トークルーム

義姉さんからチョコと 桜の抹茶ロールケーキをいただきました♪ 食べるのが楽しみです😍 みなさま！ステキなバレンタインをお過ごし下さいね。 💕Happy Valentine!! (oゝω・‘o)💕

ワークショップに参加して、クッキー缶を作ってきました♪ バレンタインは、定番チョコとサプライズ用のクッキー缶を用意🌸 小さな缶にいろいろな味のクッキー🍪 風が強くて、気温より寒く感じた一日でした。 明日を待たずに今日渡したい！！ 同じ材料で同じ手順でも、人によって出来がちがって、個性がでますね😽

せっかくいただいたので、早速試してみました。 メニューは「チキンソテー」、マヨネーズをむね肉に塗ってスタンバイ完了！柔らかく焼き上げたら、きざみゆずを添えました。 普段は柚子胡椒やペッパーソースで食べてるんですが、きざみゆずの香りも味が良く引き立ちます。心地よい酸味の中にほのかに感じる苦みがアクセントになりました。 今後もいろいろな料理に試してみたいと思います。 どうもありがとうございました

ついに我が家のお米が尽きそうです。 価格が高くなってから１度だけ購入し、できるだけお米を控えて生活して来ましたが、あと１回炊けるかどうか…というところになりました(T . T) 買わないと、と思いながらも米売り場に行くとあまりの高さに手が出ず…。でも、カレーはご飯にかけて食べたい(>_<)米の価格高騰から平日の昼のお弁当は極力ヨーグルトやおかずのみにして、ご飯は食べないようにして参りましたがそろそろ限界です。 皆さん、お米を炊く頻度は変わりましたか？

義姉 傘寿、夫 喜寿のお祝い食事会しまして（さて私はいくつでしょう？）予算の関係でランチなんですが😅私が食べたのがメチャうまでございました 💮九州産銘柄豚フィレのカフェドパリバター焼き 出された時 あれ？ハンバーグなのかな？と思ったけど、ローストビーフ的なお肉の塊でお〜っとなりました(笑) カフェドパリバターっていうのは、バターにニンニク/パセリ/ケッパー/玉ねぎなどのハーブや香辛料を混ぜて（レーズンバターのように仕立てて）使うものだそうで とってもいい香りでしたよ！

4/19（土）春スノーボードへ、行ってまいりました！ 新潟県のロッテアライリゾートへ 13人の大所帯。 案の定、最初から分裂してしまい、 初めましての方達と5人で滑りました。 みんな良い方で、とても楽しかったです！ スノーボードは趣味で 毎シーズン 10月の静岡県にあるイエティースキー場OPEN日から始まり 5月末、新潟県かぐらスキー場の最終日で締めです。 暑くなってきて今シーズンも、残り少なくなってきたので 少し淋しいくなります。 新潟県は、ちょうど桜満開で、お花見もできました🌸

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 何かと忙しい4月。 朝ごはんの時間がとれない方も多いのではないでしょうか？ そんな方にご覧いただきたい動画がこちら！ エスビー食品公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」にて料理家の今井真実さんに 忙しい朝でも役立つ簡単朝ごはんをご紹介いただきました♪ 「カレー粉スティック」をつかったレシピで ごはん派・パン派どちらにも満足いただけるメニューとなっているので、ぜひお試しください！ 朝ごはんがテーマの動画ということで… 皆さまの本日の朝ごはんも、コメントで教えていただけると嬉しいです♪ （私の朝ごはんは、おにぎりとほんのりカレー味の野菜スープでした！）

こちらは藤の花が満開です✨

完全に出遅れてしまいましたが、 2026年もどうぞよろしくお願いします 今年もスパイス＆ハーブが身近な存在となるよう 皆さまの投稿を楽しみにしております。 お正月に見た桜、子福桜かなぁ… (定かではなくスミマセン💦)

2度目の家庭菜園さくらんぼ狩りをしました 毎日鳥さんに食べられているので人間も食べなくちゃ～笑 小粒ですが甘くて美味しい、10年ぶりに美味しいさくらんぼがいただけました 加工用の苺で苺ジャムを作りさくらんぼをトッピングして美味しく頂きました

12月に入りましたね。 週末、クリスマスマーケットに行ってきました。 いよいよクリスマスイルミネーションも本番で 綺麗でしたよ。18800歩あるきました。

誕生日の追加記念品　 奥様がデパ地下買い物に・・・電話で本日（昨夜）の夕飯 何か食べたいものが？？　何時もなら崎陽軒シウマイ弁当ですが 私の誕生日の延長で「弁松総本店の弁当（赤飯）」をお願い しました。　 弁松は多少味が濃く伝統があり「飽き」ない逸品 そして、記念日に「赤飯」　美味しく食べました。　(^_-)-☆　

白菜大根ねぎをたっぷり 豆腐と鱈　 鶏団子には青ねぎと生姜を入れて作りました。 冬は週1、2回はお鍋をします😊

玉ねぎぼうずの子ども🧑‍🦲 去年種まきした玉ねぎたち。極早生の子たちは、太くなってきてるので、あとは、玉が大きくなるのを待つだけ！と思いきや。。。 急に暑くなって来たので、心配していたら、一本とう立ちしていました。 ねぎぼうずになる前に抜きました。 中がどうなってるのか気になり、半分にしてみました🔍 きれいです✨ 抜いた玉ねぎは、葉玉ねぎとして食べます。 ほかに、白菜も、小松菜も、とう立ちしました😹 菜花のようなかんじで、お浸しで食べています🤗

ローリングストックのアイデアです。 今朝、関東では地震がありました。 すこし長かったし、こわかったです。 災害に備えてローリングストックをしていますが、気づいたら賞味期限が切れてたりしてたのですが、 シールを使うようにしたら、期限切れがほとんどなくなったので、シェアします。 うちでは、赤、黄色、緑などのシールを100円ショップで買って、そこに月を油性ペンでを記入してます。 去年はじめたのですが、赤🔴は2023年中のもの。 黄🟡は2024年 緑🟢は2025年　というふうにしました。 今年は黄色を食べ切っています。 缶詰や、お菓子、レトルト食品の見やすいところに貼ればよいです すぐ食べちゃうものはシールがもったいないときもありますけど😅

今日は大晦日ですね～(^^♪ 掃除や買い物が終わっていませんが、とりあえず年越しそばは食べようと思っています！ 七味を忘れずにかけます(*^^)v 皆様、よいお年をお迎えください☆

梅の時期がやってきましたね。 梅酒、梅シロップを作りました。 季節の手仕事　楽しくやっています。 皆さんは作りますか？ 飲むの専門ですか？ また梅酒、梅シロップどんなふうに使いますか？

こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。

1月11日は 『鏡開き』 その年の年神様に供えた鏡餅を小さく割り、 おしるこなどにして食べる行事。 鏡餅は刃物で切ると切腹のようだと、 手や木槌で割って開くようになった。と ある。 皆さんおしるこ食べましたか？ お正月はお雑煮たくさん食べましたか？ あなたの地域は四角？丸餅も聞かせて。

近所のルピナス畑を見に行きました。 甘い香りが漂って、ピンク、紫、赤、白などたくさんの色があって本当にきれい。風でゆらゆらなびいて優雅な気分。 ゴールデンウイークの最中とあって大変な人でにぎわっていました。 こんなにたくさんのルピナスを栽培されている方々は大変ご苦労されたでしょうね。

【ボートレーサーになって来たよ】 札幌の地下歩行空間、通称チカホにはいろんなイベントが来ます。ボートレーサー募集を目的とするイベントが今年もありました。 去年はVRで運転ができたんだけど。VRのボートはマジでスピード感あるし曲がったりする時にちゃんと傾くし、ヘリにぶつかるとめちゃくちゃ揺れる。すごく楽しい‼️対戦もできる。順位とかが出るからかなり恥ずかしい。 しかし、今年のブースの様子はただボートを展示してあるだけだった、残念。VRボートは全国各地を回ってるので今年は札幌に当たらなかったようです。 しゃーないので形だけレーサーになって来ました。ボートは本物なんだけど意外にも簡素なんです。その中に正座して乗る。本物も正座なのか聞けば良かったな。

【成分献血🩸2025/10/14(火)】 月に一度の成分献血🩸 今回は義理実家軟禁のため、1ヶ月以上空いてしまった。夏と違って少し混んでる。 夏場はなんで少ないのだろう…？ 最近はゆる四毒抜きの人になったのでお菓子をドカ食いもしなくなり、お腹はさわやか。じゃあドカ食いしなきゃいいじゃんって話なんだけど見ると食べちゃう。 最近はアルフォートと匠という塩味のせんべいがないぞ…ビットというチョコもない。ビットは採血ベッドで血圧の低い人をそのまま帰らせない時のために取ってあることがわかった。 私は血圧が低いので採血の後に測ると上が90切ることがある。でも、全然立てるんだけどそのまま軟禁されて90超えるまでビットというチョコを食べさせられて待機することがある。 ここにあったのか〜ビット。🍫 今回も無事成分献血🩸できてよかった。 献血ルームは私はブラッドカフェと呼んでる。 その割には雑誌やマンガの品揃えが悪いな〜。（文句言うな😆） 今回、おみやげがすごい‼️米と歯磨き‼️うれしい。 ━━━━━━ あ、オートミールチャーハン弁当持って行きました。

料理上手なみなさまは、どうやってその技術やアイデアを習得されたのでしょうか。 私は祖母が料理上手なのですがなにぶんレシピが泣く目分量なので同じように作っても味が違います😓

オンラインイベント参加で秋の新商品届きました。 早速、栗原はるみのデミグラスソース作ってみました。コクがあって美味しい👍 韓国風チーズポテトのシーズニングもおつまみにピッタリでとても美味しいです。かけるだけだから簡単にできて便利です。

【私の年末の行事1】 皆さん、捨てられないものはありますか？ ・思い出に記念にと買った、ライブやミュージカルのパンフレット→思い出は心の中へ移動 ・ブランドロゴが入った売れそうな紙袋→売れないとわかった 長い間しまっておいたのですが、今年最後の資源回収に出しました。