トークルーム

【賛否両論】2026/4/15(水)S&Bさんから前にいただいた「賛否両論の笠原将弘さん監修」のシーズニングで賛否両論さんを知りました。なかなか予約の取れないお店なんですね。恵比寿にはそうそう行かないと思うのでお店にお伺いするのは難しいとしても、今はYoutubeを毎日毎日観まくり（大げさじゃないです）笠原氏のレシピを作っています。とてもわかりやすく、おいしいし、料理の苦手な方はもちろん、料理の好きな人にもとっても参考になります。そうとなったら即行動。図書館で本をたくさん借りて来ました。札幌市の図書館にあるだけでも49冊もありました。ゾンアマで内容を調べつつ何冊か借りたのですがその中でも自叙伝のような本を今日受け取り、読みました。一気に読んだ。Youtubeの明るさとは裏腹にとても悲しい経験をされていたのだなと。興味のある方は借りてみてください。レシピ本と違って予約がたくさんですごく待つということはないはずです。━━━━━━笠原将弘氏のYoutubeで特に好きなのは寿司屋の小野ちゃんとのコラボの巻き寿司の回です。小野ちゃんの動きは本当にムダがなく美しい。もちろん、笠原さんもですが。あんなふうに料理を作りたいものだ。━━━━━━花見にも巻き寿司はいいね。🌸

皆さん、こんにちは。累計獲得ポイントが5万ポイントを超えました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

　夜空　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その1　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　「 月と雲 」　　　　　　  

ランタンナイトというイベントに参加しました！ 某プリンセス映画でたくさんのランタン飛ばすシーンがあり、いつか見てみたいと思っていたところ、隣区でイベントがあり1時間かけて歩いて会場へ（バスルートも電車ルートも直線ルートがなく、徒歩と変わらぬ時間だったので、行きは暖かかったということもあり、歩きました☺️） ランタン受け取り、絵や願い事を書いていいということで、子どもは楽しそうに絵や願い事を書いてました😆 暗くなっていざ空へ！環境に考慮してか、ランタンには紐が付いていて、数メートル頭上に滞留、でも綺麗な時間がいつまでも続いていて、すごく楽しかったです✨ 帰りは暗いし寒いしで電車で帰りましたが、ランタン大きく、しかもふわふわ浮いていたので、電車空いてて良かったです😅 追記：野外イベントなので#アウトドアつけました！

S＆B SPICE＆HERB シーズニング 「韓国風たたききゅうり」 ガーリックの旨みとごまのコクがやみつき！ 2人前×2回分 内容量: 11g (5.5g×2袋) 【閑話休題】 2026年1月23日(金) 今宵はSmooth Jazz(スムース　ジャズ) の音楽を聴いています。 1曲目: 「Smooth Operator」 Sade 2曲目: 「Secrets Told」 Kim Waters 3曲目: 「The Dream」 David Samborn 素敵な週末を 　　　　　　御過ごしくださいませ。

皆さん、こんにちは。2024お弁当バッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

2026年1月19日(月) 10:09 ゴールドランクになりました。 おさかな公爵様said 「ランクそれ自体は 意味を呈するものではなく 投稿する内容が 真摯なる姿勢に資するものである ことに重きをおきたい ものであります。」

【2025のススキノだよ〜】 正月感ねぇな〜と静かな元日を過ごし、食品庫の片付けをした。なんかもっとうまく収納できんかな〜特に菓子の型とかよ〜と思いながらとりあえず中断。 息子とダンナと夕方から初詣に行きました。その後私は恒例の静かな地下街を散歩。店が閉まってる中を歩くのは楽しいです。しかし、旅行者がめちゃくちゃいる。 ジンギスカン屋とかには長蛇の列。🥩 ススキノの看板でも撮影するかと撮ってきたよ。

皆さん、こんにちは。 カレーのルーはドロドロとサラサラ、どっち好きですか？

こんばんは、今日は月が綺麗ですね🌛 先日柿の投稿をしたとき、冷凍柿とバニラアイスというなんとも美味しそうな組み合わせを教えていただきました。 柿の甘さにアイスのクリーミーさが加わってとてもおいしいです！ありがとうございました❤️

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCのLIVE配信型料理教室「週末スパイスごはん」では、本日5/9(金)20:00～は「ハーブ香る！鮭のディルパン粉フライ＆ローズマリーポテトのパーティープレート」の作り方をご紹介します♪ コミュニティサイトでも家庭菜園されている方も多いフレッシュハーブのローズマリーとディルが大活躍するおもてなしレシピです♪ ぜひご視聴ください👀✨ コメントや作ってみたご感想もお待ちしています！ ご視聴はこちらから！

【嬉しい】8月2日は「ハーブの日」ということで、イベントバッジチャレンジ「ハーブの日」のお題でバッジをいただきました🌿✨可愛いデザインで嬉しいです😊【楽しい】ハーブとは全然関係ないのですが…先日、マックのポケモン30周年バーガーをいただきました🍔✨包装が歴代御三家ポケモンたちのデザインでめちゃくちゃ可愛くて…！世代がバレそう🤣💦懐かしい気持ちに浸りながら、美味しくいただきました♪

🍁小さい秋みつけた🍁 8月からウォーキングをはじめました。 8000歩から10000歩 今まで車ばっかりだったから 新たな楽しみを見つけた感じです。 2週間前ぐらいにはなかった モノが足元に… 見上げることもあまりないけど この木は…と 何だか嬉しくなりました。 10月は自分のお誕生日月でもあるし 美味しいものは増えるし 気候も良いし、大好きな月なので 始まったばかり楽しみたい月なのです。

DIARYをつけるのを習慣にできたらいいなぁ☺️ あとから見返すと｢あぁ、このお料理にスパイスを使えばよかったなー｣とか思うようになりました！

2026年1月7日(水) 本日はクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach 「Orchestral Suite No. 3 in D Major, BWV1068」 Karl Richter Conductor Münchinger Bach-Orchester ヨハン　セバスティアン　バッハ 「管弦楽組曲　第3番　ニ長調 　作品目録1068」 カール　リヒター指揮 ミュンへン　バッハ管弦楽団 1960.6録音 (ARCHIV(アルヒーフ)盤) フランス風序曲形式の「序曲」と それに続く4つの舞曲 (エール、ガヴォット、ブーレ、ジーグ) から構成。 典型的なバロック組曲で、 「G線上のアリア」として有名なエールが 第2楽章に置かれ、トランペットと ティンパニを伴う華やかさと、 静謐なアリア、 そしてリズミカルな舞曲群が 対比されるのが特徴。 【各楽章の構成と特徴】 第1楽章　Overture(序曲) : ・重厚な「グラーヴェ」と 　軽快なフーガ的な「ヴィヴァーチェ」が 　交互に現れるフランス風序曲形式。 ・トランペットとティンパニが加わり、 　祝祭的で華やかな雰囲気。 第2楽章　Air(エール) : ・通称「G線上のアリア」 　として最も有名で、 　緩やかなテンポと美しい旋律が特徴。 ・厳密には舞曲ではないものの、 　組曲の序盤を彩る静謐な楽章。 第3楽章　Gavotte(ガヴォット) : ・宮廷の舞踏を思はせる、 　高貴で親しみやすいメロディ。 ・トランペットが輝きを添え、 　典雅な雰囲気を醸し出す。 第4楽章　Bourrée(ブーレ) : ・短く、シンコペーションが印象的な、 　きびきびとした動きの舞曲。 ・トリオ(中間部)を持たない短い形式。 第5楽章　Gigue(ジーグ) : ・活気ある終曲で、チェンバロ組曲では 　定番ですが、管弦楽組曲では 　第3番のみに登場する活発な舞曲。 このように、荘厳な序曲から始まり、 有名なアリアを経て、軽快な舞曲が 次々と展開され、 最後に力強いジーグで 締めくくる、 対照的な要素が組み合わさった 構成が魅力。 【まとめ】 「心を落ち着かせる名旋律」 「普遍的な美しさ」 　と高く評価され、 　バロック音楽の代表作の一つ。 　バッハの技術と普遍性は、 　各舞曲の形式を取り入れつつ、 　バッハの多才さと 　音楽の普遍的な美しさが 　感じられる傑作。 　

夜桜🌸　 人も混んでなくてとても良かったです。

チューブ調味料2025プレゼントキャンペーンに当選しました！ 使ったことがないチューブ調味料もあったのでこれから使うのが楽しみです。 ありがとうございました。

🍛金曜日はカレーの日🍛 海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、毎週金曜日の昼食にカレーライスが 食べられていることから。 今日、献立に困ったら🤔？ カレーにしよう。 私の周りはそんな合言葉があるほど…。 S&Bにはたくさんのカレー商品があるんだもの 金曜日に食べるとして…🤔 全制覇するとなったら何日かかるんだろうか？ （面白いことおもうなぁと思うひといるでしょ🤣） ふっと😆思うひとりごと。 まだまだ食べてみたいS&B商品たくさんです。 カレー🍛の日 今日もより良い1日をお過ごしください。

今日のおやつ　　　　アイス🍦をたべました　　　　　　　　　　　　某メーカーの小豆バー中に　　あずきが　ずっしり　　　　　入ってて　　　　　　　　　美味💖　　まわりは　抹茶で　最高✌

​　今宵　　　　　　　　　　　🎵定期演奏会🎶　　　　  　開催の御知らせ　　　　　 　演目は　　　　　　　　　　「 S＆B　　　　　　　　  　　親子丼　　　　　　　　　　による　　　　　　　　　　パッサカリア　　　　　　　と　　　　　　　　　　　　小フーガ 」　　　　　    　　乞う　　　　　　　　　　　ご期待！　　　　　　　​​​

レンゲソウ発見！ 最近は一面のレンゲソウ見なくなりましたね。 花冠を作っていたのが懐かしい。

毎年のお楽しみ。 ぶどう農園さんからお取り寄せが届きました。 自分の好みの味を探すが筆頭にあり、探し こちらの農園とは4年目のお付き合い。 予約、即完。それが答えだとおもいます。 自分で探すってとても大変なんですが 農園のかたと仲良くなったり交流が増します。 失敗のないものをもとめていくのはやっぱり楽しいです。（バイヤーか？（笑）） 1房1キロ以上 次はシャインマスカットも楽しみにしています。

三つ葉がとても好きなのですが 先日食べていて　これもハーブなんだな… とふと思いました 後で調べたら切り口を多めに残してリボベジできるそうです 次買ったらやってみようと思いました☘️

今晩は節分ですね 今年は本厄なので、護符と福豆を授かりました 今晩は恵方巻きをかぶりつき豆まきです。 福豆を授与している神社では、 元三大師さまが鬼の姿となって魔を降したという「鬼大師」の信仰があることから、 豆まきは『福は内〜』のみです 小さなお花はセツブンソウ 春の訪れを告げるお花だそうです。

【雪まつり2025雪像作成中】 もうすぐ雪まつりです。最近は温かいので雪像が溶けないかなぁと心配ではありますが。今朝、自衛隊のおっちゃんやお兄さんたちが作ってるところを撮影して来ました。 まったくわかんないけど、この雪像は「転生したらスライムだった件」の雪像です。 また見てこよ〜っと。