トークルーム

【雪まつり2025すすきの会場】 すすきの会場では氷の像を展示してます。毎日毎日ここを通るのでだんだん出来上がっていくところを見るのが楽しい。 今までは自分で写真撮ってSDカードに保存してただけだけどこの当たり前の様子をここに投稿することによって日本は南北に長いんだなと改めて思います。 で。氷を積み重ねて柱にしたものをチェーンソーで削って鮭とかひな人形とかを作ってます。氷に直に下書きしてたけどペンはなんだろう？不思議。

【鍋敷きを作ってきたよ】 札幌の地下歩行空間という地下通路では、毎日いろんなイベントをやってます。今日はトドックフリマと言っていらなくなったおもちゃを売ってた。 （おもちゃはもう関係ない^ ^） 昨日、枝幸町のイベントで木工体験があったので鍋敷きを作ってきました。（無料）ヤカンを置くのにちょうど良し👍

しばらく届いた商品を受け取ることが出来ずに 出遅れてしまいましたが、 我が家にも 【プロ仕様ディナーカレーフレーク中辛】 が届きました❣ 嬉しい〜🩷 出遅れたので お試しした投稿をたくさん読むことができ このままカレーを作ろうか… ちょい足ししようか… キーマカレーにしようか… と嬉しいお悩み中〜。 早くお試しして続報を投稿したいと思います。

7日間チャレンジに参加したよ 初めて投稿致します もう既に応募されている方々は、7日間連続で印が付いて居りましたが、ついうっかり忘れがちで、飛び飛びに印が付いています　お恥ずかしいです

【キムチの自販機】 2025/10/3(金) ローソンのソフトクリームを食べて満足してから「そういえばキムチの自販機がめちゃくちゃ近かったんだった‼️」と思い出し、買って帰りました。 札幌にはあちこちにこの自販機があるんです。 いつも通らない道を歩いてるときに唐突にあったりして「お主…ここにもいたのか。」って感じです。 私はここでしか買ったことはないけど、数年ぶりに買った！毎回思うけどホントにキムチ、出てくんの〜⁉️って思うんですわ。って思わせる自販機じゃないですか⁉️😆（ちゃんと出てきた） 味はおいしくて、スーパーに売ってる市販のものと違って化調（化学調味料）のビリッとした味ではない。が、久しぶりに食べたら砂糖甘いな。 四毒抜き恐るべし、味覚が変わりつつある… あ‼️キムチは800g500円とお得なお値段ですよ。 そしてこの自販機、ススキノのはずれの◯◯◯の事務所の向かいにある。事務所からは「うわははは」と談笑するおっさんの声がした。なんか儲かったのか❓

【栗争奪戦2025-6️⃣スピンオフ企画~栗剥きハサミ】 2025/10/8(水) 「ヨドバシどっと混む」から届いた栗剥きハサミの使用感レポートです。私は何かを買うときはけっこうな頻度でマイベストというサイトのランキングを見てから購入することが多いです。 ま、ランキング1位の商品もこれが⁉️ってのもあるけどそれは私の感想なので。 この商品を選んだ理由は1️⃣グリップが大きくてしっかりしてるから2️⃣そんなに高くないから（ヨドバシで1,180円貯まってたヨドP使ったので837？円だったかな）、です。 左手で撮影してるのでダスターの上に置いて剥いてる画像ですが実際は左手で栗を持って栗の鬼皮を挟んで切る。下の刃がギザになってるので栗は滑りません。が‼️ 最初はこわいので薄く切ってしまい、何回も剥くことになる。思い切りが肝心だな〜と思いながら剥きました。とりあえず2個だけ。渋皮は残るのでペティナイフで仕上げ剥きをする。 ケチくさく剥いてるので栗の表面が汚いですが甘露煮にするときはもっと厚く？渋皮を剥かないと出来上がりがドス黒くなります。栗ごはんならこれでも良かろう。 栗ごはんはシーズンに1回食べればそれでいっかな〜って思ってる。大しておいしくないし🤣🌰

《　初、豚足！　》 先日、初めて行ったスーパーで 輪切りの豚足発見。 以前から豚足が氣になっていて お安く売っていたのもあり、思い切って購入してみました。 買ってすぐ、 ひとまず、下茹でして冷凍しておきました。 今夜、どんな風に使おうか レシピを検索していたら ごま油で焼いて シンプルに塩で味付けするレシピがあったので チャレンジしてみました。 外側カリカリに焼いてあり 香ばしくて美味しかったです。 一緒に、豚足の煮付けも作ってみました。 こちらはぷるんと柔らかく 味が染みていました。 豚足って、ほぼ食べたことがなかったけれど 美味しいですね。 胡麻油焼きの方だけ、写真を撮ったはずが 残念ながら、撮れておらず。

今日のご飯。塩分取りすぎないように、スパイスを効かせて♬

抹茶のお菓子を焼きました 大好きな私と苦手な家人 ということで、独り占めです😂 部屋が甘い香りに包まれてしあわせ 明日が楽しみだな〜

もうすぐハールですねぇ？！🫢！？ フキノトウが生えていたんです。 もう3週間くらい前かな？😅 暖かくなったり寒くなったりで、勘違いしたフキノトウがもう生えてました。 可哀想なので捕獲してきたんですが、フキって、めっちゃ地下茎が太くてビヨンビョン伸びてるの知ってます？？ 地面凍っていたのでガッサリ切ってしまいましたが。 パッションフルーツのプランターに無造作に置いておいたら花が見えてきました。 10年に一度の暖かい年末年始だとか。 皆さん良いお年を✨🐎 毎朝のトマトジューススパイス🫚 やっぱり肝臓のためと思って、ターメリックのんでると、カップや歯の黄ばみが🦷心配です笑

今年初めての音始めになります。 本日はクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach ヨハン　セバスティアン　バッハ 「Partita No.2 in C minor」BWV826 鍵盤楽器のためのパルティータ 第2番　ハ短調　作品目録826 Martha Argerich (p.) マルタ　アルゲリッチ(ピアノ) ①Sinfonia(シンフォニア): 3つの部分 (シンフォニア、アルマンド、 クールant的な部分)からなる フーガ形式で、荘厳な響きと 対位法的な技巧が際立ちます。 ②Allemande(アルマンド): 軽快で流れるような旋律が特徴の舞曲。 ③Courante(クーラント): リズムの跳躍と優雅さが特徴の舞曲。 ④Sarabande(サラバンド): ゆったりとしたテンポで、 深い情感を持つ舞曲。 ⑤Rondeaux(ロンド): A-B-A-C-A...の形式で、軽やかで 親しみやすい主題が繰り返されます。 ⑥Capriccio(カプリッチョ): 自由な形式で、作品全体を締めくくる 活気に満ちた終曲です。 【作品全体の特色】 ・形式の自由さ: 一般的な組曲 (アルマンド、クーラント、サラバンド、 ジーグなど)の枠を超え、 シンフォニアやロンド、カプリッチョ といった多様な舞曲を取り入れています。 ・対位法の美しさ: 厳格な対位法が各楽章に織り込まれており、 特にシンフォニアでその真髄が味わえます。 ・組曲の集大成: イギリス組曲やフランス組曲と並ぶ、 鍵盤楽器組曲の代表作であり、 バッハの独創性が最も発揮された 作品の一つです。

【さっぽろ雪まつり2026その2】 ススキノ会場の氷像はホテルの洋食のコックさんたちのコンテストもあります。みんなすごいんだよな〜。 これらを作ってるのは業者さんかな？ 2026/2/2(月)

◆日本推し味大調査　鍋料理編を見ていて、 皆さんが、チューブ調味料を使うのに驚きました！ お鍋は冷蔵庫の余り物野菜処理も兼ねた、スープ的な感じでよく食べるので試してみようと思います💫

エスビー様の小瓶がネットニュースになってますね。 初期メンバーの皆様にとっては当たり前の、家にあるエスビーの空瓶ですが、 多くの人たちにとっては使い切られる事が稀で、世にも珍しいもの、と認識されているようです。 空瓶が当たり前になるような、ハーブレパートリーの充実が私たちの使命なのかなと思うとともに、 使い切れないから買わない、と言った顧客層に対し、より使い切りやすく日持ちする小分けパックなど、潜在的な需要がまだまだあるのかな、とも感じてます。

シナモンは、シナモントーストに使う、チャイ以外でどんなものに合うのでしょうか。 いつも余ってしまい、気づいたら賞味期限がきれています。泣

スパイスは一味が大好きで料理の辛みにたっぷりかけるのですが みなさんのお気に入りのスパイスは何ですか？

今日からキクラゲを子どもと育てます。 キクラゲに合うスパイス＆ハーブがあったら教えてください🍄 たくさん生えるといいな。

無人島に1つだけハーブ＆スパイスを持って行っていいなら、あなたなら何を持っていきますか？ 定番の質問です。ぜひコメント欄にご回答お待ちしてます。 ・ドライなら小瓶2個、フレッシュなら5パック程度 ・一年中温暖な気候の小島、森、淡水河川あり ・滞在期間は不明。明日船で脱出できるかもしれないし、何ヶ月も船が来ないかもしれない ちなみに私なら、ク から始まるあのハーブを持っていきますね🌿

勝手に #ニンニク栽培部 水に浸けて５日目です🧄 お水を変えたりした為、位置がずれてしまいましたが。 グングングン🌱 根が10センチくらいに育ったらガーリックスプラウトとして、食べようかと♪ 楽しくて食べるの忘れて経過観察に没頭しちゃうんですよね～☺ 2日目の様子の前回の投稿→ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/mdv2krrjpvrcw7ig

皆さん、こんにちは。クリスマスは何を食べますか？

マイユの種入りマスタードが大好きで、いつもストックしています。 いつも買うのはこればかりになってきています。 そろそろ他のマスタードにも挑戦してみたいところです。 ディジョンマスタードやハニーマスタードの好きな使い方はありますか？

いよいよ明日30日からお節を作り始めますがウチではお節のほかに2品ほど日持ちする「肉料理」も用意します。ゆうてミートローフ、紅茶豚、角煮などですが。。。（恥っ）😅 お正月らしくて日持ちするおいしい肉料理ってありますか？

レシピレポートを見たんですが、他の料理サイトでは見かけない珍しくて美味しそうなメニューがいっぱいありますね！ スパイス&ハーブというくくり？があるからかなぁ、すごく楽しいです 私は料理嫌いじゃないけど、あんまりレパートリーなくって💦💦お節終わったらレポートのメニューチャレンジしようと思います

年末年始、時短にどんな料理作ったりしますか？ うちの時短は、キーマカレーやチャーハンです。

先日、クローブを初めて買いました。 先程初開封✨✨ 。。。 。。。 固い‼️ 。。。 中栓は、閉める様にとの事ですが、開けるための突起も凹みも無いため、、 わずかな隙間に爪を入れるも。固い！ ハサミを隙間に差し込み、、開けました。 ミントなどもこのタイプですが、、特に固かったです（ ; ; ）