トークルーム

SNSやレシピ投稿で必ず使うであろう写真。 みなさんは何を使って撮影してますか？ スマホ、一眼レフ、デジカメ、etc. スマホの場合もアプリによって、写り方も様々個性が出ますね。 私の場合はスマホでFoodieをよく使ってます。

みなさんは、朝起きて、飲み物は何を1番に飲みますか？ 私は白湯を飲んでますが…

草餅に使われるヨモギも立派なハーブのひとつですよね。 和食にはあまりハーブやスパイスが使われないとはいえ、 ハーブとは名乗らないような和製ハーブ達はひっそりと身近に食べられてますね。

皆さん、こんにちは。今年の目標は、何ですか？

皆さん、こんにちは。一番好きな果物は、何ですか？

きのこが食べたくなり🙂 エリンギ、椎茸、舞茸、ベーコンをおろし生ニンニクで炒めてテーブルコショーで味を整えました。仕上げにマジックソルトオリジナルを一振り。簡単！

コストコ✨ なんでも大きい！ 七味唐辛子と比較しても大きいちらし寿司🐟 親とは行ったこと何度かあるけど、メンバー登録して行くのは初めて。地元福岡のコストコ以外に行くのも初めて。 いろいろ買い物楽しめました。 皆様はコストコ使ってますか？

ご家族やご主人、子供さんは、お料理をされますか？

今日、明日は冷えそうですね。 皆さんは、そんな時、何を食べたくなりますか？

皆さん、こんにちは。ゼリーとプリン、どっち好きですか？

他社品🐶ですけども、 ソースの裏側にジュニパーベリー。 知ってるスパイスが書かれていると嬉しくなりますね。 ソースやケチャップってスパイスやハーブの集大成みたいなものですね。

皆さん、こんにちは。豆腐は木綿と絹ごし、どっち好きですか？

コンロは、ガスですか？IHですか？

皆さん、キムチ好きですか？ オススメのキムチがあったらぜひ教えてください。 私のオススメは滋賀県の『天平キムチ』 スーパーにあるキムチの3倍くらいの値段ですが、5倍の美味しさでした。 写真のは最近買った、地元福岡の『きむいち』のキムチ。

今年はまだチョコを買っていないので… まずは去年のバレンタインに食べた美味しいスパイスチョコレート♪ スパイスやハーブを使うチョコレートが揃っていました。 中でも美味しかったのが、写真にも文字が載っている 【コーヒー×カルダモン】 右上のクランチが乗っているチョコです。 ピリッと感とコーヒーの香りが、心地よく楽しめました！

バレンタイン第1弾スイーツは『半熟カステラ』 完全に固まらない絶妙な半熟具合が難しいけど、 生地作り自体は混ぜるだけなのでとってもシンプル。 チョコもハーブも使ってないので、 まだタグ付けするのは後日🍫

バレンタインデーはどんなメニューにしようかな。皆さまはどうなさいますか？ 私はシルバー会員特典で頂いたシーズニングを使った料理を作ろうと思っています。 後はハート型の野菜やチーズを添えてバレンタインデーっぽい雰囲気にしようかな(^_-)

新商品IPPIN屋のモニター募集！に応募しました！ スーパーの棚に陳列されているとは思いますが、自分の意識が向いていないのか、目に留まりませんでした。(エスビーさん、ごめんなさい)ちょっと気になるので応募してみました。

皆さん、こんにちは。青ネギと白ネギ、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。ハンバーガーとポテト、どっち好きですか？

コストコの巨大丸鶏！780円！！ むね肉あたりはややパサつくので、こういう時こそ マジックソルトの出番！とっても美味しくいただきました。

スパイスらしいスパイスは使ってませんが… 週末の作り置き なめ茸 鶏そぼろ 豆腐ハンバーグ 和食のスパイス&ハーブと言えば…？なんだろう。ニンニクとしょうが？

皆さん、こんにちは。とんかつはヒレとロース、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。サバ缶といわし缶、どっち好きですか？

クイズです。 カタクリの可食部分はどこでしょう？ ①花 ②花と根 ③花と茎と葉と根