トークルーム

季節の手仕事。 赤紫蘇を使ってシロップを作りました。 今季は作ろうと決めてまして既に飲んでます。 疲労回復、夏バテなどこれからの時期身体に 良いんですよねぇ。 今年の夏も暑いようですので事前から準備です。 赤紫蘇、シロップや梅干しに使いますが他に使い方あったら教えてください。

ちょっと五月病気味です。やる気が出るスパイスも、情報おまちしています。。。。。

日差しが強くなってきました、美肌に良いスパイスの情報お待ちしています。。。

今日はカレー、隠し味はソースです！

ガザニアは色によって印象が全然違いますね! こちらは鮮やかで美しいですがなんだかチクチクしそう😅

キャットニップ🐱 シソ科で猫を引き付ける香りがするそうです 別名西洋マタタビ 嗅いだ猫は寝転がるそう! サラダのソースの香りづけや葉をスープに使ったりするみたいです こんなハーブがあるんですね!

タチアオイの園を見つけました、 パステルカラーで童話のような空間✨

梅雨を前に、髪を切ろうかどうか迷っています。ジメジメするし、、、梅雨明けまで待つか、、、

実家に帰るたびに、色々なおかずを母が持たせてくれます。今日はカボチャの煮付けを食べました。

ダイエットを始めようと思い、まずはあさのウォーキングからスタートします。

昨夜は‽？結婚記念日でした　(^-)-☆　 何年と聞かれても　即答できない私（笑） 夕飯　何かリクエストある？と聞かれていましたが おにぎり　味噌汁　サラダ　をリクエスト　本日UPすると言ったら「言ってよ」と、でも私はこのメニューが好き　気にしていないと原点ですから。ずっとこれからも続くから。　　 アフターは今週中に・・・また紹介します。腕の見せ所　(^-)-☆　　　　

店頭にゴーヤが並ぶようになりましたね。実は下茹でなどせず苦いまま食べるのが好きです！熟れてしまったゴーヤの真っ赤な種も美味しいですよね✨

シリコンスパチュラを新調しました。私が料理を始めたころは木べらしかなくて、ボウルにこびりついた食材をきれいに取るのも苦労していたな～。

木製スプーンとカッティングボード、これを使うだけでなんかおいしそうに見えるのでつい使ってしまいます。ランチマットも強力な助っ人。

梅の時期がやってきましたね。 梅酒、梅シロップを作りました。 季節の手仕事　楽しくやっています。 皆さんは作りますか？ 飲むの専門ですか？ また梅酒、梅シロップどんなふうに使いますか？

以前投稿したレモンの木🍋 いっぱい花はついたのに雨や風ですっかり落ちてしまい 生き残りの花が実をつけて、少しずつ大きくなっています。 このまま育ってくれるといいな～😊

昨日紙風船のようだと投稿した桔梗のつぼみ、 今日咲きました✨

わが家のラベンダー、咲いてきたのでドライフラワーにしてみることに。調べてみたらこの品種は飲食には向かないそうで、残念ながらラベンダーティーは断念。 とっても良い香りがします😌 そしてまだまだワサワサ咲いてます😅

ベランダ菜園のミニカボチャの雌花が明日咲いてしまう…雄花が咲いてないのに😭 人工授粉できなかったら実にならずにおわります😢 同時に咲かせるって至難の業だと思いませんか？💦

梅を購入しました。 今年は不作といわれていて購入できるかわかりませんでしたがやっと手に入りました。 下処理して梅シロップを仕込みたいと思います。 楽しみです。

紫陽花を見るとつい探してしまう ハート🩷型の紫陽花 何となくハートに見えるかしら?! 花の色がもう少し見頃なら良かったのですが😅

ミニミニハーブ園3 ストケシア 和名ではルリギク、エドムラサキと呼ばれるそう。 エドムラサキと聞くと、”🍑屋のり佃煮”が頭に浮かびます。子供の頃その瓶のラベルが【にやむらさき】に見えました🤣

ミニミニハーブ園2 多分ロシアンセージ 背が高く1m位ありました。

ミニミニハーブ園 アーティチョーク 花が咲くようですが、この画像は咲く前か咲いた後かわかりません。来年は花が見たいなぁ。

孫がカタツムリを買うことにしたのだそうですが、理由が、「生きてるエスカルゴを見たい」からだそうです。さすが、フランス育ちです笑