トークルーム

とても珍妙な見た目の食材を発見。 どこからどう見ても宇宙生物か太古の生物みたいね。 さてこの食材、みなさんは名前わかりますか？ 購入は2度目ですけど、前買った時のやつはこんな生き物みたいな形じゃなく、巨大な石みたいな見た目だったな。 さて、どんな調理にしようか。ハーブの組み合わせ何にしよう。

こどもの頃、見なかったお野菜がいくつかあります。ズッキーニとか、パプリカとか？ 先日知ったお野菜でコールラビというのがあり、かぶみたいな、キャベツのような、ブロッコリーのような？食感らしいです。 さっそく種を探しに（種苗店通いがマイブーム）行き、購入。 1週間くらい前に植えました。早く食べてみたいです。 食べたことあるかたいらっしゃいますかぁ。 きゅうりベビー👶は、摘み取りました。 膝より下は摘み取ると育ちがよくなると、教えてもらったためです。 かわいい子たちをお皿に並べてみました。 アートぽく〜🎨

1年の疲れはハーブで癒す。 今年最後のお風呂には、ヨモギ、ヨクイニン、甜茶のエキスを配合したお風呂でゆったり。

☀️先日お花屋さんで、「ペッパー・ベリー」なるドライフラワーを見かけました。 あれ？これって…？！ 彩りにみんな頻用している「ピンクペッパー」かしら？ 色がかなり薄いピンクですが。 意外な所で発見したからワクワクしました

朝食はご飯派ですか？パン派ですか？ 私はご飯派です。

たんぽぽだと思って近づいたら違う花でした！ 名前を調べたらオオジシバリ。 漢字で書くと大地縛り。 名前強そう✊

☀️皆さん、朝サッと布団から起きられますか？ 私は、、小学生の頃から一年中…ムリ。 目覚めて一時間ダラーとしてから二度寝1.5時間してしまう事も🥺 血圧は、大変驚かれる程、低いようです🤔

昨日、サクラサク春に相応しいイベント「エスビースパイス展示館オンライン見学」に参加させて頂きました🌸✨ 先ずはエスビー創業者山崎峯次郎様と春栄夫人の銅像からスタート。 印象的だったのはエスビーを夫と二人三脚で成長させた春栄夫人が「女性マーケター第一号」だったと言うお話でした。 春栄夫人の執務室も拝見して当日の様子を垣間見る事が出来ました。 また、資料など何も無いところから自力でスパイスを調合して日本初のカレー粉を完成させた創業者山崎峯次郎様の努力と情熱にも感動致しました。 途中3つのクイズがありスパイスやハーブの勉強にもなりました。クイズにも有りました「香りの言語化体験」は大変興味深いものでした。 また、バジルシードについて知る事が出来て良かったです。 この度は歴史あるエスビーの記念イベントに参加させて頂きまして本当にありがとうございました。 一緒に参加した会員の皆さま、企画運営してくださったスタッフの皆さまにも感謝申し上げます。

【エスビー食品からのお知らせ】4月20日開催「駅からFARMing2024」で「S&Bハーブ苗」配布！ 東京に住んでたら絶対貰いに行ってたと思うわ(笑)　S&Bさんのハーブ苗があるなんて知らなかったけど、めっちゃ元気良さそうな気がする！ という訳で？毎年買いに行く地元の農産物直売所に走って行ってバジルの苗買ってきました。 害虫対策しやすいかなぁとプランターにしてみたけどどうだろう？大きく育っておくれ〰

やっと晴れた日に桜を見ることができました🌸

シルバー会員の特典が届きました！ 今から使うのが楽しみです♪

カテゴリで悩みました… ダンナにS&BってなんでS&Bなの？と聞かれて そういえばわからないと今調べてみました。 そういうことでしたか❗️

ガリが好き♡ お寿司にはガリがマストっていう人は挙手🙋‍♀️🍣 寿司はガリの添え物だっていう猛者も挙手🙋‍♀️🫚

北参道にある、バーに、 スパイスとハーブをサイフォンで蒸留したカクテル2600円 フルーツとスパイスが混ざり合って時間とともに味が変わるカクテル2900円 しかもオシャレに提供！そんなお店が・・・。 いつか飲んでみたいスパイスカクテルです。

新しいコ♫ ついに‥新しいコをお迎えしましたー！！ またたっぷりゴリゴリします！笑 壊さないようにせねば。 前のコにも感謝❤️

本日、シルバーバッチいただきました😊 うれしいです、ありがとうございます♪ これからもMYペースで頑張りま～す。

カレーの日のバッジ… あれ？なんどか投稿してるが、まだ貰えてない。 貰えてない人居ます？ みんなもう貰えてる？

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪ 12月といえばクリスマス！ 街の灯りもクリスマスカラーに染まり始め、ワクワクしてきましたね🎄✨ S&B SPICE&HERB TVでは、料理家のぐっち夫婦にクリスマスにぴったりなパスタパエリアを紹介していただきました✨ 彩り豊かなメニューで食卓が華やかになること間違いなしです♪ 皆さんは、どんなクリスマスを過ごす予定ですか？ ぜひコメントお待ちしております👍

今年も｢なんじゃもんじゃの木｣の花が咲き始めました。 正式名称はヒトツバタゴといいます。 限られた地域に自生する珍しい樹木です。 自生地では国の天然記念物に指定されています。 かすかな甘い香りがします。

今年の水耕栽培スタートです。去年はもっと早くはじめてたのを日記アプリでみて焦ってはじめました。まずはベビーリーフ。2024/4/15(月)。

皆様 GW整理整頓が出来ましたので報告します（会社編） コロナ・テレワーク・物価高　世の中に変化が起きつつあります～ 気が付くと「ランチ　プラス」のスパイスや食材が増えすぎました。 そこで社長に直訴　場所を確保して　BOXも購入・流用して　 このGWの整理整頓の集大成です（笑） 出来るだけ「透明」「取り易さ」「移動」がKYEワードで整理整頓 を実施 お気に入りは透明のBOX　中が見えて蓋が締まり持ち運びが楽 　 これで「ランチ」がより楽しくなりそう・・・業績も(^_-)-☆ 次は自宅ですが・・・数が違いすぎる。多少頑張ります。 　　　

まだまだ暑いですが、これから涼しくなる事を願いつつ、温かい焼きいもを食べたいな～と思ってます(^^)/ 焼きいもにシナモンをつけて食べるのも好きです(^-^)

台風🌀大丈夫ですか？ 植木からなんやら移動したけど… 皆様お気をつけてお過ごしください。

9月1日は『キウイの日』だそうですよ。 日付は『キウ（9）イ（1）』の語呂合わせから。 キウイと言っても 💚酸味のあるグリーンキウイ🥝 💛甘いあまいゴールドキウイ ❤旬のはじまりに希少な赤いルビーレッドキウイ 皆さんはどれが好みですか？ キウイをどのように食べますか？ 皆さんのキウイ事情聞いてみたくなりました。

子供が小さいときは大きなツリーを飾っていましたが成人すると大きなツリーもだんだん飾らなくなりました ちょっとさびしい～少しでもクリスマスを味わいたく スパイス　スターアニスを☆に見立てて手作りのクリスマスツリーを作り飾っています。 スパイスのいい香りが漂って香りにも癒されます。 皆様の家ではクリスマスツリーを飾られていますか。