SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。

皆さま毎日スパイス&ハーブを楽しまれていますでしょうか?
いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨

エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCのLIVE配信型料理教室「週末スパイスごはん」では、本日5/9(金)20:00~は「ハーブ香る!鮭のディルパン粉フライ&ローズマリーポテトのパーティープレート」の作り方をご紹介します♪

コミュニティサイトでも家庭菜園されている方も多いフレッシュハーブのローズマリーとディルが大活躍するおもてなしレシピです♪
ぜひご視聴ください👀✨
コメントや作ってみたご感想もお待ちしています!

ご視聴はこちらから!

ディル
甘みのある爽やかな香りで、魚介のマリネなどの魚料理のほか、サラダやスープなどにも使われます。ヨーグルトやクリームチーズ、マヨネーズともよく合い、ポテトサラダやマカロニサラダなどもおすすめ。種子同様ビネガーとも好相性で、ピクルス液の香りづけやハーブビネガーにも用いられます。
3件のコメント (新着順)
カレーパン
2025/05/11 21:11

ご紹介頂き有難うございます🙌
スウェーデンの料理みたいでとても美味しそうです😋

ざくちゃん
2025/05/10 05:23

サクッと揚がった鮭、ディルのパン粉で衣も爽やか!
ディル&ヨーグルト入りの爽やかなタルタルもいいですねぇ~
たっぷりのせて食べたくなりました😍

いろどり
2025/05/09 22:56

ローズマリーポテト、聞いただけでも美味しそうです、
さっそくチェックします✨️