ハーブ関連でお気に入りの本はありますか？ 私のオススメは「南仏プロヴァンスのハーブたち」 自然豊かな南フランスとハーブの密接な関わりを、美しい写真とともに楽しむ本です。 ハーブが生活に根ざしており、とても素敵な暮らしが描かれています。ハーブガーデンや市場の紹介、ハーブを使った郷土料理等、ハーブ好きの理想が詰まった本です。

【年末年始期間のお問い合わせについて】 こんばんは、SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 下記の期間につきましては、年末年始休業のためお問い合わせ受付をお休みさせていただきます。 【休業期間】12月28日(木)17時～1月3日(水)まで いただいたお問い合わせには1月4日(木)以降、順次ご返信させていただきます。 回答をお待たせする場合もございますが、予めご了承ください。 メンバーの皆さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。 なお、サイト自体の機能については上記期間中も問題無く使用できますので、皆さまのご投稿を楽しみにしております。 引き続きSPICE＆HERB COMMUNITYをよろしくお願いいたします。

先日、えすたさんの投稿 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/knfa5ct8x8eu2h03 を見て、我が家もハッとしました。 我が家の場合は、冷凍庫のエピソードですが… 購入当日に数枚使った後、冷凍庫に入れていたバジルの色が変わってきてしまいました。 袋の締め方がゆるくて空気に触れていたみたい。 今回はこのまま使えそうなレシピで。次回は残る際も気をつけよう。

マイユの種入りマスタードが大好きで、いつもストックしています。 いつも買うのはこればかりになってきています。 そろそろ他のマスタードにも挑戦してみたいところです。 ディジョンマスタードやハニーマスタードの好きな使い方はありますか？

今年1番活躍したスパイス… 皆さんは何ですか？ 我が家は麻婆豆腐の登場率高めなので、 きっと花椒です！

今年はこちらのコミュニティに参加させて頂いて、長年、お料理に取り入れたいけど、どう取り入れたらいいのかわからないな〜と思っていたスパイス＆ハーブについて、色々知る事ができました。 来年も、もっと皆様に色々教えて頂いて、スパイス＆ハーブを取り入れた、素敵なお料理をたくさん作っていきたいと思ってます。 宜しくお願いします。

クリスマスを終えたら、一気にお正月モードで何だか気ぜわしいですね。 今年もあっとってもいう間の1年でした。 皆さんは、来年はどんな年にしたいですか？

食べ過ぎリセット！した気分になるスパイスメニューはありますか？ クリスマス、そしてもうすぐお正月と食べ過ぎる機会が増える予感ですね… すっきりするような食べ物や飲み物、教えてもらえたら嬉しいです♪

クリスマスを終えたら、一気に正月モードですね！ 年末年始、休みが長いのでご飯に何を作ろうか悩んでいます(^^) 主食、主菜、副菜なんでも良いので みなさまの家庭の定番メニュー教えてください！

今年の年末年始は、例年になくあたたかくなるらしいですね。 寒さが苦手なので、嬉しいです。 皆さんは、暑いのと、寒いのと、どちらが苦手ですか？

ダイエットした事ありますか？ 効果あったダイエット方法教えて下さい。

クリスマスにタコ焼きパーティーしました。 材料残ってしまってはもったいないので、すべて焼いて、たこ焼きが大量に残っています。 お勧めアレンジある方、教えてください！お願いします！

丸鶏、次の日からのアレンジメニュー かなり大きな鶏を買ったので、次の日以降も楽しめるメニューを知りたいです。 この部位ならこんな味付け！という好きなレシピはありますか？

#ニンニク栽培部 水に浸けて、１０日目です🧄 根が下まで到達しました グングングン🌱 葉っぱの方も更にぐんと伸びました😊 もう食べて良さげですが、 ここまできたら可愛くて食べられない笑 ８日目の様子はこちら→ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/zescfuqhmczivdye

皆さん、こんにちは。趣味は何ですか？

やっと年賀状、書き終わりました。 皆さんは、毎年、年賀状、出してますか？

カレー屋さんでお口直しに食べたものが美味しかったです。 初めて名前を知ったのですが、スイートフェンネル。 口の中がスッキリするのに苦味もなくて、これを買って家カレーのシメにも食べたいなと思いました！

年末の冷蔵庫大掃除🧹 年末までに使い切りたいと困ってる食材ありますか？ できるだけ食材を追加せずに大量消費できるアイデアを、 こちらで募集したり、教えあったりしませんか？ もちろん、葉物野菜は茹でて冷凍庫といった年越しアイデアもOK。

夕飯メニューに迷った時どうしてますか？

★ アサヒ飲料のウィルキンソン。 あ、スパイスやん！って今更気づいた商品です。 ジンジャーのスパイス入ってて発売当初からお気に入り♪ ノンアルコールなのに、なんだか心地よい。 ジンジャーエールと違って甘く無いから、ダイエットにもピッタリ。 ヘビロテ 炭酸水にジンジャーパウダーか、しょうがチューブ調味料入れれば良い話かもですが〜♪

家庭用炭酸メーカーについて。 買った当初は色々なシロップを楽しんでいましたが、最近は使う機会が減ってしまいました。 このままでは、もったいない！ 炭酸×おすすめスパイス 教えていただけますか？ いつかはクラフトコーラにも挑戦してみたい… ※写真はざくろ酢を入れた時。

チキンレッグの味付けにオススメなのは？ オーブンで焼く予定です！ どんな味つけが美味しいですか(^^)

お正月、三が日、何を食べる事が多いですか？

クリスマスに必ず作るお料理は何ですか？

最近プレーンヨーグルトにはちみつとたっぷりのシナモンを かけて食べるのにはまっています。なにかおすすめスパイス スイーツありますか？