トークルーム

今週もお疲れ様でした。ラベンダー入浴剤で疲れを癒します！

皆さんのお宅で 常備している冷凍食品って何ですか？ 野菜、果物、麺類、米類、おかず系、 お菓子、スイーツ系 お惣菜系、お弁当おかず系他いろいろ 今や、赤ちゃんの離乳食やペット食なども 冷凍食品あってびっくりです。

昨日、商品モニターキャンペーンで当選した「プロ仕様　ディナーカレーフレーク中辛」が届きました。ありがとうございます。でも小生スマホは持っていなくPCからの回答はできないものですかね。 応募要項にはスマホから回答とは書いていなかったと思ったので応募しました。

買ってきたパクチーの根っこを水に挿してたら、葉っぱが出てきました。 おおきくな～れ

ディナーカレーフレーク頂きました。 「ちょい足しカレー」フォトレポートの方に投稿したけど、こちらだったのかしら… たった一匙でコクが増し、とても美味しかったです！ 次はこちらに投稿しようと思います。 有難う御座いました🙇‍♀️

今日はちょっとお出かけしました。 11月なのにハイビスカスと河津桜が咲いてました。

寒いですね。風邪をひかないようにジンジャーシロップ作ります！

家庭菜園のパプリカが、色づき始めました。 今日午後、見に行ったら、途中まで、赤くなってました！ こんな風に色づくんだー、と。 トマトが緑から赤くなるのと同じかんじですね。 自分では、オレンジのパプリカをかったように、おもっていたのですが。。赤でした😅 4/10に植えて、5/16ごろ実がつきはじめ、完全に赤くなるのはあと数日なのかな。 スパイスのパプリカの説明を読むと、野菜のパプリカとスパイスのパプリカは、すこし異なるようですね！ 乾燥させて粉にしたものだと思っていました。

我が家の家庭菜園で、夏野菜を絶賛収穫中です！　ゴーヤー、ナス、ミニトマト、モロヘイヤなど今年は暑いせいか成長がとても速いです。

9月1日は『キウイの日』だそうですよ。 日付は『キウ（9）イ（1）』の語呂合わせから。 キウイと言っても 💚酸味のあるグリーンキウイ🥝 💛甘いあまいゴールドキウイ ❤旬のはじまりに希少な赤いルビーレッドキウイ 皆さんはどれが好みですか？ キウイをどのように食べますか？ 皆さんのキウイ事情聞いてみたくなりました。

《　手作り叉焼　》 定期的に食べたくなる&作りたくなる叉焼。 今回は、一氣に2本作りました。 叉焼は作り置きしておくと 色々応用が利くので、とても便利です。 今回は珍しく、最初にお酒を振りかけたせいか お肉がいつもより柔らかく仕上がり パサツキも少なく美味しくできました。 昨夜仕込んておいたので、今夜の夕飯で 早速、活躍してくれましたよ。 叉焼の写真、撮り忘れてしまいました。

☀️ 🍅16・17・18・19のルーティンドリンク✨✨✨✨ 【シナモン-ジンジャー-クミン-コリアンダー】 　　　　　セレクトです💫 スッキリと春だよ🌸✨✨って感じにはまだ先なのかな？ って事で冷えるんですよね。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、無脂肪ミルクラテ ノンファットを今週は飲んでいます。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

Éric Alfred Leslie Satie エリック　アルフレッド　レスリ　サティ 「Gymnopédies」 　ジムノペディ Nobuyuki Tsujii (piano) 辻井　伸行さん (ピアノ) 第1番　Gymnopédie　No.1　: 最も有名で、 「Lent et douloureux(ゆっくりと苦しみをもって)という指示がつけられており、ゆったり としたテンポと浮遊感が特徴。 第2番　Gymnopédie　No.2　: 「Lent et triste(ゆっくりと悲しさをこめて)」 という指示。 第3番　Gymnopédie　No.3　: 「Lent et grave(ゆっくりと厳粛に)」 という指示。 第1番や2番に比べて重厚感がある。 【あとがき】 グレゴリオ聖歌の影響。 終始一貫した同型反復。 ミニマル　ミュージック要素。 論理的機能和声を否定。 G音(ソ)などが中心となる独特なバランス。 リラクゼーション効果が高い。

10m位離れた場所から　✖️5で撮りました🦌

シルバー会員の特典スパイスが届きました。 後日料理して投稿したいと思います！

夏バテには梅干しが良いとか。 自家製梅干し(実家で漬けたものですが…)で、 残暑を乗りきりたいです。 おまけに赤じそをゆかりにしてもらいました。 ご飯がすすみます。 夏バテ知らず?!

手抜きなのですが、若い頃、キャンプに行った際、バーベキューしたり、カレー作ったりもしていて、その〆？に、カップ焼きそばをしていました。出来上がった焼きそばを、鉄板で炒めて、スパイス振って食べると最高でした！ 思い出し、おうちで再現。今はいろんなスパイスがあり、家にもいろいろあるので、好みでかけて懐かしくいただきました🤗

今日の御夕飯はラーメンが食べたいな～と思ったので、七味唐辛子をたっぷり入れた味噌ラーメンを食べようと思います(^^♪

シルバー特典プレゼント有難うございました。

【皮が逆だわー】🌱 桜もち、これは月一蕎麦屋でデザートとしてコーヒーセットとして売ったものだけど、皮を逆に巻いてた😆 あ、間違えた〜と思ったので1個だけちゃんと撮影するために巻き直してあとはシレっとそのまま売ったさ。ま、よかろうどちらでも。 もち米に色をつける時に食紅を水に溶かす時にドサと入ったりしてもち米が真っ赤になったりするけど蒸したら退色したりしてなんとかなる。 そう、全てはなんとかなるのじゃ。（そうでもないこともある😆）

パンダに癒やされに来ました🐼 ここがどこかわかる方いらっしゃいますか?東京に住んでいますが、この場所にはもう10回くらい来ています😁 梅雨はどこかに行ってしまったのか、ものすごく暑く、パンダも冷房ガンガンのお部屋で竹をもしゃもしゃ食べていました😋

バレンタインビーフシチューが美味しそう。

ついつい、食べに行ってしまう、近所の讃岐うどんです。とろろ昆布と梅干しが美味しい。

子羊のロースト。バルサミコのソースがとってもおいしかった。ところで、バルサミコは、ハーブですか？

「新しい味に出会えた日は」 新しい味の新鮮さを覚えてからは 私は、同じ物を食べないようにしている。 今日の美味しいを味わう。為に 新しいレシピが出来た時も、一期一会で または、同じレシピは作らない。 作るとしたら、新しい味に出会えた日を 思い出して、また来年作るんだと思います。