で、1ヶ月。 重い腰を上げるために今さらの投稿です☺︎ （せっかくいただいたのにごめんなさいです。。）

昨日の投稿でカルダモンさんに教えてもらったハチミツ×生姜をさっそくやってみました。 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/gg94fpmnwiakbjvl 今日はまず、スプーンで1口。 ハチミツだけの時とは違い、身体があたたまるのがよくわかります。今日は晩ご飯の炒飯でも生姜を摂り、あったかメニューで乗り切りました。 ありがとうございました♪ さらに調べていたら、エスビーさんのレシピで面白いものを発見しました。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04625.html コーヒーがプラスされる味の変化も気になります！こちらも試してみようと思います。

野菜炒めの味付けにブラックペッパーを使いました♪ 味わいにアクセントが付くのですきです(^^♪

フェネグリークってご存知ですか？の続きです。 100均でハーブ用の土、プランターを 持ち帰り、よーく読むと「1-2日天日干しして虫をとばしてから」と注意書き⚠️イヤ〰️大嫌いな虫が部屋の中に来る〰️❕❔😱 止めよっかな〰️と思ったら、いつもになく家族が超ヤル気満々で💪新聞紙とザル用意して土をベランダで干してる〰️😅😨絶対ヤりなさい…ってことよね〰️😵(見透かされてる〰️)寒くなる時期に植えても無事生き延びてくれるか…ど〰️か〰️❔ これからのフェネグリークちゃん達の運命は如何に❕❔ 🌱or 🍴😋📷は4日後発芽率99.8?

いただいたレッドオニオンで 【ビーフシチュー】 ビーフシチューというよりほぼ赤ワイン煮に近くしました。味付けもシンプルに、にんにく、ローレルで香り付け。